中國最早的八大名酒誕生於1952年的北京，也就是第一屆國家評酒會，此後共舉辦了五屆，每一屆的八大名酒均有所變化，尤其是近年來的白酒界，可以說是風雲變幻，茅台雖然仍舊是一家獨大，但五糧液、汾酒、瀘州老窖等老牌名酒表現也十分出色，稍不註意就很有可能被這幾個兄弟趕超。近日公布的八大名酒顯示，茅台依然穩居榜首，就連汾酒也沖進前三，而第5名卻讓人十分意外。
第1名：茅台
貴州名酒之首，既是世界三大蒸餾酒，又是國內三大名酒，地位無可撼動，品質卓越，茅香獨特，口感細膩，堪稱白酒典範。
第2名：汾酒
最古老的傳統名酒，有著4000多年的歷史，行業聲望和認可度極高，素以「一清到底」聞名於世，酒體純凈，清香自然，落口綿甜。
第3名：五糧液
產自酒城宜賓，是世界上最先使用五糧釀造的烈酒，開瓶噴香四溢，入喉甘美順滑，香氣爆口，將酒味的全面性體現到了極致。
第4名：瀘州老窖
以產地命名的一款濃香酒，曾多次蟬聯名酒美譽，坐擁非遺傳統技藝和國寶級古窖，被稱為酒圈的「活化石」，窖香純正，清冽柔雅。
第5名：醬糧魂15
貴州老字號品牌，與茅台車間的直線距離近900米，同享釀酒勝地不可復制的原料和菌群系統，並完美復刻了茅台酒的原版工藝，經過三十多道工序釀造而成，茅系復合香典型，口感跟茅台喝不出區別。
第6名：古井貢酒
安徽名酒的龍頭，源於公元196年的九醞酒法，是經過認證的最古老的蒸餾酒方法，以其獨特的幽蘭香而被稱為「酒中牡丹」，醇香濃郁，醇和甜凈。
第7名：西鳳酒
陜西特產，國家地標級產品，采用濃、清結合的復合型工藝釀造，形成了「清而不淡、濃而不艷」的獨特風格，鳳香秀雅，甘潤挺爽。
第8名：董酒
貴州第二大名酒，是極為小眾的董香型白酒，以極具辨識度的香氣和口感而被消費者所熟知，成酒內建健康內容，藥香濃烈，入口柔綿挺拔。
