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塵封的歷史:細數那些消失了的「玉林品牌」(下)

2024-01-23美食

記得小時候在故鄉上學時,同學們都是來自玉林地區8個縣市的學子,茶余飯後總愛談起家鄉的人情世故以及特產,最有名的就是那一首「順口溜」了。陸川豬、北流魚、平南小刀、貴縣蓮藕,但是一提到玉林,往往是一句「玉林大番薯」引起大家的一陣開懷大笑.......。那個時候真的天真無邪,玉林還是有8個縣,GDP還是排廣西第一,有著舉足輕重的地位。然而大家也許不知道的是,當時玉林隨著鄉鎮企業的加持建成了較為完備的工業體系,城區有嶺塘工業區、玉柴工業區、石子嶺工業區,為城區的就業提供了充足的崗位,誕生的全區全國知名品牌如滿天星光般燦爛,已經超越梧州成為了桂東南的中心城市,玉林早已經不是一個僅有「番薯」的地方了。上一期給大家分享了玉林市那些歷史上消失了的著名品牌,本期將繼續為你呈現那些歷史上消失了的玉林品牌。

九、玉林朱砂

在古代朱砂是皇帝修仙的首選之物,玉林也曾經是一個盛產朱砂的地方,自從晉代葛洪在北流煉丹修仙得道以來,歷代皇帝都要求郁林州把「丹砂」列為首要的貢品,玉林朱砂曾經名震天下,是達官貴人競相追逐的奢侈品,然而隨著濫采濫挖和時間的流逝,玉林的朱砂在明代的時候就已經枯竭。【廣西通誌】曾經記載著這麽一個故事:嘉靖皇帝曾經下聖旨專門要求郁林州上貢朱砂百斤,當時的郁林州知州和北流縣令在玉林境內掘地三尺、勞民傷財所得丹砂也不過數斤,如實上報嘉靖皇帝後,皇帝不依不饒要求照例上貢,並拿出以前的葛洪的傳說和【郁林州誌】做依據,郁林官員無奈只好從廣西南丹和湖南辰州另購朱砂上貢,讓玉林朱砂在歷史上留下了濃墨重彩的一筆 。

十、玉林琴鳥牌單車

也許現在的很多年輕人不知道,以前的玉林曾經是中國的「單車王國」玉林大地上曾經誕生過很多騎單車的世界紀錄,當然了最知名也讓玉林人自豪的就要數玉林單車廠了。所產的玉林琴鳥牌系列單車曾在使用者中享有良好的聲譽,連年獲「區優秀產品獎」和自治區「新產品百花獎」,被譽為「南方之秀」。當年為了一輛單車的購買資格那可是市民們要連夜排隊,鄰居同事是要爭得面紅耳赤的,如今人們早已邁入小康生活,而她卻消失在一片喧囂之中。

十一、玉林藍靛

上次給大家說過讓皇族迷戀的‘玉林葛’和玉林土布,那麽有土布就必有染色的原料「藍靛」。沒錯,玉林所產的藍靛也是非常有名的,早在宋代,郁林州就已經有十分發達的布染行業,隨著玉林土布和商品經濟的發展,玉林藍靛的生產,在清朝末年發展到頂峰,成為廣西最重要的藍靛生產地及集散地,每天都有大量的藍靛從玉林分發到全國各地,玉林城西街道的新團村就曾經有數百個染布作坊遺址。但是到了近代,隨著化學染料的興起,各種鮮艷的色彩取代了手工印染, 玉林藍靛也走進了塵封的歷史。

十二、玉林大葉茶

自古嶺南炎熱,由於衛生條件和醫學知識欠缺,北方人把桂林以南的地方視為煙瘴之地,而玉林卻是北方中原移民廣西最喜歡的落腳地點,成為一個比桂林中文化程度還高的地方,這是為什麽呢?因為這裏土地平坦、物產富饒。當然了,還有這裏草藥靈驗,就連玉林的茶都與其他地方十分不同,古時玉林六萬山盛產一種「大葉茶」能清肝明目、抵抗煙瘴毒氣的侵襲,讓人延年益壽,相傳「玉林福綿盛產百歲老人皆飲大葉茶」,大葉茶曾經是郁林州百姓必備的養生品,而今街頭巷尾已經極少見到了。

十三、玉林良鷹牌豆奶

上個世紀90年代初期,在玉林市有一種飲品曾經深刻影響著每一個玉林人,那就是「良鷹牌」豆奶,一個很大的玻璃瓶子,有著特別濃郁的豆奶香,比現在的豆奶好喝得太多了,城區內訂奶免費送貨上門。記得小時候的玉林電視台曾經很長時間都是播放良鷹豆奶的廣告。有人說良鷹豆奶是勾兌了香精,也有人說那是純天然的豆奶,總之在2000年的時候它就突然消失了,成為了揮之不去的童年味道。

十四、玉林水月牌月餅

玉林的中秋節和別的地方不同的就是要數傳統的紙包「筒裝月餅」了,還記得小時候兄弟姐妹們一起分月餅的情景嗎?上世紀80年代玉林市糖果曲奇廠生產的一種「水月牌」的月餅,就是其中味道最好的了,那個時候每個人的生活還都不富裕,中秋節購買「筒裝月餅」特別實惠,足足有一斤多一筒,是由老師傅手工打造出來的最地道的「粵式」味道,不知道玉林糖果曲奇廠什麽時候改制結業的了,也不知道「水月牌」為什麽就突然消失了。

十五、玉林皇龍牌水泥

中國水泥看廣西,廣西水泥看玉林,這句話足以證明玉林的水泥的生產質素。上世紀90年代玉林市民營企業進入考慮迅猛發展階段,水泥行業恰巧在這時向民營開放,有著玉林商圈巫師之稱的企業家盤國榮異軍突起,在有了國家銀行的支持後,玉林皇龍水泥可謂是蒸蒸日上,連當年享譽全國的海螺水泥都感到畏懼。1996年皇龍水泥董事長盤國榮還被評為玉林十大傑出青年,還授予盤國榮「廣西水泥大王」的稱號。很可惜的是隨著某人的身陷囹圄,這個見證了玉林奇跡的企業,也和玉林大部份鄉鎮企業一起走向了終結。

十六、玉林仁東香蒜

玉林自古盛產香蒜,尤以仁東、仁厚兩鎮出產的品質最好。據清朝乾隆【郁林州誌】記載,仁東多產蒜,「蒜苗鮮嫩,味濃郁;蒜頭味辛溫,消炎、理胃、溫中、除邪痹毒氣」。由此可知,仁東大蒜的種植,至少已經有300多年歷史。玉林仁東大蒜最輝煌的時候是上世紀的60-70年代,據【廣西名優品牌誌】載錄,20世紀50~70年代,玉林香蒜由國營土產部門收購運銷,在歷年中南區和桂南物資交易會上都是搶手貨;20世紀80年代以來,玉林香蒜的年均出口量在2000噸以上,最高年份為5000噸,遠銷歐美、東南亞國家及港澳地區。2007年更是獲得國家地理標誌產品保護,但是很可惜的是近年來,隨著北方大蒜的沖擊,玉林仁東大蒜沒有能完成產業化,只是有少部份農民自產自銷,已經逐漸結束了歷史舞台。