現在垂釣用餌盡管非常方便,每一個城市,甚至稍微大一點的鄉鎮都有漁具店,各種各樣的魚餌都有售賣,但許多垂釣愛好者還是喜歡自己動手制作餌料,或將商品餌搭配自己的餌料使用。這是因為商品餌雖然具有使用的廣譜性,但具體到某一個地區,某一個水域,因水域的水情環境、魚情的覓食食性等的各不相同,使用自制的魚餌更具針對性,在垂釣使用的效果上更加好。另外商品餌的質素、使用的效果也良莠不齊,有的效果很好,有的根本就沒有效果,在價格是自制餌的好幾倍,性價比和自制餌相比,相差甚遠。自制餌料可以根據自己當地的水域水情,魚情,就地取材,制作也簡單,不費力、不麻煩,同時也是一種樂趣,所以得到許多垂釣愛好者的鐘愛。
在自制、配制的餌料上(誘餌和釣餌)每一個地方都有自己獨特的制作方法,但也有其共同點,老猴也喜歡自己配制餌料,在多年的配制餌料過程中,總結出了配制餌料的幾種方法,現在分享給大家,供大家在配制餌料時參考使用。
第一種誘餌、餌料的配制方法—調拌法。
配制餌料的方法中,調拌法是一種最簡單,最直接、最基本的配餌方法。即將勾兌好的液體原料倒入固體原料中,如粉狀物質、顆粒物質等。在透過攪拌揉捏成餌團狀,因為在誘餌和餌料中只有塊狀物體可以直接投入水中外,基本上大多數的餌料都要透過搭配勾兌好的液體原料來調和攪拌。
我們在調拌餌料時,從魚類對水域水情的感知辨識上,最好使用垂釣水域的水來調拌,這是指單一的使用水來調拌餌料,但如果要加入香精或其它輔助材料和水勾兌後使用,可以忽略這一做法,現在出釣,也有很多釣友在家中開好餌料帶到釣點使用,使用的效果也很好,就是在家裏使用的自來水中添加了其它介質,而改變了水質,開的餌料不受影響。
第二種誘餌、餌料的配制方法—烘炒法。
在我們配制餌料時,會用到很多的粉類物質和顆粒物質,如果直接使用配制,都發揮不出它的特性,都要經過烘炒,如玉米面、面粉、豆粉、芝麻、小米(炒後再粉碎成粉狀)麥麩、米糠等。我們把它炒出香味後再使用水、酒、油調配,或加入其它原料(中藥粉、香精、韭菜、西紅柿)等,再攪拌調制成待用的餌料或餌料團。
第三種誘餌、餌料的配制方法—發酵法。
發酵法,在餌料配制中是重中之重,要想釣獲大物,基本上都是使用發酵法配制出來的餌料。發酵法配制出來的香餌,不但很多魚類喜愛,其配制出來的酸餌也是釣獲鰱鱅最好的餌料之一,用這方法配制的腥味餌料,更是許多釣獲無磷魚秘制配方餌料的制作方法。
發酵法的配制也很簡單,我們把適量的麥麩加入一小部份適量的玉米面,放入一個幹凈無油漬的不銹鋼面盆中,用開水燙透,水不要太多,不要燙成糊狀,燙好後的麥麩呈松散狀,再用酒曲,一點發酵粉(不加也可以,但低溫時最好加一點。沒有酒曲,單獨使用發酵粉也可以)。把酒曲碾碎成粉後和燙好的麥麩攪拌均勻,酒曲的用量一定要按酒曲的使用說明和方法使用,攪拌好後的麥麩,在面盆中用手輕輕按壓整平,按壓緊實後,再用一個相同大小的面盆扣壓在上面,邊沿可用膠帶封一圈,防止滑落和黴菌的汙染。完成後放到角落裏,在室溫25度左右三天後就可以使用,30度以上的室溫,兩天就可以發酵好。
如果是冬天,溫度很低,我們可以使用衣物或棉被包裹,蓋嚴捂緊,增加盆中溫度,一般在5天左右就好了。經過發酵的麥麩,香氣撲鼻,使用時,可單獨添加面粉使用,也可和商品餌搭配使用,在釣鯽魚和釣鯉魚上效果都很好,如果要釣草魚,可添加一點草魚香精。釣鰱鱅,發酵的時間稍微增加一天,讓其具有一點微酸性。如果垂釣無磷魚,可以和蝦粉,蠶蛹粉,蚯蚓紅蟲粉搭配,垂釣無磷魚的效果也會讓你驚喜連連。
第四種誘餌、餌料的配制方法—浸泡法。
浸泡法在餌料的制作配制中最為常見,就是將固體原料放入液體原料中浸泡,液體原料基本上使用的都是高度的糧食白酒,在酒中加入幾種或十幾種中草藥,所用的中草藥多是我們日常常見使用的鹵味原料香味濃郁。如山奈、丁香、桂皮、茴香、八角等。浸泡的中藥酒香氣怡人,可作為餌料中的添加劑使用,也可泡制誘魚的酒米。在液體中也可加入不同的香精或不同的介質(如蚯蚓,紅蟲、蛆、蠶蛹等)。
