2024年是農歷甲辰龍年。龍在中國文化中有著廣泛而深刻的象征意義，被視為吉祥之獸和權力、尊貴、智慧、力量的象征。菜博會自2000年創辦以來，就與龍結下了不解之緣。中國傳統文化的龍與蔬菜融為精美的藝術展覽。至2024年，已舉辦的24屆菜博會創作了以龍為主題的文化景觀50余個，既豐富了蔬菜文化的形式和內涵，增強了菜博會的感染力和吸重力，又展現出中華優秀傳統文化的連續性和創新性。
龍文化進入菜博會，為蔬菜展覽提供了創作載體和靈魂源泉，打造出一批蔬菜文化的新樣態、新內容、新場景。而鮮活的蔬菜又為龍文化展示提供了多姿多彩的多維文化空間和表現形式。龍的形象幾乎成為每屆菜博會的展現內容，尤其是逢龍年，更是重頭戲，深受觀眾青睞，成為爭相觀看和拍照的亮點。這些景觀在造型和內容上，有九龍騰飛、雙龍戲海、飛龍在天；有龍舟、龍柱、龍壁；有龍鳳呈祥、龍盤虎踞、龍馬精神；有中國龍，也有英國威爾斯最古老的圖騰紅龍。在規模上，有高大威猛、占地160平方米的巨龍，也有不足盈尺小巧玲瓏的十二生肖辰龍。在表現形式上，以蔬菜盆栽、掛果、扡插、貼上及雕刻為主，特色鮮明，引人入勝。如第四屆菜博會「二龍騰飛」景點，以小盆栽菜組合為背景，以西紅柿、圓蔥、山藥、鮮姜等鑲、嵌、掛、貼等藝術手法，打造出頭角崢嶸、須髯飄拂、披著鱗甲、生著腳爪，威風凜凜的雙龍形象。第八屆菜博會「龍船載福」景觀，船高3.4米，長31米，共用菜豆、種子2萬粒，小桔南瓜3.2噸，各色菜苗728萬株，船體鑲嵌貝殼29萬片。氣勢恢宏，蔚為壯觀，寓意著祈福致祥。
龍文化與蔬菜文化相互融通形成的藝術景觀，蘊含菜博人的智慧，凝結菜鄉人的意願，綻放出菜博會魅力，彰顯了時代精神。2000年第一屆菜博會，正是農歷龍年，不知是天意還是巧合，「菜龍騰飛」景觀應運而生。由兩捆芹菜構成大張的龍嘴，蕓豆龍須，黃瓜龍爪，大姜龍角，茄子龍身，彩椒龍鱗，龍頭高昂，龍體盤旋，雖制作簡易，但寓示著菜博會及蔬菜產業的發展騰飛。事實也正是如此。24年砥礪奮進，菜博會化蛹為蝶，從一個縣級農展會成為「國際知名、國內一流、企業認可、農民喜愛」的國家5A級農業專業展會。
據介紹，24年來，先後有來自50多個國家、地區和31個省、市、自治區的3000多萬人次參展參會。尤其是廣大農民帶著需求來參會，取得真經回家，用在增收致富上。農民成為展會主流，群眾說菜博會是「政府搭台、農民唱戲」。第二十三屆菜博會「盛世歡騰」景點，以龍鳳呈祥為主要造型，各族人民載歌載舞，展現出新時代祖國昌盛、國泰民安的盛況。
2024年是新中國成立75周年，第二十五屆菜博會又逢龍年，內容豐富、多姿多彩、綻放時代新韻的龍文化景觀，正在緊鑼密鼓地制作中，期待人們屆時蒞會品賞。
記者:李焜染 攝影:李焜染 校對:劉恬 編輯:趙曉昕
