兒童長高相關的科普和食譜，我們分享過好多次了，大家也都很關註。其實咱們都明白，要讓孩子科學長高，得保證優質蛋白質、鈣、鋅、鐵、維生素D、維生素K 等等很多營養素的均衡攝入。
🥙 而要保證這麽多營養的攝入，底牌就是食物的選擇以及烹調方式了。
除了食物的搭配均衡這個基礎原則之外，其實孩子的飲食跟大人還是有很多細節的不一樣之處。
這期我們就對 9 大類食材逐一進行了梳理，哪些孩子「可以吃」、哪些「要少吃」、哪些「不能吃」，都清楚列出來了。包含以下9類食物的選擇：
1、主食類
2、蛋白肉類
3、蔬菜類
4、水果類
5、豆制品
6、蛋類
7、奶制品
8、零食類
9、烹調油類
大家可以做一下比對，做到心中有數，然後暑假就可以給孩子安排起來了，說不定開學之後咱們家的娃一下子就能竄出個幾厘米了呢！
部份參考：
1．兒童青少年生長遲緩食養指南（2023 年版）
2．中國營養學會.中國居民膳食指南 (2022) [M]. 北京：人民衛生出版社，2022.
3．楊月欣，葛可佑.中國營養科學全書.第2版（上冊）.北京：人民衛生出版社，2019.
好噠，這期就先到這裏。我是你們的鄰家營養師李園園，希望能夠幫助大家在吃得舒舒服服、開開心心的基礎上踐行營養，讓媽媽更加美麗健康，讓孩子長高長壯不長胖 🫶 🫶 ~
