Hello大家好!我是多發性骨髓瘤三期癌癥患者柳荊,2014年12月9號我被確診了多發性骨髓瘤iss三期,化療結束後,我選擇了中西結合,目前抗癌已經十年了,均衡的飲食,是有助於我身體健康的成長,今天給大家分享一下,我用木耳菜炒蒜頭的做法分享。
這是我買了一斤多的木耳菜,將木耳菜鹽水洗凈後切好裝籃備用,再準備五個蒜頭去皮後鹽水洗凈切成細細的粉末裝盤備用。
鍋裏放上適當的油,油熱了將木耳菜下鍋去炒,再入準備蒜頭末,炒個一分鐘,下入適當的冷水,蓋上鍋蓋,煮個五分鐘。五分鐘時間到了,下入一點點鹽巴,下入一點點雞精,就可以出鍋了。因為木耳菜當中含有胡蘿蔔素,鐵,有機酸等物質,可以幫助我身體清熱解毒,木耳菜當中富含維生素C,維生素A,維生素B,可以幫助身體護肝解毒,還可以幫助身體防癌抗癌良好的功效。
在我個人抗癌生活當中,我都是均衡的飲食,這樣子才有助於我身體健康的成長,以上是柳荊的分享了,謝謝大家觀看