在中華文學史上，才華一直和美酒是聯系在一起的。詩仙李白號稱「李白鬥酒詩百篇」，大文豪蘇軾也說，「詩酒趁年華」。而那些有關醉酒的詩篇，也一直讓人津津樂道。唐代邊塞詩人王翰就寫道，「醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回」，寫得既有醉酒的狂妄，又有盛唐的豪邁。詩仙李白醉酒的詩，不知寫了多少，但最為不羈的還是這句，「我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴來」。一句，「醉裏挑燈看劍，夢回吹角連營」，稼軒居士的郁郁不得誌之情，就算是醉酒，也表現得淋漓盡致。
但是，酒後的詩人，遠遠不是醉酒發幾句牢騷，寫幾句狂妄之詞。醉酒，也讓詩人們發現了平常未曾註意到的美景；醉酒，更讓詩人們發揮了平常未有的天縱才情；才能寫出讓世人嘆為觀止的美景詩篇。
1. 醉後不知天在水，滿船清夢壓星河，唐珙
到了元代，中華歷史上詩的黃金時代已經過去，詞的黃金時代也已經過去。但元代詩人唐珙的這首【題龍陽縣青草湖】，就算放到唐代中國詩歌最鼎盛的時代，也是其中的佼佼者。詩仙李白有天縱的想象力，他寫廬山瀑布有「疑是銀河落九天」，大氣磅礴，但卻稍缺美感。而唐珙的這首【題龍陽縣青草湖】，既有天縱的想象力，詩詞大氣磅礴，又充滿了奇幻的美景，這樣的詩，在中國歷史上，可遇不可求：
西風吹老洞庭波，一夜湘君白發多。
醉後不知天在水，滿船清夢壓星河。
醉後不知天在水，滿船清夢壓星河
毫無疑問，元代是中國文人最不得誌的朝代。所以詩人才有，「西風吹老洞庭波，一夜湘君白發多」。這是以人擬物的寫法，詩人生活在元代，郁郁不得誌，已經是身老了，頭上的白發也多了。詩人卻把自己人生的這種狀態，拿來形容洞庭湖秋天風光，也是獨一無二了。西風徐來，水波不興，這洞庭湖的水波，就像人老的我一樣，啥也沒有興趣了，激不起大的浪花來了。而經過一夜的湘水，在東方露白的背景下，就像我頭上的白發一樣，泛起了粼粼的白光。
又是一天，我不知道自己喝了多少酒，也不知道是什麽時候醉的。「醉後不知天在水，滿船清夢壓星河」，更不知道是什麽時候醒的，只是醒來以後，我不記得自己是漂泊在水上，而滿天的星空倒映在水中，迷迷糊糊的，就以為自己在夢裏，駕著船兒，行駛在銀河之中，那小小的船兒，壓在滿是星星的河水裏。
一句，「醉後不知天在水，滿船清夢壓星河」，展現在我們眼前的是一幅壯麗的油畫，就像我們小時候經常做的夢一樣，乘著一個小小的船兒，行駛在星光燦爛的銀河上，一伸手就掬起了一顆璀璨的星星。
就算是我們夢醒，知道這只不過是璀璨銀河星空在水中的倒映，但這水中倒影的美景，依然讓我們陶醉不已。燦爛的星空，我們經常見到，但璀璨星空倒映在水中的幻境，我們很少看到，但想想就很美。這句，「醉後不知天在水，滿船清夢壓星河」，能讓我們想象到璀璨星空倒映在水中的美景，帶給了我們無比的美感！
2. 看君走馬去，直上天山雲，岑參
唐代邊塞詩人的豪邁，就算是不喝酒，也能寫出「黃河遠上白雲間，一片孤城萬仞山」、「青海長雲暗雪山，孤城遙望玉門關」，這樣壯美的風光。但喝了酒，就不再只是壯美的風光，更有英雄的將士。比如，王翰的「醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回」，再如，這首岑參的【醉裏送裴子赴鎮西】：
