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在香港,我最擔心倒閉的11家店!

2024-02-03美食

在香港,我最擔心倒閉的11家店!


去年有個新聞成為一時熱議的話題,711便利店的果茶飲料深受內地遊客喜愛,一次性買個十來瓶,不惜人肉背回家,更有人因攜帶太多而被海關攔下...

(港媒)

現在回想起來,小編還是覺得有那麽些不可思議。

其實,香港好吃好喝的,哪能只在便利店裏找。今天就不藏私了,給大家分享一波!有些還很適合帶回去作手信呢!

記得仔細看,小編在港7年才吃過一回但念念不忘的絕佳美食!!

01

貴但是好吃的老字號 / local的回憶

依稀記得幾年前某次經過中環街頭買了一包話梅,回去發現味道是真的好,非香港的一般零食可比。

彼時遠在將軍澳,為了區區一包話梅跨海去中環幾乎是不可能的。

直到去年換了新工作,在午飯時間經常經過皇後大道的那家【幺鳳】,才得以一飽口福。

驚喜發現他們家的葡萄乾也非常棒,提神醒腦、甜甜嫩嫩,堪與新疆出品相媲美。

去年年底還出了梅片,有抹茶味、水蜜桃味、菠蘿味、草莓味,草莓味超級好吃!

本人作為一個平時不那麽對草莓味的東西上頭的人,也傾情推薦--是同事吃過還來要的那種。不過建議不要吃太多,也是會膩的~

幺鳳的山楂卷同樣極力推薦。顏色一看就是健康的模樣,放進嘴裏滿滿的果香味兒,厚實的口感在舌上盤桓,一個接一個地吃,根本停不下來!前兩天去買山楂卷,竟然缺貨了…

另有一家是香港的長輩推薦的。

有一天被問及喜不喜歡吃【陳意齋】的零食,小編一楞,表示沒聽過。對方熱情推薦、滔滔不絕,表示這是他們小時候很喜歡吃的零食,可以說是從小吃到大。

帶著好奇的心,半尋找半經過地知道了是哪家,位置就在幺鳳附近。進店賣了點兒甘草檸檬、陳皮梅、冬姜等,其他的都分光了,自己就撈到一點兒陳皮梅。

大概是吃之前經推薦人描述後預期太高,吃完發現不過爾爾。反倒是送給室友當搭機零嘴的甘草檸檬反饋不錯。

後來上店家官網一看,覺得自己可能沒買對東西,人家網站上的「著名食品「咱是一個都沒選;local推薦的必吃「紮蹄」也因為小編的顏狗本能而錯過...

當時內心be like:看起來不太好吃的亞子,大概只是local喜歡吧?但現在決定還是要買點兒回去給家人嘗嘗,好吃不好吃都分享一下。

第三家要分享的是【檸檬王】。

這家在上環,離另外兩家其實並不遠,而且巧的是這三家都賣果幹,而且三家都很有名氣,嗯……不會是同一個幕後老板吧?對了,看起來都可以直接在官網購買。

這家的零食小編還沒吃過,但網上有蔡瀾關於它的評價,稱之為「好吃到成為地標」、「最好吃的檸檬幹」。一直想找機會去試一試卻一直沒時間去嘗試。

需要購買手信的小夥伴,可以到以上三家掃一圈~

對了,聽說檸檬王很任性,說不開就不開,有時候可能會白跑一趟,所以倒也不用專門為它去上環。

(網圖)

02

便宜又好吃的平價店 / 日常必備

說到平價,首先當然是耳熟能詳的【優品360】,對小編而言它同樣是一家很魔性的食品店。

我們的工作氛圍還算輕松,累了可以自己出去遛彎放松一下。於是在某個昏昏欲睡的午後,抽屜裏零食告罄的本打工人溜到了附近一家360,買了一些果幹。

結賬的時候發現其中一位主管也在買零食,雨又越下越大,於是兩個出來覓食的打工人相談甚歡地撐著一把傘回到了公司。

這不是故事的重點,重點是小編買的果幹很難吃,而他買的曲奇很好吃。

(網圖)

無獨有偶,樓下那位笑容滿面的保安也喜歡給小編塞零食,曾經吃到過一種尤其美味的曲奇,外麪包著糖,甜而不膩,但從來沒在360看到過。

後來一次暗戳戳去向保安打聽,得到了神秘兮兮的回答:「害,你當然買不到啦,我喜歡吃的都是很搶手的,很快就沒了。」

因此,雖然小編至今沒在貨架上見過自己覺得很好吃的那幾款零食,但記憶中就是覺得味道很好。想得心發慌啊...

