時維冬仲，季在玄陰。進入冬季之後，氣溫變化較大，少年兒童感患呼吸道疾病的風險增加。在這樣的背景下，廣州中醫藥大學第三附屬醫院趙靜醫生受邀來到荔灣區增滘小學的一個班級上，圍繞防流感主題，講解流感防護和脾胃保健知識，為小朋友和家長們帶來了一節別開生面的中醫知識科普課。
流感是由流感病毒引起的一種呼吸道傳染病，屬於中醫「時行感冒」的範疇。由於冬季氣溫較低，青少年戶外活動少，教室、宿舍人群密集，很容易在小範圍內引起傳播。透過講解流感病毒易於透過飛沫、直接接觸和間接接觸傳播的特性，趙靜醫生提醒小朋友們要做好個人衛生工作，做到不隨地吐痰、咳嗽要捂住口鼻、不共用毛巾手帕等；同時要均衡飲食、多吃蔬菜等，並適量鍛煉，增強自身免疫力。小朋友們紛紛表示要做好個人防護，不讓流感病毒這個「壞蛋」有機可乘。
隨後，趙靜醫生向小朋友們介紹了中藥香囊對預防流感的作用。透過選用乾薑、藿香、蒼朮、丁香等性溫芳香、含有較強揮發性物質的中藥，將他們填充到小布袋中，一個氣味芳香、能夠預防外感風寒、寒濕流感的香囊就做好了。小朋友們也動起手來，用提前配制好的藥材粉劑制作香囊；選料、裝填、系緊，沈浸在制作香囊的樂趣裏，在有趣的動手操作過程中種下一顆中醫藥文化的種子。
中醫認為，脾為「後天之本，氣血生化之源」；正確調理脾胃對於培護正氣預防流感及病後康復都有重要作用。面對「如何調護脾胃」的問題，趙靜醫生向小朋友們介紹，中醫認為小朋友「臟腑嬌嫩，脾常不足」，家長們如果卯足了勁的給孩子做美食，魚肉羹膾，煎炸燉炒，再加足了油鹽醬醋，色香味俱全；這些東西雖然味美，孩子也喜歡，但中醫稱這些東西為「肥甘厚味」，吃多了反而失真脾胃。日常要做到均衡飲食，保證三餐按時定量、飲水充足。勿偏食或挑食；飲食少食辛辣，避免大魚大肉或暴飲暴食、也要避免過饑或過飽。可以在日常飲食中適當添用蓮子、懷山藥、薏苡仁、芡實、百合等食物，幫助培護脾胃；同時有目的地多食一些可增強免疫功能的各種深色蔬菜水果如冬莧菜、小白菜、西藍花、蘆筍、西紅柿、葡萄、柑橘、獼猴桃、紅棗、香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
如果兒童感冒發熱，消耗增加，脾胃負擔增加，一方面要忌口油膩、生冷、酸辣等刺激性食物，另一方面要選擇米粥、面條等清淡、易消化的食物，適量補充優質蛋白，以利於身體自我修復。發熱期間，小朋友常常正氣不足，陰液受損；面對這種情況宜健脾益氣，兼顧養陰，家庭常用中藥包括山藥、黨參、茯苓、白扁豆、雞內金、百合、麥冬、麥芽等。最後，趙靜醫生向家長們分享了「五指毛桃燉雞湯」和「百合山藥排骨粥」等食膳配方做法。
少年兒童是祖國的花朵。廣州中醫藥大學第三附屬醫院消化內科江家贊主任指出，透過中醫知識科普進課堂的方式，在趣味性和實用性的驅動下，小朋友們不僅能拓展衛生健康知識、有力呵護少年兒童的成長，更展現了中華優秀傳統文化的一角，在實踐中感受中醫藥文化的溫熱活力，在小朋友們心中植下對祖國醫學的興趣之根，賡續對中華優秀傳統文化的認同感與自豪感。
文：趙靜 審稿：江家贊
