披麻皴：
山水畫皴法之一，亦稱"麻皮皴"，由五代董源創始，如元·湯垕【畫鑒】所述:董源"山水有二種:一種水墨礬頭，疏林野樹，平遠幽深，山石作麻皮皴。"其狀如麻披散而錯落交搭，故曰"披麻皴" 。董源在【瀟湘圖】中運用披麻皴來表現南方秀潤多姿的山水風景。
荷葉皴：
皴筆從峰頭向下屈曲紛披，形如荷葉的筋脈，故名。用來表現堅硬的石質山峰，經自然剝蝕後，巖石出現深刻的裂紋。當你遠望黃山的蓮花、蓮芯二峰時，可以看到荷葉皴在自界中的情景。
荷葉皴取法於荷葉筋展披拂之形，適宜表現江南土質山脈經雨水長期沖刷後形成的景觀。畫荷葉皴亦以柔美的中鋒為主，具有披麻皴與解索皴的特色。
解索皴：
從披麻皴演化而來，其運筆一般比披麻皴要長，而且行筆要曲回，形如解開的繩索，因此得名。它也是中國畫皴法很重要的一種形式。
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其畫法的特點：一般用中鋒畫皴法，運筆要幹燥且呈發散狀，淡墨濃墨混合而用，不可單一墨色，否則層次單一缺乏變化;此外染法相對要少用，否則"毛"的感覺會淡化。
在用此法時，最好伴有豐富的點法，造成茂密蒼茫的效果。此法與披麻皴的區別:披麻皴多側峰用筆,基本直線運筆;而解索皴則是多中鋒運筆,畫皴法時要曲線運筆,且呈散發狀。
亂柴皴：
亂柴皴的筆法遠比披麻皺剛硬，故而稱「柴」，它近乎不拘規矩的披麻皴，看似雜亂而其中有一定規律線上條的硬性交織中，特別強調線條的粗細、長短、枯濕、疏密構成，它主要是以左右偏、側的拖鋒完成在雜亂中求統一，剛健中求和諧，表現受風蝕的山石裂縫或節理極不規則的山脈。
牛毛皴：
中國山水畫傳統技法之一。是中國元代王蒙從"披麻皴""解索皴"變化而來一種皴法,這種皴法細若盤絲厚若牛毛而得名。
此皴法的特點:用筆纖細飄動,層層編織,反復疊加，雜而不亂,密而不悶,亂中有其規律;用墨時，濃墨淡墨夾雜而用，最後用焦墨提神;其點法最有特點，禿筆散點，有的苔點用筆掃出來的，或用筆肚點出來。用牛毛皴切忌行筆時雜亂無章，墨色單調。
斧劈皴：
山水畫技法名。用筆如斧劈木片，一邊厚一邊薄。有大、小斧劈之分，後人因其形似故名。小斧劈用筆宜有波折頓挫，轉折處無圭角，能圓渾。大斧劈用筆蒼勁而方直下，須如截釘，方中帶圓，形勢雄壯、磅礴，墨氣渾厚。善小斧劈者後有李唐、劉松年、吳鎮等。工藝繪畫中亦用此法。
折帶皴：
用側鋒臥筆向右行，再轉折橫刮，向左行可逆鋒向前，再轉折向下。畫出的墨線如"折帶"，故以名之。這種皴法用以表現方解石和水層巖的結構。"元四大家"之一的倪雲林喜畫折帶皴，用"渴筆"(筆頭含水很少)畫出，虛靈秀峭，極有藝術魅力。
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卷雲皴：
卷雲皴又叫雲頭皴或亂雲皴，是中國山水畫的技法之一。以李成為創始者，所畫山石的形態、
筆墨仿佛雲氣湧動，故名。其法以中鋒略帶側鋒而為之。適合表現中原、齊魯一帶山石的形狀和質感。
運用卷雲皴的代表畫家還有北宋的郭熙，其皴線向內卷曲，運筆以弧線為主，有雲頭勾卷之
勢，主要用於表現黃河流域一帶的山川地貌。
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雨點皴：
雨點皴亦叫豆瓣披，為長點形的短促筆觸，常用中鋒稍間以側鋒畫出。它能表現山石的蒼勁厚重，是由盛唐畫家詩人王維所創造(水墨山水畫也是就此確立)。在畫史上運用雨點皴的成功範例是北宋範寬，他的皴法被人稱為"槍筆"，他的山水具有"峰巒渾厚，勢狀雄強"的獨特風格。
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