其次是【759阿信屋】,一個適合囤積小零食的好地方。

小編自己比較少去買,但某次housewarming時有朋友送上了他們家的零食大禮包:薯條、蒟蒻、海苔等等都挺好吃,玄米茶也很對胃口。

相比前幾家主打手作的老字號零食店而言,他們家走的是進口路線,涵蓋日本、南韓、中國台灣等地的零食、副食品和飲品,種類相對齊全,價格較為親民,是香港最大規模的零食連鎖店。

他們家的食品適合多囤一些,每天吃一丟丟,換著花樣吃,主打一個好吃不膩;老字號則更適合隔幾天吃一點,調劑一下味蕾。

(網圖)

03

拿得出手的零食 / 手信推薦

有時候過年挺讓人為難的,作為i人的小編,朋友不算多。於我而言,過年是一種遊戲。這邊手信帶回去,再把家鄉手信帶回來,關於年的儀式感就完成了。

買手信是門學問,不僅要味道好,還得拿得出手。

那首先不得不提的是火到爆的【珍納曲奇聰明小熊曲奇】。只要有內地朋友來香港就要問一問這個曲奇。

過年前還聽local同事和來出差的同事聊起,一個買了360的曲奇曲奇以為就是想買的網紅曲奇,另一個則笑瞇瞇地打假。

味道確實是還可以,分量也有大有小,內裝口味不同的曲奇,盒子上則是標誌性的小熊圖案。

在openrice上尋找就可以知道它已經從舊地址搬走了,買的時候也是大概率要排長龍的。

(網圖)

對於小編本人而言,榮居過去幾年手信榜首的當屬長沙灣的【精記蛋卷】。

忘了是從哪裏知道這麽個小店了,位置非常之不起眼,坐落在轉角附近一處極小的空間內,裏面永遠只有一位大嬸在營業。

它的店面低調到你跟著導航都極其容易錯過的地步,但他們家蛋卷是真的香。

大大小小的盒子任君挑選,帶回家幾個表妹會搶著吃的程度,吃完了還要問「姐姐還有嗎?」

但它有個致命的弱點,盒子很重,所以今年是不會考慮它和小熊曲奇了。

沒有試過的小夥伴還是可以嘗一嘗的,好吃!

(網圖)

最後壓軸出場的,屬於小編壓箱底的「大招」!

不知道小夥伴們有沒有去過/聽過流浮山?那邊有個海鮮市場,但是裏面也賣一種聞所未聞的東西--【皮蛋酥】。

吃之前內心be like:

什麽奇奇怪怪的東西,也值得我一試?

吃之後be like:

嗯~好好吃啊~

這是我在香港吃過的最好吃的零食了!

皮蛋香香軟軟,外殼松脆不粘牙,兩層口感融合到一起就是恰到好處的搭配,甚至在寫這段文字的時候都忍不住吞了吞口水,建議趁熱食用味道更佳。

但它的保質期也就幾天,所以最好是早上打車去買,下午沖回去跟家人分享。

04

適合帶朋友逛吃的食物/ 當地好味

大概是宅家太久後報復旅遊,今年來香港旅遊的朋友多了很多,不時這個問些問題、那個確認一下攻略,如果是關系好的來了,那還不得帶著逛吃走起。

魚蛋、車仔面、雞蛋仔那都是可以試一試的,但還有那麽幾家餐廳小編是一定會帶親友去的。

首推的必然是在太子的【籠太子點心】。港式點心是當地特色,但他們家真的是性價比最高的,好吃又便宜,而且大概率是不用等位置的。

(openrice)

之前向一位local的太太推薦過這家餐廳,後來反饋表示她先生簡直愛上了,還說自己一個土生土長的人居然不知道這家,相見恨晚。

另一家也在太子,就在籠太子附近,叫【十大碗】。

(openrice)

雲吞面也許不稀罕,但排名香港前10的雲吞面總是不妨一試的吧!小編以前並不理解雲吞面為什麽是香港特色,因為味道並不出色,直到遇到了這家店,嘆服「值得」。

關鍵它們家不僅僅雲吞面出色,自己腌制的開胃蘿蔔也好吃啊!豬手的味道更是贊,好吃到讓不喜歡吃豬手的人也愛上,更別提炸雲吞之類的小吃了。

有一點不好的是,店面並不大,而且冷氣超級足,要註意帶外套。

前兩頓姑且可以作為早午餐,那晚飯或者夜宵呢?

尖沙咀的【鴻啤啤串燒】就不得不提了。日式風格的燒烤,對於中國人的胃,也挺有吸重力。

發現它純屬意外。某次和朋友晚飯吃得太飽在附近逛著消消食,時間長了又稍微覺得有點兒餓。看到這家就進去一試,本來只點了三盤,吃著吃著發現賊好吃,於是加菜又吃了一頓。

更誇張的是,圖片上這個腌肉荔枝卷的最後一顆是透過石頭剪刀布定輸贏的,輸了之後還想吃,於是又點了一份,兩人各吃了三顆才算滿足。

以上都是一家之言,各人有各人的口味,但不妨相互交流一下,評論區的你又有什麽好吃的推薦呢?