當前位置: 華文頭條 > 文化

回娘家,爸你教我做臊子面,父親給孫子講述著它的由來

2024-06-15文化

「回娘家,爸你教我做臊子面,父親給孫子講述著它的由來。」 李靜站在廚房門口,望著父親的背影,聲音裏帶著一絲不易察覺的顫抖。

老李頭轉過身來,手裏拿著一根搟面杖,臉上的皺紋裏藏著歲月的風霜,卻也藏著慈愛和智慧。他看著女兒,眼中閃過一絲復雜的情感,然後緩緩開口:「靜兒,你真的想學?」

李靜點了點頭,她的眼神堅定,仿佛在這一刻,她要學的不僅僅是一碗面,而是一段被時光掩埋的記憶。

故事要從一個月前說起。李靜的母親去世後,她帶著兒子小傑回到了娘家。老李頭是個沈默寡言的人,平日裏除了打理著自家的小面館,就是默默地抽著旱煙。李靜回來後,家裏的氣氛變得更加沈重,父女倆之間似乎總有一道看不見的墻。

直到有一天,小傑無意中提起了臊子面,那是他外婆生前最拿手的面食。老李頭的眼中閃過一絲光芒,他決定把這門手藝傳給李靜,也許這是他能為女兒做的最後一件事。

「好,那我們就從和面開始。」 老李頭的聲音打斷了李靜的思緒,她走過去,站在父親身邊,開始學習這門家傳的手藝。

和面、搟面、切面,每一個步驟都凝聚著老李頭的心血。他一邊教,一邊講述著臊子面的由來。原來,這碗面是李靜的曾祖母在逃荒時,為了節省糧食而發明的。它不僅承載著家族的記憶,更是一種生存的智慧。

李靜聽著,心中湧起一股暖流。她開始理解,這碗面對於父親來說,不僅僅是食物,更是一種傳承,一種對過去的尊重和對未來的期望。

然而,就在李靜漸漸掌握要領的時候,家裏卻發生了變故。小傑在學校和同學發生了爭執,對方家長找上門來,要求老李頭給個說法。老李頭沈默了,他知道自己的孫子不是那種會主動惹事的孩子,但面對對方的咄咄逼人,他感到了前所未有的無力。

李靜站了出來,她決定為兒子討個公道。在她的堅持下,事情終於水落石出,原來小傑是在保護一個被欺負的小女孩。老李頭看著女兒,眼中閃過一絲欣慰,他知道,李靜已經學會了不僅僅是做面,更學會了面對生活的不公和挑戰。

故事的高潮發生在一個風雨交加的夜晚。老李頭病倒了,面館的生意也受到了影響。李靜毅然決然地接過了面館,她要用這門手藝,撐起這個家。在她的努力下,面館的生意漸漸好轉,甚至比老李頭在的時候還要紅火。

然而,就在一切看似好轉的時候,一個更大的挑戰出現了。一個大型連鎖餐飲企業看中了老李頭的面館,想要收購。面對巨大的金錢誘惑,李靜陷入了兩難。她知道,一旦賣掉面館,她和兒子的生活會輕松很多,但這也意味著放棄了家族的傳統和記憶。

在一次深夜的對話中,老李頭對李靜說:「靜兒,家家有本難念的經,但咱們不能因為一時的困難就放棄。這碗面,不僅僅是一碗面,它是咱們的根,是咱們的魂。」

李靜聽著,淚水在眼眶中打轉。她終於明白,真正的幸福不是金錢和物質,而是那份堅守和傳承。她拒絕了收購,決定繼續經營面館,用自己的雙手,守護這份家的味道。

故事的結尾,是在一個陽光明媚的午後。李靜和小傑在面館裏忙碌著,老李頭坐在門口,抽著旱煙,看著街上來來往往的人群。他知道,自己的生活已經有了新的意義,那就是看著女兒和孫子,用自己的方式,繼續書寫著家族的故事。

而李靜,也在這一刻,真正理解了父親的話:「心往一處想,勁往一處使。」她知道,無論未來怎樣,只要一家人團結一心,就沒有克服不了的困難。