50歲老阿姨記憶裏的臘八節，除了喝八寶粥，還有一樣好東西保證沒幾個人吃過。
今天是陰歷臘月初八。俗話說過了臘八就是年。也就意味著年的腳步越來越近了。
臘八節吃八寶粥的說法有很多種，小時候聽老人言，臘八節吃臘八粥，吃完就該糊裏糊塗花錢置辦年貨了。現在想來這個說法好像沒有什麽依據，也分不清小時候大人們說這樣的話是空閑時間的一句笑談，還是窮苦人害怕沒錢過年的一種復雜心情。
我今早吃的八寶粥
小時候還在農村，過年是記憶裏最期盼的事情，這個期盼的時間線從每年正月十五過完就開始了。小孩子當然不會發愁沒錢過年的，只知道，過年才會有糖果吃，有新衣服穿，有白面饅頭吃，甚至有些家庭條件好的還有糕點吃，有一毛兩毛的壓歲錢收。
我家因為父親在外工作，相對來說家庭條件還不錯，加上老媽的未雨綢繆的會計劃，每到過年必定是要殺豬宰雞，置辦年貨，過一個豐盛歡樂的年。
農村置辦年貨一般都是從過完臘八節就開始了。
因為大人們總說吃八寶粥就會糊裏糊塗的花錢。我記得老媽那時每到臘八這一天等我們一覺睡醒，香噴噴的臊子面就已經端上桌了。老媽說吃苗條意味著長長久久，所以臘八節這一天我們家其實從沒吃過八寶粥。只是後來遷居城市才開始入鄉隨俗的吃八寶粥。
加了白砂糖的冰坨，還是記憶裏的味道
除了八寶粥，還有一樣好東西，我保證沒幾個人吃過。那就是凍冰坨 。一聽這幾個字，果然你們都沒吃過吧。
那是每年臘八節的前一晚，老媽都會讓我們每人拿一個小碗放上白開水，再放少許的白砂糖，碗裏放一根筷子，睡覺前放在窗外，第二天早起就會凍成一個冰坨，就相當於自制的冰棍。
在那個物資匱乏的年代，白砂糖也不是誰家都有，即便有也不是隨隨便便就能吃到的。臘八節凍冰坨就是一個能吃到糖難得的機會。
我們姐弟三人，每人準備一個碗，老媽說每人一個小碗就好，可是弟弟那時小，他總想吃最大最甜的冰坨，他每次都拿最大的碗。老媽給他換小碗他不願意。
我創新的咖啡冰坨，味道很奇特呢
我們給自己的碗裏倒好水，看著老媽給每個碗裏放進白砂糖，總是一遍一遍的提醒老媽多放點，放太少了。然後小心翼翼的端著自己的碗去放到窗外，一定不能忘記給自己的碗做好標記。
窗外有了牽掛的東西，這一夜就會輾轉難眠的到很晚才會入睡，甚至等老媽睡著後我們會偷偷跑去外面將手指伸進碗裏試試看凍住了沒有，沒凍住的話還不忘把指頭伸進嘴裏舔一下那冰冰甜的味道。
臘八的早晨再也不用老媽挨個一遍一遍叫才起床。一個比一個起的早跑的快，就怕自己的冰坨被誰給掉包了。守著冰坨還不能第一時間放進嘴裏吃，也不能挪動方向，而是要等老媽來檢查。
老媽如果在忙，我們三個圍著冰坨心焦的恨不能馬上放進嘴裏舔一舔。
老媽忙完手裏的活才會來檢查，那時也不懂大人們的說法，說是冰坨的表面高起來的那個方向次年的糧食就會豐收。
兒時的記憶，特意凍的冰坨雖然只是淺嘗一口
好不容易眼巴巴的等著老媽檢查完，老媽也不會讓我們馬上就吃。都是要讓我們放在原地不要動，等吃完臊子面才能吃。
老媽做的臊子面那是遠近聞名的香味撲鼻，可是臘八節這一天的臊子面我們都吃的魂不守舍，就擔心等吃完飯，太陽公公一出來，我們的冰坨會化了，就沒得吃了。
現在想想看冰坨高低判斷糧食收成的這個說法比吃臘八粥的說法還沒有依據，但是我們的童年就是在這種甜蜜的期盼中度過的。
朋友們，臘八節凍冰坨你們吃過嗎？你們那地方臘八節都吃什麽？有什麽說法？
