本報記者 孟海鷹 董絲雨
夏季的查幹湖大玉兒濕地生態步道，水清岸綠，景色宜人。 吉林省松原市前郭縣委宣傳部供圖
遊客在查幹湖冰面上體驗冰雪那達慕專案。 王佳亮攝
查幹湖冬捕現場，當地人用馬拉絞盤的傳統方式捕魚。 王學雷攝
在查幹湖冰面上，遊客手捧剛打撈上來的查幹湖魚。 新華社記者 張 楠攝
查幹湖第二十二屆冰雪漁獵文化旅遊節吸引了眾多遊客。 劉劍鋒攝
零下20多攝氏度的氣溫，將浩渺如海的查幹湖凍得堅實。在偌大的冰面上驅車行駛半小時左右，記者來到位於湖中心的冬捕現場，實地領略「冰湖騰魚」勝景。
查幹湖大部位於吉林省松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣(以下簡稱「前郭縣」)，是全國十大淡水湖之一，也是天然的漁獵之地。作為國家級非物質文化遺產，查幹湖冬捕年年吸引全國各地的遊客前來，觀看冰天雪地裏的盛況。
四季風景如畫，冬捕習俗傳承千年。如今的查幹湖，保護生態和發展生態旅遊相得益彰，「金字招牌」越擦越亮。
年年有魚，是查幹湖生態環境改善的真實寫照；年年有余，是綠水青山、冰天雪地都是金山銀山的生動註腳。
傾力保護好一湖碧水，實作年年有魚
馬蹄聲中獵漁歡。冰捕現場出魚口附近，4匹高大健碩的馬正拉著絞盤打轉，濃密的鬃毛上結著冰霜，在陽光下閃閃發亮。
不一會兒，在漁工的吆喝聲中，纜繩漸漸繃直，2000余米長的漁網如同生產線上的傳送履帶，被緩緩拉出冰面。
「太壯觀了!從來沒見過這樣的景象。」來自浙江舟山的遊客朱卓琳興奮地舉著手機，拍下起網的瞬間，「在我們家鄉，捕魚都是坐船出海。但在查幹湖，肥碩的大魚就在腳底冰封的湖面下穿梭，鑿冰就能捕魚，真是新奇。」
胖頭魚、鱅魚、草魚、鰱魚……網收魚躍，引得人群陣陣歡呼。
「這網收獲應該不小。」查幹湖第二十一代魚把頭辛繼龍告訴記者，今年一開捕就收獲頗豐，最大一網達到36萬斤。據當地有關部門測算，今年捕撈量會超過400萬斤，比往年增加約三成。
不少遊客直接在現場訂購這份新鮮。來自廣東深圳的朱小龍看上了兩條胖頭魚，每條都有40多斤重：「光這個魚頭，就比家裏的鍋都大。」他當場下單，把兩條魚快遞回老家，「讓親朋好友們開開眼界。」
魚肥，得益於水美。
2018年以來，查幹湖區域生態環境持續改善，水質由Ⅴ類提升至Ⅳ類，氟化物濃度下降32.34%，每年鮮魚產量保持在5000噸左右。
魚多，品種不斷豐富。
「前幾天有一網還捕上了一條鳡尾，它可是個稀罕物。」辛繼龍說，這種魚身形似劍、魚皮淡黃，是從松花江遊進查幹湖的。
為保護查幹湖水生態環境，實作漁業可持續發展，近年來，吉林省確定了引水、修渠、利用濕地自然凈化的方案，將查幹湖與周邊水體通盤考慮，一體化治理。前郭縣累計實施河湖連通重點專案24個，實作松花江—查幹湖—嫩江水體連通，豐富了湖內生物的多樣性。據統計，查幹湖現有鱅魚、青魚等15科68種魚類。
「以前是有什麽撈什麽，只顧當下，不管未來。如今1寸的細眼漁網換成了6寸的寬眼大網，抓大放小，捕撈方式更科學。」查幹湖漁業有限公司董事長朱鳳林表示，漁場多年來始終堅持漁工鑹冰、馬拉絞盤的傳統捕魚作業方式，避免機械器材廢油廢氣的汙染。養殖生產過程中，堅持不投餌、不用藥。
查幹湖漁場還劃定了捕魚區域和禁捕區，加大對當地魚類品種的保護力度，開辟出魚類保護區專門繁育魚苗。「在保護區進行規範化養殖生產的魚苗，兩年後會被遷移至查幹湖繼續生長，有效避免外來魚種對當地魚種的侵犯，確保查幹湖魚的品質。」朱鳳林說。
