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總算知道為什麽這麽多人說它好吃了!

2024-10-11健身

朋友媽媽喜歡在網上刷美食影片,遇上喜歡的還經常會動手做!

上次我們約著去郊遊,朋友就帶了他媽媽新學來的這個玉米薯仔火腿餅。

聽說在網上可火了,大家都說很好吃,出於好奇,我迫不及待地嘗了一口。

一口咬下去外酥裏糯,還撒了一層辣椒面,每一口都是香辣味美,還加了火腿丁,玉米粒,味道嘎嘎香!

其他朋友們也都紛紛贊嘆不已,馬上討教來了配方。

我用空氣炸鍋做的,少油健康,都是低卡的食材,減脂期也能吃些,完全沒問題~

準備食材:

  • 薯仔
  • 玉米粒
  • 火腿(或者午餐肉)
  • 雞蛋
  • 適量澱粉,面粉
  • 具體做法步驟:

    先把薯仔粒,玉米粒焯水,撈出瀝幹,加入火腿丁,放入一個碗裏。

    再適當來加1勺澱粉,1勺面粉,撒點黑胡椒,鹽調味,打入1個雞蛋,抓拌均勻。

    最後在空氣炸鍋裏墊張專用紙,噴點油,放入整理成型的餅,180度烤15分鐘,中途翻面可以了!

    做好的餅蘸番茄醬,辣椒粉都好吃,家裏小朋友也都很喜歡!

    喜歡的朋友們趕快去試試做吧!當早餐當點心都很合適!

    我是圓圓,每天分享好吃好喝的,關註我持續為您輸出美食配方~