大家好呀，這裏是阿清的廚房～
最近不幸變身小羊人，腦殼昏昏的，吃啥都沒有胃口～
媽媽特意做了一鍋熱氣騰騰的 熗鍋面 ，一看到這顏色，口水立馬流下來了～
從小到大，每次身體不舒服胃口不好的時候，媽媽都會給我們做熗鍋面，湯鮮味美，特別開胃，每次吃完出一身汗，感覺整個人都舒服很多～
現在長大了，也跟著媽媽學會了手藝，今天跟大家分享一下，愛吃面的朋友一定一定不要錯過這道美食哦～
一：食材準備：
二：詳細做法：
1：所有食材清洗幹凈，切成小塊～
2:起鍋燒油，油熱先下入豬肉煸炒出香味，再放入蔥蒜爆香，加少許料酒、花椒粉、老抽調出底味～
3:將其他配菜放入炒至斷生，再放入少許鹽、1勺生抽調味，然後加水煮開～
4:水開放入面條，煮熟後撒一把香菜（按個人口味添加）即可開吃～
這個熗鍋面完全不需要加一點雞精、味精，因為食材本身的鮮味就非常足了，喜歡吃辣的朋友還可以酌情加點幹辣椒或胡椒粉，也是很香辣過癮的～
這麽一大鍋每次我都是連湯汁都消滅幹凈的那種，特別有滿足感～
關註阿清，持續為您輸出吃喝小知識～