人們深知，保護好一湖碧水，才能年年有魚。2023年12月28日，查幹湖第二十二屆冰雪漁獵文化旅遊節開幕，寓意著吉祥的頭魚拍賣所得款項將全部用於增殖放流及保護查幹湖的水生態環境。
「加減乘除法」修復生態，穩定提升水質
查幹湖的美，不只在冬季。
春天，湖水解凍，碧草復綠，百花齊綻；夏天，清波蕩漾，鷗鷺翩躚，漁歌婉轉；秋天，蘆花撲面，雁陣歸南，多姿多彩……「四季各有不同的韻味，隨手一拍就是大片。」查幹湖旅遊經濟開發區宣傳中心主任單君國說著，就給記者展示手機裏存的照片。
如今水豐草美的查幹湖，也曾走過保護不力的彎路。
「幾十年前的查幹湖，基本捕不到魚。」家住南岸的川頭村村民齊守富回憶，「逢年過節或家裏來客人想吃魚，得騎馬跑出10多裏地，才有可能弄到一條。」
受氣候幹旱、攔河築壩和掠奪式捕魚的影響，上世紀60年代至70年代中期，查幹湖一度成為幾近幹涸的鹽堿泡，「湖面退成一條線」，候鳥繞飛，魚葦銳減。當地人只能靠熬堿、賣堿維持生計。
1976年，前郭縣提出引松花江水復活查幹湖。歷時8年，長53.85公裏、底寬50米的「引松入查」工程貫通。松花江水汩汩註入，查幹湖面積從50多平方公裏擴大到506.84平方公裏。
水域面積增加了，還要解決水體汙染的問題。
2007年，吉林查幹湖國家級自然保育區正式設立，隨著各項生態保護工作的持續推進，水體汙染問題得到綜合治理，一望無際的生態大湖碧水重現。
「做好生態保護的‘加法’、節能降耗的‘減法’、旅遊發展的‘乘法’和汙染防治的‘除法’，透過上控源、下截汙、外引水、內修復等措施，持續修復生態，提升水質。」松原市生態環境局局長劉金凡介紹，近年來，松原市圍繞查幹湖及周邊重點開展生態治理，先後謀劃實施生態修復治理類專案76個，總投資73.38億元，累計還林、還濕、還草8萬畝。建成南北景區汙水處理廠，在周邊31個自然村屯建設汙水處理工程，實作生活汙水集中收集處置。實施生態移民117戶319人，拆除影響生態環境的建築6萬平方米。
「目前還有7個查幹湖水生態修復與治理試點工程的子專案在建設，透過多種措施，加大水源涵養力度，加強河湖生態保護和修復，構建更為完善的查幹湖水體系統治理措施體系。」查幹湖國家級自然保育區管理局高級工程師楊敬爽說。
實施生物措施進行自然恢復，也是提高水質的手段之一。
「查幹湖栽種了荷花、睡蓮、水生鳶尾等水生植物超過800萬株，強化濕地生態功能。」查幹湖旅遊經濟開發區管委會副主任高洪忱介紹，當地持續開展增殖放流活動，春秋兩季向湖中投放魚苗1100萬尾，當年即可固定消減氮12.7噸、磷1.65噸，實作「以水養魚，以魚凈水」。
守護查幹湖已成為當地人的自覺行動。2017年以來，前郭縣實行縣鄉村三級河(湖)長責任體系，並沿湖設定15個管護站130多名工作人員，對查幹湖實施全流域監管。「村級湖長每天要早中晚三次巡湖，沒有報酬，但人人爭著當。」單君國說。
如今的查幹湖水清岸凈。「早上起來遛彎兒，看到這樣的美景，心情太舒暢了。查幹湖是我們的母親湖，大家發自內心想要守護好她。」齊守富說。
鳥類是天然的「生態試紙」。隨著生態環境逐步最佳化，查幹湖從候鳥的「繞飛區」，變成世界主要候鳥遷徙路線中東部遷徙線的主要補給站之一。
「近3年來，查幹湖珍稀鳥類由239種增加到276種。」單君國介紹，保護區裏的野鴨灣濕地公園承擔著查幹湖珍稀鳥類的保護、救助工作，每年都有數百只受傷的候鳥在濕地公園裏得到救治。
優美生態吸引八方遊客，冰天雪地變成金山銀山
走進查幹湖邊上的西索恩圖村，家家戶戶的門口都掛上了紅燈籠，年味兒十足。
天剛擦黑，空氣中彌漫起柴火的焦香，才捕撈上來的鮮魚已被收拾幹凈，準備下進鐵鍋，迎接饑腸轆轆的客人。
