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早餐喝豆漿讓你遠離體寒,每天一杯,暖胃驅寒,還能喝出好氣色

2024-01-10美食

引言:

在寒冷的季節,早餐喝上一杯熱乎乎的豆漿可以讓人全身暖和起來,避免感到冷。然而,今天我要向大家推薦一款更加營養豐富的熱飲,它不僅能暖胃驅寒,還能給你帶來好氣色。這款熱飲就是由雜糧制成的米糊,它不僅口感細膩順滑,醇香濃郁,而且比豆漿更加營養豐富,成本低廉,每天喝上一杯既健康美味,又經濟實惠。米糊中使用了三種黑色食品,這些黑色食品營養價值極高,有滋陰補腎、健脾暖胃、補血益氣、美容養顏的功效。而制作這款米糊的方法非常簡單,只需要一台豆漿機或破壁機,大人小孩都適宜飲用,長期飲用更能帶來許多好處。接下來,我將與大家分享制作黑豆黑米黑芝麻花生糊的技巧和具體步驟,喜歡米糊的朋友們一定不要錯過!

制作黑豆黑米黑芝麻花生糊的步驟

1.準備熟食材:熟花生20克,熟核桃10克,熟黑豆20克,熟黑米35克,熟黑芝麻15克;

2、將熟食材放入豆漿機或破壁機中;

3、加入適量的清水(大約1200ml);

4、蓋上機器蓋子;

5、選擇米糊功能鍵,開始制作;

6、待機器執行約10分鐘後,米糊就可以打好了;

7、如果機器沒有加熱功能,可以將糊倒入奶鍋中加熱;

8、開啟機器蓋子,加入適量白砂糖,攪拌均勻;

9、現在可以品嘗這款醇厚香氣四溢的黑豆黑米黑芝麻花生糊了。

詳細步驟:

為了制作出口感細膩順滑、味道醇香的黑豆黑米黑芝麻花生糊,我們需要在準備食材時多做一步處理,即炒熟食材。這一步驟很重要,因為很多人在制作米糊時都會忽略,從而導致打出來的米糊沒有濃郁的香味。因此,我們使用的黑豆應選擇烏皮青仁豆,花生則要選擇紅皮花生,以增加其營養價值。這些食材可以透過烤箱烘烤或平底鍋炒熟,也可以購買現成的熟食材。只有炒熟的食材才能保證打出的米糊口感香濃。

將炒熟的食材放入豆漿機或破壁機中,加入適量的清水(一般情況下,100克食材加入1200ml水的比例最為適宜,以獲得正好的濃稠度),蓋上機器蓋子。選擇米糊功能鍵,啟動機器。通常經過10分鐘左右的時間,米糊就能打好了。如果使用的機器沒有加熱功能,可以將打好的糊倒入奶鍋中加熱。最後,開啟機器蓋子,根據個人口味加入適量白砂糖,攪拌均勻,一杯香醇可口的黑豆黑米黑芝麻花生糊就做好了。

黑豆黑米黑芝麻花生糊的營養價值和功效

黑豆黑米黑芝麻花生糊不僅美味,還具有豐富的營養成分和多重功效。下面我將逐一介紹它們的好處:

1.黑豆:黑豆是一種富含蛋白質、纖維和維生素的食物。它具有滋陰補腎、潤肺止咳、降低膽固醇和促進血液迴圈的作用。此外,黑豆還富含大量的抗氧化物質,可以減緩衰老過程、改善皮膚質地。

2.黑米:黑米富含蛋白質、脂肪、維生素E、B1、B2和礦物質等,有助於改善免疫力、促進新陳代謝,對貧血、乏力等癥狀有一定的緩解作用。此外,黑米還有利尿、解毒、消腫的功效。

3.黑芝麻:黑芝麻富含維生素E、蛋白質、礦物質和脂肪酸。它具有滋補肝腎、潤腸通便、美容養顏、延緩衰老的作用。同時,黑芝麻還有護膝關節、強骨健齒的功效。

4.花生:花生含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和B族維生素。它可以增加人體細胞的活力,改善血液迴圈,降低膽固醇,預防心腦血管疾病,並對皮膚和頭發的健康有益。

因此,每天喝上一杯黑豆黑米黑芝麻花生糊,不僅能禦寒暖胃,還能提升身體的免疫力,美容養顏。

適宜人群及註意事項

黑豆黑米黑芝麻花生糊適宜各個年齡段的人群飲用,特別是以下人群:

1.女性:女性飲用黑豆黑米黑芝麻花生糊可以改善氣色,促進血液迴圈,增強抵抗力,同時黑豆黑芝麻花生糊富含豐富的營養成分,有益於女性健康。

2.兒童:兒童飲用黑豆黑米黑芝麻花生糊可以增強記憶力,補充營養,促進生長發育。

3.老年人:老年人飲用黑豆黑米黑芝麻花生糊可以改善免疫力,提高抵抗力,對預防老年疾病有一定的幫助。

然而,需要註意的是,如果有特殊情況,比如食物過敏或者消化系統不適應某些食材,建議在飲用前咨詢醫生或營養師的建議。

總結:

黑豆黑米黑芝麻花生糊是一款制作簡單、口感細膩順滑、營養豐富的熱飲。它以黑豆、黑米、黑芝麻、花生為主要食材,擁有滋陰補腎、健脾暖胃、補血益氣、美容養顏的功效。制作方法簡單,只需將食材和適量清水一起放入豆漿機或破壁機中打碎,再加入適量白砂糖調味即可。這款熱飲適合全家人飲用,每天喝上一杯可以帶來許多好處。

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