孔子塑像、青銅大鼎、黃河峽谷、千年松王、國風古韻、本草食方……以中國傳統文化為主題的餐飲品牌德爵府近日在鄂爾多斯薛家灣正式營業了。吸引了不少熱愛文化的群眾前來體驗。
「在這裏不僅可以使用文創餐具品嘗美味的火鍋，還可以感受到古風演藝和獨特的文化環境，服務也特別有儀式感。」正在用餐的王女士向媒體分享自己的體會。
7月14日德爵府中華火鍋準格爾旗薛家灣旗艦店榮耀起航。現場來自當地的文化名人、準格爾旗各大企業代表等各界嘉賓應邀出席，共同見證開創傳統文化賦能中華餐飲新模式的標桿餐飲品牌德爵府盛大開業。
同時，德爵府還邀請了著名歌手蒙克、哈日呼，青年歌手一宏等傾情助陣，他們不僅用歌聲贊美盛世中華，還變身「美食大咖」的身份以現場直播的方式帶領全國網友深度領略德爵府文化賦能中華美食的視覺與美味雙重盛宴。
據了解，德爵府，首創傳統文化賦能餐飲新模式。以「弘揚傳承和創新中華優秀傳統文化，實體經濟賦能文化軟實力」為創立初心，以「中華火鍋、府中有墨」為品牌定位，以「本草食方、養生火鍋」為產品定位，打造中華傳統文化儒家思想為基礎，以中華傳統文化為主線，以中華傳統美德的六藝和十德為兩翼，以民族自信、文化復興為契機、以文化餐飲為載體的有創意、有文化的餐飲創新型品牌。
中華火鍋，府中有墨。當顧客走進德爵府，身處「八大雅事、儒家五福」古韻雅致的文化空間，體驗著「拱手迎送禮、吉祥起宴賦」的傳統美學服務，把持著「中華鼎鍋、中華爵杯、食德五福」承載吉祥祝福的文創餐具，品味著「養生食方、匠心秘制」的中華養生火鍋，觀賞著「民樂振振、古風神韻」的國風演藝，無不驚嘆一步一美景，一餐一文化，一廳一主題，一宴一演藝中彰顯的中華美食與傳統文化的創新融合和智慧表達。
據了解，準格爾旗是「全國百強旗縣、千億經濟旗縣」，德爵府首店為什麽選擇準格爾旗，德爵府創始人、董事長柳鈞卿先生采訪中表示，德爵府中華火鍋首店落戶千億經濟旗縣準格爾旗意義非凡。首先，作為在準格爾旗成長和發展起來的民營企業家，特別想要為家鄉做點兒事情，回饋家鄉父老；其次希望用文化賦能餐飲新模式，助力推動準格爾旗文化餐飲發展，助力推動準格爾旗文旅產業發展；同時在全國百強旗縣經濟和文化的雙重賦能下，早日實作德爵府「將中華優秀傳統飲食文化傳揚到世界每一座城市」宏偉願景。