醉後未能別，待醒方送君。
看君走馬去，直上天山雲。
看君走馬去，直上天山雲
「醉後未能別，待醒方送君」，分別總是讓人黯然，我只能以酒買醉，喝著喝著，不知什麽時候就醉了，醉了就未能給你送別，也不知道睡了多久，直到我醒來的時候，才發現你已經走了，只能用目光給你送別。
西域視野廣闊，雖然你走了很久，「看君走馬去，直上天山雲」，但依然能看到你走馬而去的身影，你一路向著天山奔馬而去，一直消失在茫茫雲海中的天山上。
一句，「看君走馬去，直上天山雲」，展現在我們眼前的是，直插雲霄的天山山脈，是那樣的壯美，人是那麽的渺小。但你走馬而去，卻是這壯美風光中最靈動的一點，就算是那麽渺小，也能征服那壯闊的天山。
清代大儒王國維說，「一切景語皆情語」，在「看君走馬去，直上天山雲」中，直聳雲霄的天山固然壯麗，但走馬而去的你，在人們心目中，卻更加壯美！
3. 醉裏不知山雨過，醒來惟怪瀑聲喧，於石
醉後會誤很多事，卻也不全是壞事。因為未曾經歷，或者未有預期，往往會帶來意外之喜。宋末詩人於石應該經歷過很多這種意外之喜，而且都是大自然帶給他的。這首【雜興四首·其四】就是其中的一次：
四圍綠樹巖藏屋，一枕清風竹滿軒。
醉裏不知山雨過，醒來惟怪瀑聲喧。
醉裏不知山雨過，醒來惟怪瀑聲喧
南宋遺民詩人大半生隱居，「四圍綠樹巖藏屋，一枕清風竹滿軒」，他是蘭溪人，隱居在江南，周圍的環境是，四周都是綠樹環繞，我的房子藏在一座大巖石下面，每天一覺醒來，就感到一枕頭的清風吹來，翠竹搖曳在一整座軒子裏，真是愜意無比。
「醉裏不知山雨過，醒來惟怪瀑聲喧」，很多時候，我喝多了，醉了，睡了，也不知道外面發生了什麽事，只覺得一陣巨大的瀑布沖擊聲，把我從睡夢中驚醒，我還奇怪瀑布怎麽變大了呢？變得比平時更加雄偉壯觀了，我清醒過來一想，應該是我醉時下過一場山雨，所以，才讓瀑布更加壯觀了，這不禁讓人喜出望外了。
一句，「醉裏不知山雨過，醒來惟怪瀑聲喧」，是意外之喜。這種意外之喜，就像同是南宋時代的詩僧紹曇的那句，「兒童不識春流漲，卻怪湖邊柳樹低」一樣，是一種佯嗔，是一種明怪實喜。
一句，「醉裏不知山雨過，醒來惟怪瀑聲喧」，詩人怪的是自己酒醉，錯過了一場山雨，喜的卻是，又能看到雄壯的瀑布了。
4. 我來攜酒醉其下，臥看千峰秋月明，歐陽修
大文豪歐陽修的名言是，「醉翁之意不在酒，而在乎山水之間」。這首【瑯琊山六題·其三·石屏路】正是闡述了他的這種思想，而且顯得比【醉翁亭記】更加的大氣，更加的豪放：
石屏自倚浮雲外，石路久無人跡行。
我來攜酒醉其下，臥看千峰秋月明。
我來攜酒醉其下，臥看千峰秋月明
「石屏自倚浮雲外，石路久無人跡行」，我走在石屏路上，倚靠在一棵大樹旁休息，就像倚靠在浮雲之外一樣，石屏路是一種石路，久無人跡，就像在仙境一樣。
「我來攜酒醉其下，臥看千峰秋月明」，我來到瑯琊山上的石屏路，是有備而來，我攜帶了美酒，準備醉臥在石屏路上，俯瞰那千座山峰，一輪秋月升起在期間，潔白無瑕，月明千裏。
一句，「我來攜酒醉其下，臥看千峰秋月明」，有一種傲視天下的氣概，又有一種對大好河山的贊美，比之「醉翁之意不在酒，而在乎山水之間」更美。
