夏日，甘肅的空氣裏，始終飄著一股瓜果的味道，甜到心尖，根本停不下來。
從南到北，從東到西，哪裏有熱愛生活、勤勞樂觀的甘肅人，哪裏就是水果「甜帶」的延伸，沿著漫漫絲路，到達甘肅每一個角落。這條「甜帶」亙古綿長，而「甘味」驚艷如初。
無論是天水大櫻桃、敦煌李廣杏，還是瓜州蜜瓜、蘭州白鳳桃……都能讓你在夏日午後忘記燥熱。
這個夏天，吃幾顆大櫻桃、冰鎮一塊西瓜，小編帶你甜蜜消夏！
天水大櫻桃
每年初夏，當街頭的樹影還不足以為行人遮住蔭涼時，天水的大櫻桃就如急先鋒一般，搭乘列車，翻山越嶺來到了全省各地。這是甘肅夏天的第一份甘甜。
夏日的天水，到處都是山川的色澤、是垂涎的味道，就連空氣中也彌漫著櫻桃的味道。
天水大櫻桃，色澤艷麗、果面光潔、柔韌多汁、酸甜可口、營養豐富，咬一口汁水四溢，因此當地人也叫它甜櫻桃。
隴南瓢子
初夏時節，瓢子灑滿整個山坡。瓢子，是隴南人的鄉愁。
「瓢子」學名野草莓，因為形狀像人的腦袋瓜，隴南人把人的腦袋瓜，戲稱「瓜瓢子」，故此把野草莓引伸為「瓢子」。
五月，隴南武都、康縣、文縣等的山村滿眼蜜意，風光無限熟了，白了、紅了一坡坡，一溝溝瓢兒仿佛晶瑩剔透的明珠鑲嵌於大山懷抱。
敦煌李廣杏
敦煌，位於河西走廊最西端，地處庫姆塔格沙漠東北邊緣，四周被沙漠戈壁包圍，有「戈壁綠洲」之稱。
夏天的敦煌，為你準備了一份「久旱逢甘露」的驚喜——李廣杏。李廣杏金黃透亮、果面光潔、甜脆爽口、香味濃郁，也是敦煌獨有的名優水果和國家地理標誌保護產品，被贊譽為敦煌的「水果之王」。
敦煌李廣杏含有豐富的礦物質和維生素，營養十分豐富，果肉可鮮食，也可制成罐頭、杏幹、杏脯、杏醬或可用作釀杏酒的原料。
瓜州蜜瓜
夏日的瓜州，蜜瓜飄香。「地因瓜而得名，瓜以地而揚名」，瓜州蜜瓜質脆多汁，香甜可口，清爽宜人。
早在漢唐時期，瓜州蜜瓜就因個大、味美聞名遐邇，有詩贊曰：「冰泉浸綠玉，霸刀破黃金；涼冷消晚暑，清甘洗渴心」，瓜州蜜瓜救張騫的傳說更是流傳了2000多年。2004年，瓜州縣被中國特產之鄉組委會命名為「中國蜜瓜之鄉」。
蘭州白鳳桃
無蜜桃，不夏天。蘭州的白鳳桃，模樣周正、白中帶粉、粉中映白，個頭大、皮兒極薄、輕輕一剝，清甜的汁水都會流出，桃味濃郁，顏值與內涵兼具，香軟多汁，迫不及待咬上一口，甜蜜沁入心間！嘗一口，香甜多汁，許你一個水蜜桃的夏天。
品種豐富的西瓜
中國人的夏天，缺不了西瓜。甘肅人最大的幸運，就是能吃到各種各樣的西瓜：嘉峪關有野麻灣西瓜、武威有涼州西瓜、蘭州有臯蘭旱砂西瓜、金昌有雙灣西瓜、白銀有靖遠砂田西瓜、慶陽有沙瓤西瓜……
30多個品種的西瓜，足以讓甘肅人度過一個舒爽甜美的夏天。
圖/【風味原產地 · 甘肅】
而身在河西走廊最東端的武威人因地制宜，把饃饃和西瓜結合在一起，發明了西瓜泡饃這種神奇的美食。
上述幾種水果不過是甘肅水果的冰山一角，其多到一篇文章完全放不下。畢竟，名字裏就透著甜味的，全國只有甘肅一個。
無論你在哪裏消夏，甘肅的這些水果們，都是不容錯過的心頭愛！
來源：甘肅青年
責任編輯：萬詩媛
