最近開啟小某書，到處都是各種「噗噗水」、「躥稀飲」。
過去，很多人提起竄稀，想起的是痛到變形的肚子和快要憋不住的恐懼；現在，竄稀卻成了一種潮流，網上掀起了一股「噗噗熱」。
在小某書上輸入「噗噗」或者「躥稀」，竟然跳出了好幾萬篇筆記：
「每天一個躥稀小技巧」「噗噗神器」「噗噗飲料合集」……
越來越多人分享自己的「噗噗水」、「躥稀飲」制作方法，越來越多的人期待能夠「拉屎順暢」。
網紅的「噗噗水」、「躥稀飲」配方裏，到底藏著怎樣的秘密？
巧了，這是我們最擅長的問題！
掌握 4 大要素
擁有自己的「躥稀」 秘方
對上百個最紅的噗噗配方進行仔細地分析和拆解後，我們發現了科學竄稀的 4 個關鍵要素，由此組合成了一個拉屎公式。
只要掌握了它，從此你也能調配出屬於自己的獨家「竄稀秘方」。
公式請拿好：
高滲性食物 + 大量水 + 腸道蠕動刺激 + 合適的時機 ≈ 竄稀
沒看懂沒關系，這就為大家一一揭曉！
要素一：高滲性食物（腸道大量吸水）
每個人可能不同，要找到自己有反應的
眾所周知， 💩 是從食物來的。而有一些食物，特別容易讓人吃了就噗噗噗，專業上常稱為「高滲性食物」或「高 FODMAPs」。
科學上來講，產生腹瀉的一個主要原因，是腸道內形成了高滲透壓環境，讓原本不會保留多少水分的腸道保留了大量的水分，而這些食物裏的成分就是產生高滲環境的關鍵。
想象一下，經過消化的食物殘渣帶著大量水分，還沒來得及脫水變成成型的 💩 ，就被推著加速往肛門前進……於是就有了大家感受到的「拉稀」。
「拉稀自由」 獲取）：
➊ 牛奶/乳制品
牛奶中的乳糖是關鍵。大部份中國人，乳糖酶隨著年齡增長幾乎消失殆盡，乳糖的消化主要靠大腸內的腸道菌群來實作。
一般來講，少量喝牛奶，腸道裏的菌群可以慢慢消化它們。但超過一定量後，輕則腹脹屁多，重則讓人變身噴射機。
乳糖不耐受在中國並不少見，不過每個人的乳糖耐受度完全不同，有些人喝一小杯 100 毫升的牛奶就會腹瀉，而有些人喝一桶都不會有反應。
各大配方中出現的牛奶，真的不只是為了好喝，比如香蕉煮牛奶，關鍵可能還真的不一定是香蕉。
➋ 含有大量糖醇或低聚糖的水果
一些水果含有大量單糖或低聚糖，這類成分在腸道中同樣不容易被分解。
比如不少人都很有感覺的火龍果，就含有豐富的低聚糖；還有這兩年很火的拉屎小幫手西梅，含有豐富的山梨糖醇。
可溶性膳食纖維也可以達到這種效果，除了水果中含有，一些奶茶小料也會有，比如燕麥、啵啵類。
➌ 容易被忽視的甜味劑、代糖產品
常見的比如果糖、蜂蜜、木糖醇，以及人工甜味劑（比如麥芽糖醇、菊粉、山梨醇、甘露醇等）。
一般少量添加不會有影響，但如果達到一定的量，身體耐不住量大就會引起反應。比如有人就會因為一杯濃度較高的蜂蜜水而拉肚子，也有人因為無糖巧克力奶竄稀。
雖然高滲性食物很豐富多樣，但它們有個很大的特點：因人而異。
每個人都可能對不同的食物敏感，耐受度也差異巨大。這也是為啥同樣的竄稀配方，評論區卻能看到完全不同的反饋。
備註：同一個配方，有人拉到虛脫，有人卻一點反應也沒。
提醒：這類食物不一定會讓你成為噴射戰士，但絕對會讓你變成腹脹的「噗噗大王」。且試且珍惜啊。
要素二：大量的水
和要素一搭配使用，是快速起效的核心
圖片來源：網絡
很多人一天的飲水量嚴重不足，這會導致腸道裏的糞便幹結，就很可能出現不太好拉出來的情況。
噸噸噸喝下一大杯水，對於便便來說那是久旱逢甘霖！而且想要配方中的高滲性食物發揮作用，大量的水可絕對不能少。
要素三：腸道蠕動刺激
僅對部份人有效，常常成為竄稀的助攻
腸道蠕動，是推動便便前進的動力。一些刺激因素能夠讓腸道加快蠕動，達到更順暢的效果。常見的有冷、辣和咖啡。
➊ 冷刺激
有些人在吃冰後，會有明顯的反應，例如腸易激惹的人。冷刺激會讓腸道蠕動加快，再快一點就可能帶來「拉肚子」的表現。
不少竄稀配方的反饋是「冷藏後效果更佳」，如果不是因為有細菌汙染，那大概率就是因為冷：
再看看一些竄稀配方，比如吃冰凍獼猴桃、冰凍番茄、冰牛奶，是不是突然就 get 了真相。
➋ 咖啡刺激
眾多竄稀榜單中，黑咖啡一直被很多人提及。
一些研究猜測，咖啡因是會導致神經系統過度興奮，包括與我們腸道相連的神經系統。當腸道神經系統受到過度刺激時，它會導致大腸內的收縮增加，導致痙攣感和大便更松散和更緊迫。
不過，同時也發現只有 29% 的人喝咖啡會有這個效果，其他人並沒有此效果。
一類說法也認為，茶中含有的茶堿和咖啡因也可能起到類似的作用。
➌ 警惕隱藏的瀉藥：決明子、番瀉葉、蘆薈等