5. 漁翁醉著無人喚，過午醒來雪滿船，韓偓
在中國傳統文化中，「漁翁」從來都是隱士的象征。最早在大詩人屈原的詩篇裏，漁父唱著，「滄浪之水清兮，可以濯吾纓；滄浪之水濁兮，可以濯吾足」而去。就塑造了一個潔身自好的隱士形象。北宋詩人呂陶有詩雲，「一葉釣舟真自在，漁翁應是醉還醒」，歌頌了漁翁的自由自在。而唐代詩人韓偓的這首【醉著】，除了那種隱士般的自由自在，還有那種唐人的豪放，還有酒醉後的驚喜：
萬裏清江萬裏天，一村桑柘一村煙。
漁翁醉著無人喚，過午醒來雪滿船。
漁翁醉著無人喚，過午醒來雪滿船
「萬裏清江萬裏天，一村桑柘一村煙」，萬裏長江萬裏清，萬裏清江萬裏青天，漁翁的生活是豪放的，但驀然回首，卻是一村的桑柘籠罩的江村，還籠罩著一村的煙雲。放眼望去是開闊，回首望去是蒼茫，開闊意味著自由，蒼茫象征了仙境，表達了詩人的漁翁生活的贊美。
「漁翁醉著無人喚，過午醒來雪滿船」，在這樣的環境裏，漁翁沒有任何壓力，想醉就醉，想醒就醒。就是醉了，也沒人在打擾他。更為驚喜的是，醒來已經過午了，一場突如其來的大雪，已經壓滿了船艙。
古人以「雪」象征了隱士的高潔，一句，「漁翁醉著無人喚，過午醒來雪滿船」，既是漁翁醉後的驚喜，可以看到壯麗的風光，又以雪象征了漁翁高潔的情操！
6. 山鬼已磨蒼玉碧，要留名字與風煙，方嶽
這首宋代詩人方嶽的【又和晦翁棹歌·其二】，將漁翁醉後看到的風光，以仙俠的風格表達出來。這首詩繼承了偉大浪漫主義詩人屈原的浪漫綺麗風格，以漁翁的一雙醉眼來看，一切浪漫主義幻想都是再正常不過：
桃花認得捕魚船，醉著歸來月滿川。
山鬼已磨蒼玉碧，要留名字與風煙。
山鬼已磨蒼玉碧，要留名字與風煙
「桃花認得捕魚船」，這句賦予了桃花一種花妖形象。因為是花妖，認得捕魚船也就再正常不過。同時，又給人一種「桃花源」的感覺。既有桃花，又有漁船，這不是武陵人身在「桃源」嗎？
「醉著歸來月滿川」，漁父喝得醉醺醺的，駕著小船歸來，歸來的時候，月光一句灑滿了整條河流。月光灑在河岸兩邊重重疊疊的山峰上，山峰就像碧玉一樣。「山鬼已磨蒼玉碧，要留名字與風煙」，漁父醉意朦朧，就認為這是璧玉，那麽大的璧玉，應該是山鬼磨礪出來的吧？山鬼也想和風煙一樣，在人間留下美名吧！
這首詩，表現得是漁翁醉眼下的奇幻世界，有「桃花流水」，有「漁船」，讓漁翁以為到了「桃花源」；而歸來時，滿川的月光，灑在群山之上，就像是山鬼用心磨礪出來的碧玉一樣，善良的山鬼，想要和瑰麗的風煙一樣成名！
7. 晚來醉著無人喚。殘陽已在青山半，曹組
如果說上一篇詩人方嶽的【又和晦翁棹歌·其二】是一部奇幻片，那麽這首同是宋代的詞人曹組的【漁家傲】，則是一部喜劇片。它透過漁人醉前和醉後所看到的風景對比，給人帶來一種戲劇性，意料之外的醉後風景：
水上落紅時片片。江頭雪絮飛繚亂。
渺渺碧波天漾遠。
平沙暖。花風一陣蘋香滿。
晚來醉著無人喚。殘陽已在青山半。
睡覺只疑花改岸。
擡頭看。元來弱纜風吹斷。
晚來醉著無人喚。殘陽已在青山半
「水上落紅時片片。江頭雪絮飛繚亂。渺渺碧波天漾遠。平沙暖。花風一陣蘋香滿」，這是詞的上半闋。詞人用了半闕詞來描寫醉前的風光，平闊的江面上，時不時飄來一片一片的落花，而江岸上，如雪花般的柳絮紛飛，讓人眼花繚亂。向江水的盡頭望去，那是碧波渺渺，江水蕩漾在天際線上。岸邊的沙灘上，春暖花開，一陣帶著花香的清風吹來，滿滿的都是蘋花的香味。
