當前位置: 華文頭條 > 美食

葭沚老街「搬」到杭州,市集吃遍台州小吃

2024-05-22美食

5月18日至21日,2024「味美浙江 食在杭州」餐飲消費歡樂季將在杭州武林廣場舉辦。超1萬平方米的活動場地,來自浙江省11個地市,一城一館,上百個攤位,匯集近千種美食,讓遊客盡享美食盛宴。

古香古韻的攤位、招攬客人的酒旗、復古精美的燈籠……在漁港風情海廣場,搭建著「食在台州」主題的城市館。椒江區城發文旅公司作為此次台州展館的承辦方之一,將葭沚老街「搬」到了現場。在這裏邊逛邊吃,仿佛置身於古時的葭沚街市。

在「葭沚老街」裏,洋菜膏、蛋清羊尾、小腸卷、麥餅、海苔餅、文旦汁等台州小吃一應俱全,海鮮面、黃魚松和大陳島炊蝦等各類海味小吃一字排開,更有浦江薈、滿倉魚家等海鮮名店,齊齊亮相擺攤。「鮮噠噠、糯嘰嘰、甜蜜蜜」在此一站式聚齊,讓遊客們輕松嘗到地道台州味。

「這次我們帶來的有順記鹵鴨、老鹵帶柄雞爪、煙熏豬腳和酒釀洋菜糕。菜品都是我們店裏的招牌,酒釀洋菜糕是我們將本地小吃跟酒釀進行創新,讓洋菜糕的口感更豐富,風味更特別。這次擺攤也是想讓大家嘗嘗我們台州人的美味。」順記浦江薈相關人員說道。

此次活動不僅僅是把具有煙火氣息的葭沚老街帶到了現場,還將臨海、三門、仙居、天台、玉環、溫嶺等地的特色味道一同呈現,讓杭城人民真正了解到「十裏不同風、百裏不同味」的山海和合、味美台州。

記 者:張 琪

小 編:葉雨欣

編 輯:葉丹婷

監 制:蔡 茜

轉載請註明出處

愛我台州•愛我椒江

往期推薦

椒江這3家企業,總品牌價值超120億元 椒江推出盡孝「神器」,讓你的爸媽安心養老(文末有福利) 現金獎、消費券,青椒市集連續10天狂歡