大年三十的餃子餡可不能隨便用，真得好好花點心思，在這天啊可以說家家戶戶都要包餃子吃的，象征著團團圓圓，
這傳統已經流傳好多年了，可三十的餃子餡不能只顧著好吃就行，可要謹慎，不然是上不了桌面的，不能隨隨便便，得好好篩選一下，那為什麽這樣說呢，因為寓意不好，吃著煩心。
這四種餡料是千萬不能用的，再好吃再美味也絕對不能用，有的老人家知道這事，年輕人可能還沒聽過，我也是頭一次聽說，就趕快分享給大家，賣菜的商家都知道，一到這個時候，這幾種餃子的餡料就問人問津了，在平時可好賣了，唯獨在過年期間沒有市場，因為寓意不好，就容易被嫌棄。
再過幾天就過大年了，最好了解一下，不知道沒辦法，都看到這了，可不能裝作沒看見，最好順便也轉達給家人和好朋友看看，相信有不少家庭已經打算好用什麽當餃子餡了，看看有沒有我說的這四種餡料，有的話建議您還是換換，別繼續用了。
第一種就是酸菜餡的，酸菜在東北這邊可有名了，可以燉著吃，也可以做湯，還可以用酸菜燉大鵝，可以涼拌，也可以包餃子吃，可就是沒有在三十這天用它包餃子吃的。因為酸菜的諧音不好聽，酸就是有窮酸的意思，所以大家都不用它來包餃子了。
這第二就是翠玉瓜餡的，這個餡是真挺好吃的，口感不錯滑嘟嘟的，在平時很多人用它包餃子的，可在過年誰也不用它了，因為它的諧音是稀裏糊塗，誰願意稀裏糊塗啊所以就不用它了。
這第三就是蓮藕餡的，在我們山東這邊，有不少用它包餃子吃的，當地的人都很喜歡吃它，因為它富含膳食纖還富含維生素，營養豐富，但是當地人都知道過年是從來不用它做餃子餡的，因為蓮藕身上有許多的小孔，是怕給好的東西給漏掉了。
第四就是南瓜餡的，在南方這個南瓜是時令蔬菜之一，價格實惠好吃不貴，而且南瓜富含鋅的元素，對胃黏膜有很大的好處，不少南方人平時都用它包餃子吃，和蝦仁豬肉都是絕配，可是一到過年誰也不用它了，因為它的諧音不好聽，都挺反感的。
你說大過年的全家人都高高興興的，它的諧音聽著太不好了，寧願吃別的也不吃它，有那麽多可以做餃子餡的蔬菜，盡量還是不要用以上這四種了。
大部份都會用韭菜餡的，還有白菜餡的，和芹菜餡的，還有用豆腐餡的，上面這三種餡能理解，就最後這豆腐餡的不能理解，豆腐做餡是有什麽好的寓意呢？
咱們國家的飲食文化啊太博大精深了，這些觀點也沒有科學依據，我覺得就是圖個高興吧，好了今天就分享到這裏歡迎評論，下期見！