「晚來醉著無人喚。殘陽已在青山半。睡覺只疑花改岸」，看著這美麗的風景，喝著這手中的美酒，漁人最後醉了，睡了，也沒有人來喚醒他，直到了傍晚才醒來，一睜開眼，卻見一道殘陽，已經到了青山的半山腰了，沒有了岸邊美麗的花叢了，難道是花叢被人一走了嗎？
「擡頭看。元來弱纜風吹斷」，於是他擡頭一看，卻發現小船已經遠遠的漂泊到了江心了，原來自己停靠船舶的線纜太細弱，被風吹斷了，小船飄飄蕩蕩，到了江心了。
一句，「晚來醉著無人喚。殘陽已在青山半。睡覺只疑花改岸」，只有人身自由，才能欣賞到不同的風景。繽紛的花海固然是美麗，但殘陽掛青山腰，何尚不更加壯美。如果不是酒醉，漁人未必能欣賞到。
8. 醉著船頭背月眠，醒來紅日浴晴川，劉宰
如果說前面的那些漁父，都帶有深厚的出世情節，講究的是歸隱。而這首南宋詩人劉宰的【漫塘口占】，所表達的思想就復雜得多：
醉著船頭背月眠，醒來紅日浴晴川。
等閒活計無人共，獨占江湖萬裏天。
醒來紅日浴晴川
「醉著船頭背月眠，醒來紅日浴晴川」，詩人喝酒的時候，那也是月滿川，當詩人醉了，他記得自己是背對著明月而眠。「明月」象征著高潔，象征了潔身自好的隱士，象征了「出世」。但醒來的時候，卻是一輪紅日，灑滿了整個河流。而「紅日」象征的是熱情，象征的是奉獻，當然也象征了「入世」。
「等閒活計無人共，獨占江湖萬裏天」，紅日滿川，這種尋常可見的風景，此時此刻，卻沒有人和我一起欣賞，我只能獨自占領了這整個的江湖，這遼闊的萬裏江天。
一句，「醉著船頭背月眠」，詩人享受高潔明月的「出世」自由，一句，「醒來紅日浴晴川」，詩人更欣賞紅日浴晴川的「入世」壯美。一句，「等閒活計無人共，獨占江湖萬裏天」，讓人想起大文豪範仲淹的那句，「噫！微斯人，吾誰與歸」，詩人不但自己願意「入世」，還呼喚朋友一起「入世」。
9. 覺後不知明月上，滿身花影倩人扶，陸龜蒙
醉後的風光，最為綺麗的是唐珙的那句，「醉後不知天在水，滿船清夢壓星河」。其次要數唐代詩人陸龜蒙的這句，「覺後不知明月上，滿身花影倩人扶」。唐珙的那句，美在風景的奇幻，而陸龜蒙的這句，美在風光的迤邐：
幾年無事傍江湖，醉倒黃公舊酒壚。
覺後不知明月上，滿身花影倩人扶。
覺後不知明月上，滿身花影倩人扶
「幾年無事傍江湖，醉倒黃公舊酒壚」，「傍江湖」而隱居，個人覺得是大美，俗語說，「上善若水」；「黃公舊酒壚」，原指竹林七賢飲酒之處，此詩指自己的飲酒場所。表達了詩人對聖賢的向往之情。而「醉倒黃公舊酒壚」，則又引出下文。
「覺後不知明月上，滿身花影倩人扶」，詩人酒醒了，卻發現一輪明月高高掛在天上，啊！已經是午夜了；詩人的四周布滿了鮮花，月光是那麽旖旎，照得詩人滿身都是花影，一個美女扶了詩人站起來，詩人卻只想沈醉在這美好中，不要醒來！
「覺後不知明月上」，是不知嗎？非也，實為不想也！為什麽不想醒來？因為「滿身花影倩人扶」，如在仙境一般，幹嘛要醒來？
一句，「覺後不知明月上，滿身花影倩人扶」，後世有很多詩人臨摹，宋代詩人鄭獬的這句，「醉後不知山月上，竹間橫枕一琴眠」，就差了很多。能和這一句媲美的，是文學家王安石的那句，「春色惱人眠不得，月移花影上欄幹」。
