魯網7月23日訊 7月21日上午「魯菜走進台灣」之「回香齋」民族餐飲進駐台灣市場啟動揭牌儀式在濟南章丘區舉行。回香齋為章丘埠村民族餐飲代表品牌之一，牛羊肉烹製歷史悠久，口味獨特。「回香齋」作為山東地方民族餐飲代表走進台灣市場，不僅為台灣同胞帶去大陸美食，也把鄉音、鄉情、鄉味匯入寶島。
啟動儀式上，「埠鹵特回香齋」民企創始人馬學軍表示，將嚴格踐行高品質、高質素發展準則，透過提升經營模式、加快品牌推廣、延長小吃產業鏈等舉措，全力推進民族品牌小吃產業轉型升級。未來將「以食為媒、以味為介」，給台灣同胞展現魯菜美食文化的博大精深，在增進兩岸合作、民間交流等方面貢獻力量。據了解，回香齋今年已計劃在台北市、嘉義市兩地選址投建餐飲連鎖門店，前期選址工作、店面品牌設計、文化建設工作等已委托專業機構給予協助。
啟動儀式上，濟南市書法家協會駐會副主席王振範題寫了「魯菜走進台灣」匾額，並贈寫了「兩岸一家親」的書法作品。台灣湖南商會副會長、山東辦事處主任齊麟，濟南市章丘區埠村街道辦事處金星管理區書記楊有偉分別致辭。
據台灣湖南商會副會長、山東辦事處主任齊麟介紹，魯菜作為中國四大名菜之榜首，在海峽兩岸廣受歡迎。作為「魯菜走進台灣」的倡導者、推進者，台灣湖南商會會長熊子傑多次邀請台胞同仁在山東實地品味魯菜美食、體會山東飲食文化。
台灣湖南商會山東辦事處國際貿易部主任李佳、顧問韓昌峰，山東魯台投資控股有限公司執行副總經理劉文濤、專案經理傅景奎，濟南金橋投資管理有限公司總經理金鵬等嘉賓出席儀式。（本網記者）
