安康最美的縣，藏有一處水鄉秘境古鎮，卻鮮為人知
大家都知道西安是十三朝古都，但可能不知道同處一省的安康市也有一座歷史悠久、文化底蘊深厚的城市，那就是安康市下轄的石泉縣。石泉縣最早的人類聚居史可追溯到明代，至今已有 600 多年的悠久歷史。
據說，石泉區因城南有許多大石頭，石縫間流出清泉而得名，故名石泉。這個小縣城北依秦嶺，南靠大巴山，漢江緩緩流過，穿城而過，天藍水碧，環境優越。雖然石泉縣距離西安並不遠，但生活在這裏的人們卻從未體驗過只有霧、沒有霧的大霧。
石泉縣是國家衛生縣城、省級園林縣城，是秦巴漢水生態旅遊線上的重要景點之一，素有 "秦巴山水、石泉十美 "之稱。是西部第一連片縣，素有 "絲路源頭、金蠶發祥地 "之稱；是國家 "南水北調分水嶺 "的重要水源地和西部重要的能源基地；也是先秦文化的重要發祥地。是國家 "南水北調分水嶺 "的重要水源地和西部重要的能源基地；是先秦文化的重要發祥地，石泉縣鬼谷子縱橫學派的開創者，也被稱為鬼谷子的發祥地。
石泉縣南部的後柳水鄉依山傍水。雖然陜縣大部份地區都屬於北方城市，但後柳水鄉卻有著江南水鄉的特殊風貌。它看起來有點像傳統的徽派建築，白墻灰瓦，總是籠罩在薄薄的霧氣中，給人一種縹緲的美感，讓人忍不住更想掀開那薄薄的面紗，親眼去看一看。
在這座水鄉，你可以劃著獨木舟順流而下，感受濃濃的霧氣和水鄉清新、潔凈的空氣，時不時伴著河中水生植物的清香，讓人感覺充滿生機；你也可以慢慢地穿行在水鄉的大街小巷，撫摸著灰白色的墻壁，呼吸著帶著一絲濕氣的空氣，閉上眼睛，感受水鄉的悠遠和典雅。
雖然水鄉看起來很古老，甚至還有一絲頹敗，但這裏卻保留了農村生活最淳樸自然的氣息，村裏種了一棵老樹，就兩三個人合抱的銀杏樹，據說已經存活了幾百年，讓人十分驚奇。它長在房子的中間，每次要做什麽事，都要經過這棵樹，據說這棵樹也經歷了幾百年的煙熏火燎。
同時，在這裏的河道裏還可以吃到最純正的野生合作美味佳肴，其中野生魚類最具代表性，這裏的人們在烹飪魚類時與其他地方不同，不僅盡可能地保留了魚類的鮮美，而且給人的味蕾以全新的感受，既溫馨又酸辣鮮香，這裏不僅生態環境良好，而且是一個非常適合人們居住的地方。
