當前位置: 華文頭條 > 美食

我的西餐廳日記|廣州私藏的Brunch店

2024-06-25美食

「日常煙火氣裏的精致,我喜歡用西餐來點綴,分享私藏的寶藏西餐廳,也許因為味道,也許因為氛圍,也許因為心情」。
開啟廣州周末最Chill的方式之一,吃一頓美味的Brunch。

Mark & Mars,這家開在法式獨棟別墅。
環市東馬路邊上的內建一片露天花園的法式獨棟別墅,宛如白色的城堡,隱於車水馬龍的喧囂街頭,雅致愜意。

Mark經典全餐,猶如一幅味蕾的畫卷,緩緩展開其豐富的層次與魅力。金黃的芝士起司蛋,猶如一輪初升的太陽,溫暖而富有活力,每一口都散發著濃郁的奶香和蛋香,讓人回味無窮。香腸培根則以其特有的鹹香與嚼勁,為這道全餐增添了一抹別樣的風情。而一旁的沙拉,清新爽口,如同夏日的微風,為味蕾帶來一絲清涼。
再來說說那蒜香法式包,它仿佛是從法國鄉村小鎮飄來的香氣,濃郁而持久。那獨特的蒜香與面團的麥香交織在一起,形成了一種無法抗拒的誘惑。每一口都仿佛是在訴說著一段浪漫的故事,讓人陶醉其中。


而澳洲煙熏牛肩肉全餐,更是男生們的摯愛。那沈甸甸的煙熏牛肩肉,仿佛是大自然賦予的禮物,每一片都散發著誘人的香氣。搭配著香腸培根和黑松露野菌炒蛋,這道全餐就像是一首激昂的交響曲,讓人在味蕾上感受到無盡的滿足。奶油可頌酥脆可口,烤蘆筍鮮嫩多汁,薯泥沙拉則以其細膩的口感和豐富的營養,為這道全餐增添了一抹健康的色彩。
地址:廣州越秀區環市東路351號


營業時間:周一至周日10:00 - 22:00

人均: 120r

GAGA
主打健康輕食的連鎖小資餐廳,口味與顏值同時線上的Brunch。
360度超出片的落地窗位,INS簡約的室內位,小清新的露天戶外位,城市花園感滿分。

Gaga能量大早餐,無疑是一次味蕾的盛宴,其精髓就蘊藏在那份經典的英式brunch set之中。清晨的陽光透過窗戶,灑在桌面上,與那份金黃的brunch set相映成趣,仿佛是大自然為我們精心準備的早餐。
其中的檸檬花椒煙熏三文魚,更是這道brunch set的點睛之筆。精選的三文魚經過精心的煙熏處理,其肉質細膩,口感鮮美,搭配上檸檬的酸甜與花椒的麻辣,猶如在舌尖上跳動的音符,讓人回味無窮。
而印度式烤餅的加入,更是為這道brunch set增添了幾分異域風情。烤餅外酥內軟,香氣四溢,與煙熏三文魚的鮮美完美融合,每一口都是一次全新的體驗。這種風味的碰撞,讓人意想不到,卻又恰到好處,仿佛是大廚精心調配的一場味蕾盛宴。
當你輕輕咬下一口,那煙熏三文魚的鮮美與印度式烤餅的香脆在口中交織,再伴隨著檸檬的酸甜與花椒的麻辣,仿佛是一場五感的狂歡。這種美味,讓人仿佛置身於一個充滿驚喜的味覺世界,每一次品嘗都是一次全新的探險。Gaga能量大早餐,不僅僅是一頓早餐,更是一種生活的態度,一種對美食的熱愛與追求。

地址:廣州白雲區雲城南二路2號無限極廣場B座101-103室

營業時間:周一至周日10:00 - 22:00

人均: 125r