用高度的糧食白酒加中草藥或香精泡制酒米,可以說是釣友們垂釣鯽、鯉誘魚餌料最喜聞樂見的良方。我們把小米、大米、麥子按不同的比例泡制出的誘餌可針對垂釣不同的魚類。中藥泡制的藥酒時間越長越好,泡好的藥酒呈棕紅色,顏色越深,說明泡制的中藥浸出的效果越好。在使用香精泡制時,如果顏色達不到自己的使用要求,我們可以加入一點食用染色劑,讓其達到更強的誘魚效果。
第五種誘餌、餌料的配制方法—爆嗮法。
我們在垂釣中,有一部份魚類喜歡覓食有酸臭味的食物,我們在自制配制餌料時可以使用暴曬法。使制作的原材料在短時間內產生酸臭的味道。暴曬法的制作也不復雜。我們只要把剩米飯、面條、糠粉、麩皮、玉米面、攪拌後有一定的濕度,把他放入塑膠口袋中,紮緊口袋後,放到陽光下暴曬,夏天高溫季節,一天就可以使用。我們還可以把一些動物的內臟或臭魚爛蝦,吃剩下丟棄的骨頭都可以用這暴曬法制作出,專攻甲魚、鯰魚,黃辣丁的餌料。但這種方法制作的餌料多數用在垂釣鰱鱅的餌料上。
第六種誘餌、餌料的配制方法—蒸煮法。
我們在自制配制餌料時,經常會碰到一些堅硬的果實類原料需要先把他蒸熟或煮熟,使之變軟、變熟後配制。如黃豆、老玉米,這些都要先經過蒸煮後才能作為餌料使用,或再經過粉碎和其它原材料混合後再使用。有些粉狀原料也要經過蒸煮,效果才會凸顯出來。比如,用面粉,豆粉、玉米面、麥麩等,加水攪合後,做成窩窩頭放入鍋中蒸熟後拿出,冷涼掰碎後加入輔助物或藥酒、香精等搭配使用。像紅薯、南瓜、薯仔類的食物,也需要透過蒸煮後再加工搭配使用。
我們在自制配制餌料中也需要註意一些相關的問題,這樣我們在配制餌料時才能更加得心應手,隨心所欲。達到餌料的最佳使用效果。下面就是在配制餌料時容易出現的一些問題。
我們在制作配制餌料時,有菱角、尖刺的物質不能使用,比如麥子的麥芒,谷子的粗質谷殼,在加工的時候都應該把他剔除,不能在餌料中出現。忌用腐爛變質的食物原料。雖然有些魚類喜歡腥臭味的食物,但並不是所有的腐爛變質的食物都可以用來配制餌料在垂釣中使用。魚類和我們人類在食性上也有相同之處,人不喜歡食用的食物腥臭物質最好不要用在餌料的配制中,首先我們自己配制時就受不了那種腥臭氣味。再者腐爛變質的食物,也會汙染環境破壞水質。
辛辣、怪味的食物也不能用來配制餌料,雖然我們使用的許多中藥,都有辛辣的特性,但在配比中的含量極少,並且在高度白酒的作用下,辛辣之味蕩然無存,之剩下其香味,魚類最喜歡的味道是香味、甜味、酸味、微腥類食物,只有極少的魚類無磷魚喜歡濃腥臭味的食物。還有就是昂貴的輔助物也不是我們的選擇,選擇這類原材料配制餌料,就和我們配制餌料的初衷相去甚遠了。垂釣不是我們的職業,我們不能和那些專業的競技大師攀比,何況餌料在垂釣中並不是越貴越好,講究的是餌料對路。
在配制制作餌料時,不要認為餌料的原材料使用越多越好,配制的越復雜越好,這種觀點是錯誤的,通常的餌料配制只要3至5種原材就可用了。我們購買的商品餌其主要的成份也是只有幾種,一般的都不會超出5種以上。在餌料配制時我們也要註意餌料的顏色問題,魚類的視覺是比較差的,在覓食食物上基本上靠的是嗅覺,聞味而來。所以在配制制作餌料時,顏色晦暗的餌料是不易被魚類發現而追食得。像灰暗和黑色的餌料是餌料配制的大忌,我們要多用白色、紅色、黃色這些顏色比較鮮亮的,在顏色達不到要求時,我們可以使用使用色素增加其顏色的艷麗。
總之我們在垂釣的用餌上,因該遵循以當地的水域水情、魚情來配制魚餌,才是我們用餌的最佳方式方法。
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