造型精美、口味多樣
咬一口有爆漿的感覺……
只能嚼不能咽的網紅零食
蠟瓶糖在孩子們之間火了
卻讓杭州媽媽林女士（化名）犯了愁，「辣條薯片什麽的我還懂，但是女兒在吃‘蠟瓶糖’究竟是個啥？」
號稱「純手工制作」其實是「三無產品」
蠟瓶糖，是用蜂蠟制成的糖制品，其外殼由蜂蠟在模具中固定成型，裏面是糖漿，和口香醣類似。
近期，蠟瓶糖在青少年中非常火爆，短影片平台上有很多青少年在直播帶貨，甚至有兒童出鏡帶貨，介紹蠟瓶糖有多好吃，號稱雖然蜂蠟不能吞咽，但「嚼一嚼，吸一吸，再吐出來」很有趣。
短影片平台上，兒童出鏡帶貨蠟瓶糖。
這款網紅零食在青少年群體中廣受歡迎，不少網友表示，在學校門口也發現有在售賣。
蠟瓶糖爆火的同時也引發了很多家長的擔心▼
有家長在某主播的直播間購買了一款「純手工自制」的蠟瓶糖，買回來後發現，包裝袋上沒有生產廠商和配料表等資訊，還有一股很重的味道，就扔了，不敢給小孩子吃。
還有家長表示，經常看到女兒學校門口的小賣部在售賣蠟瓶糖，且沒有正規包裝，不敢買，怕是「三無產品」，擔心孩子吃壞肚子。還有家長稱，購買的純手工蠟瓶糖的包裝上只有生產日期。
某電商平台上售賣的蠟瓶糖截圖。
目前市面上售賣的蠟瓶糖配料主要為水、麥芽糖漿、白砂糖、食品添加物（食品級蜂蠟、甜蜜素、山梨酸鉀等）、食用香料。記者發現，一些主打「手工自制」的蠟瓶糖外包裝上僅有一個口味的標簽，而根據國家相關規定，食品標簽上必須標註凈含量、生產者或經銷者、地址、聯系方式、食品生產特許證編號等資訊。
蠟瓶糖真的能放心吃嗎？
近段時間，長沙市中心五一商圈的街頭出現許多怎麽都清洗不掉的灰黑色油斑，當地街道聯合轄區企業使用了20多種制劑，都沒能達到理想的清洗效果，而造成這些油斑的「罪魁禍首」就是「蠟瓶糖」。
此事引發消費者關註，號稱「只要不咽，吃多少都沒問題」的蠟瓶糖 ，真的能放心吃嗎？
記者以消費者的身份與電商平台上一店鋪客服人員聊天得知，蠟瓶糖的外面的蠟是不可以食用的，「雖然蠟瓶糖的外殼是食用蠟做成，但是食用蠟只能嚼一嚼，品嘗一下所含的甜味，不可以吞進肚子裏，食用蠟對人體無害，但因為其成分還是蠟，人的胃無法消化，所以不能吃掉。」
有影片博主質疑蠟瓶糖的安全性：
「它配料表裏全是添加劑，蜂蠟、山梨糖、醇液、卡拉膠、檸檬酸……」
「它外面是一層蠟，中間是像果醬一樣的東西，很甜。但是外面的東西是嚼不爛的。」
「如果不小心把蠟瓶糖吞到肚子裏去，可能會對身體造成一定的影響。」
還有博主檢測多款蠟瓶糖後發現，不少蠟瓶糖產品沒有標簽、配料表等基礎資訊，而且根本沒有蜂蠟，反而含有致癌物：「我們檢測了4個蠟瓶糖，3個都發現了多環芳烴，這是可累積的致癌風險物。」
專家：「三無」蠟瓶糖充斥市場需立即加強監管食品工程博士、科普作家雲無心呼籲監管部門應立即行動。「任何東西只要放到嘴裏，不管是否吞咽，都應被當作食品來管理，都應符合食品標準。」中國農業大學食品學院教授範誌紅提醒，對於網紅兒童零食要避免盲目跟風，蠟瓶糖屬於新品類，目前缺乏相關質素標準和調查數據，很難說具體會對健康造成哪些影響。這些彩色糖果中的色素成分是什麽，是否過多，也亟待規範管理。蜂蠟本身雖然沒什麽毒性，但就怕個別商家使用的不是蜂蠟，有其他汙染成分。
中國食品產業分析師朱丹蓬也認為，這些食品大部份沒有國標支持，沒有詳細的配料組成，也沒有風險提示，基本上屬於違法違規的「三無產品」。很多孩子缺乏食品安全意識，因此不能任其遊離在「監管之外」。快轉發給身邊家長別再被網紅糖果「蠟瓶糖」迷惑不要買！不要吃！
杭州日報綜合潮新聞、中央廣電總台中國之聲、中國經濟網、中國食品網、南方日報、新聞坊、健康廣東