「東北天冷，進屋喝上一口熱乎的魚湯就暖和了。」西索恩圖村村民江明在村口經營一家漁莊，最近一家人忙得腳不沾地。
「今年南方來的遊客尤其多。」江明一邊擺桌椅，一邊跟記者念叨著紅火的生意，「冬天是最忙的，幾個月下來能賺二三十萬元。」
10多年前，江明輾轉在外打零工，當過保安、送過快遞。「我們湖邊長大的人，心裏還是念著靠水吃水。」江明說，這些年隨著查幹湖生態轉好，村裏賺錢路子多了，在外打工的年輕人幾乎都回來了。
「大夥兒有的開民宿，有的當導遊。這幾年興直播，不少人還對著手機鏡頭當起主播賣魚副產品，銷量很不錯。」江明說。
張殿峰和王鳳雲夫妻倆在村裏開了十幾年魚館。張殿峰告訴記者：「現在遊客多了，我們生活好了，幾乎家家都買了車，還有不少人在市裏買了房。查幹湖就是我們的幸福湖!」
西索恩圖村是一個三面環湖的小漁村，農林牧漁業年總產值達2.8億元，糧食等農產品年產量達1776萬斤，現有農家樂牌飯店81家，全村年人均收入達到3萬元。
冬捕期是查幹湖的旅遊旺季，天南海北的遊客慕名而來。今年冬捕期，查幹湖已累計接待遊客43.53萬人次，實作旅遊綜合收入3.83億元。
掀開「查幹湖漁港民俗村」農家樂牌厚重的棉門簾，喧鬧的人聲混著屋裏的熱氣撲面而來。
「吃咋樣？」「再來點凍梨不？」農家樂牌經營者曲三妹正在各桌客人之間遊走招呼，「遊客越來越多，現在人手不夠，得再招幾個人才行。」
從最初在冰面上搭帳篷起竈台，到現在經營占地數千平方米、每天可接待約300人、年收入在30萬元左右的農家樂牌，曲三妹是查幹湖生態旅遊發展的親歷者和受益者。
「吃得好，遊客走時也會再買一些。」曲三妹領著記者來到餐館一旁的空地，農家樂牌的員工正在把一條條遊客買的魚稱重、打包、裝箱，準備寄走。
「每天能寄出幾百條魚。」曲三妹說，「農家樂牌生意紅火，周邊村屯的村民也跟著獲益。冬捕期正趕上農閑，村民可以來這裏做服務員或者打包湖魚，我們按天給勞務費。」
「來挑兩條魚，直接郵回去吧，快遞方便得很!」走進吉林查幹湖漁業有限公司魚產品超市的院子，工人楊昌旭熱情地跟記者打招呼。
放眼望去，一排排從湖中打上來的魚碼成高高的冰魚垛，工人們正在緊張有序地裝箱，一輛輛貨車往來穿梭，把裝好的魚運往全國各地。
「這些天忙得都冒煙兒了!」楊昌旭笑著說。他是附近羊營子村人，每到冬捕期就來打工。「‘貓冬’不如在這裏幹活兒，一天能賺200多元，多筆收入，挺好!」
「一湖碧水就是一座金山，冰天雪地也是金山銀山。」東北師範大學環境學院教授馮江表示，查幹湖水質穩定提升，生態環境持續改善，生物多樣性恢復明顯。良好生態環境成為最普惠的民生福祉，顯著提升了人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
優美的生態環境吸引人們來查幹湖旅遊，當地的旅遊業態不斷豐富。捺缽開湖節、聖湖荷花節、濕地觀鳥節、冰雪漁獵節……多種多樣的特色活動，不斷提升人們的旅遊體驗。2019年至去年年末，查幹湖累計接待遊客1178.4萬人次，實作旅遊綜合收入103.7億元，帶動了數萬人就業增收，帶旺了周邊餐飲、民宿、采摘等產業。
「前郭縣突出抓好查幹湖生態修復、水質提升，推動區域生態環境持續改善，形成以查幹湖為龍頭、沿岸多點支撐的全域旅遊嶄新格局，全力推動文旅產業實作高質素發展。」松原市委常委、前郭縣委書記楊文慧表示，今後，將繼續把保護生態環境擺在優先位置，堅持綠色發展，守護好查幹湖這塊「金字招牌」，讓生活「年年有魚，年年有余」。
【 人民日報 】( 2024年02月11日 07 版)