這些成分同樣會刺激腸道蠕動，一些常見的「竄稀產品」很可能是偷偷加了它們，才讓便意來的那麽快，那麽猛烈的。
這些成分會導致結腸黑變病，一旦停用拉屎會更難，不建議經常吃呀。
要素四：合適的時機
比較推薦早晨 or 三餐結束後
吃的時間對不對，是很重要的助攻要素。
一些數據統計發現，大部份人在早晨和三餐後會有比較強的排便反射。 本來就到了拉粑粑的時候，稍加刺激，那可不就像喝了馬上就能拉的效果。
一般這種情況下，很多人只會感覺到拉粑粑順暢了，但並不會有竄稀（水瀉）的感覺。
看完竄稀配方 4 要素，現在再來分析一下各種網紅配方，你一定會覺得更通透了。
趕緊測一測公式的有效性吧！
超火的 DIY 配方：牛奶+茶
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分析： 具備牛奶（高滲性食物）+大量水，如果再冰一冰，早晨或者餐後喝，竄稀概率會提升不少。
熱門奶茶店配方：紅果小姐姐
再比如西梅拿鐵，不就是牛奶（乳糖不耐）+咖啡（排便刺激）+西梅（山梨糖醇不耐）嗎？
學會了嗎？試著用公式去拆解一下你收藏的配方吧，說不定會有新思路（不服的評論區再戰）。
但掌握了竄稀公式，並不是話題的結束。拆解了那麽多配方，看了那麽多評論後，我們開始思考：
為什麽有這麽多人想竄稀呀？
仔細看博主們的引導和底下的評論，就會發現，想竄稀是假，想拉屎是真。
有人是為了減肥，「只要排出去了就等於沒吃過」。
有人是為了緩解便秘，「三天不拉屎的日子真的不想再有了」。
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平時受到便秘困擾的人，喝杯「竄稀水」就能馬上有便意襲來的感覺，真的可以用
痛並快樂著！來形容了。
拉屎焦慮，是越來越多當代人的問題。壓力大、飲食不規律、運動少、排便時間不規律……種種因素讓原本自然而然的排便，變得難上加難。
再加上還有不少人被「每天都應該拉屎」「拉屎就能瘦」等等錯誤觀念綁架，想要「拉屎自由」的隊伍越來越壯大。
也就因為這樣，從前幾年的尋求「清腸」「清宿便」配方，前進演化到了現在求一份「竄稀配方」的局面。
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想對你說：醒醒！快醒醒！
只能說：現代人為了「好好拉屎」真的拼啊！
但是講真的，「拉屎自由」這件事可不能亂來。
首先，一天沒拉屎不一定是便秘。
👇 便秘患者需要符合下面這些 👇
有時候，別急嘛，粑粑只是還在路上，三天一次也是正常的。
其次，清宿便也好，酒肉穿腸過也好，都不能真正達到減肥的效果。畢竟排出的大部份都是食物殘渣，對身體上的脂肪沒有絲毫影響。
最後，竄稀本身真的是一個不適的過程，雖然可能帶來一次的快意，但那種菊花噴射的感覺相信很多人試過一次就不想再有。
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如果沒把控好配方，腹瀉過於嚴重，可能會造成腸道菌群紊亂，身體脫水，接下來幾天可一點都不好受，實在是得不償失。
如果是為了緩解便秘，倒不如來看看我們為大家整理的常見緩解便秘大秘籍。
祝大家每天都能「拉屎自由」！
便秘吃啥好？哪種方法最有效
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參考文獻
[1]Bincy P Abraham, Joseph H Sellin. Drug-induced, factitious, & idiopathic diarrhoea. Best Pract Res Clin Gastroenterol. 2012: 26: 633-48
[2] Michael Camilleri, Joseph H Sellin, Kim E Barrett. Pathophysiology, Evaluation, and Management of Chronic Watery Diarrhea. Gastroenterology. 2017: 152：515-32
[3]中華醫學會, 中華醫學會雜誌社, 中華醫學會消化病學分會, 等. 慢性腹瀉基層診療指南（實踐版·2019） [J] . 中華全科醫師雜誌. 2020: 19: 983-89
策劃制作
策劃：Murphy | 監制：Feidi
封面圖來源：站酷海洛
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