轉眼之間，距離三伏天又近了一步，今年的三伏比去年要晚幾點，去年是7月11正式入頭伏，今年則是7月15日，也就是下周一入伏。伏天，民間一直有公母之分，今年是典型的「母伏」，老人說「母伏吃三寶，秋冬無病擾」，3寶指的啥？
為啥說2024年是母伏呢？
母伏和公伏的概念，是民間自發形成的，人們根據自然的變化以及規律進行總結，從而得出來的，我們當做了解就可以了，畢竟現在有了天氣預報這些，也比較的準確。
到底是母伏還是公伏，它源自於古代的陰陽學說，世間萬物都存在陰陽兩個面，伏天也不例外，其中農歷入伏的一個具體時間，就是判斷陰陽的一個依據，同時也是區分公伏和母伏的一個要點。
入伏的時間，如果是單數的話，那麽就是陽，如果是雙數的話，就是陰，今年入伏的時間是農歷的六月初十，也就是說是雙數，那麽這就告訴我們，這是典型的母伏。
母伏和公伏有什麽特點呢？
在農村的諺語當中，多有提到這兩個概念，比如說「公伏兇，母伏爽」、「公伏熱死牛，母伏涼颼颼」、「雨淋母伏頭，炕頭長蘑菇」，從這裏就給我們傳達了一個概念，公伏要比母伏更熱，母伏相對公伏要涼爽一些。
不過在筆者看來，這兩個都會異常的炎熱，只不過熱的方式不一樣，公伏，可能是幹熱比較多，就是那種直接的暴曬，母伏，則是那種潮濕的熱，雖然溫度沒有公伏那麽高，但是難受程度，卻比公伏要高。
一種是伏旱帶來的炎熱，一種是多雨潮濕帶來的悶熱，這種情況，倒是有點像南北三伏天的氣溫，雖然全國普遍高溫，但是北方的熱溫度比較高，人們還更能接受，南方的熱，是那種潮濕的熱，溫度沒有特別高，但是總會讓人感覺到相當難受，像是在蒸籠中一樣。
老人說「母伏吃三寶，秋冬無病擾」，3寶指的啥？
我們前面提到了母伏，同樣也是非常炎熱的，而且它是那種濕熱，也就是夾雜著雨水的那種熱，這種天氣，就是典型的高溫高濕，人也更容易感覺到困倦，所以要吃一些時令的食物，或者是能夠祛濕降暑的食物，人才會比較的舒坦一點，這裏推薦吃3寶。
1、 西紅柿
這個是夏季最推薦大家去吃的，它價格比較的實惠，營養價值卻非常的高，其富含番茄紅素，同時還有消脂排毒的一個作用。尤其是一些愛美的女性也可以多吃一點，能夠補充人體需要的維C，起到美白的作用。
做法：把西紅柿清洗幹凈，接著打上花刀，用開水燙一下，把它的外皮給去掉，接著把它切成塊，放入到盤子中，開始烹飪，放入植物油，打入雞蛋，炒熟盛出，鍋中留底油，放入蒜末，把切好的西紅柿倒進去，炒熟倒入雞蛋，來點番茄醬，來點鹽就可以了。
2、 冬瓜
這個經常被大家忽視的食材，其實非常適合在三伏天的時候吃，它有清熱解暑的作用，而且含水量很高，還可以祛濕，幫助消化，不管是燒還是燉，味道都相當的不錯。
做法：把冬瓜去皮切成塊，鍋中來點油，接著來點肉，開始對其進行烹飪，放入蒜末倒入冬瓜，開始炒，炒軟之後來點鹽，放入一點蠔油，最後來點味精，喜歡吃辣椒的，可以來點辣椒，就可以開吃了。
3、 四季豆
母伏潮濕悶熱，這個時候我們還可以來上一點四季豆，它含有大量的維生素K，對骨質疏松癥有一定的預防能力，同時還含有豐富的膳食纖維，能夠幫助消化。
做法：把四季豆清洗幹凈，準備一點豬肉，先把豬肉在鍋中炒熟，接著倒入四季豆，我們需要多放一點水，讓它燜煮完全熟透，放入一點鹽，來點醬油，接著來點雞精，就可以出鍋了。
母伏相對來講，會比較的潮濕悶熱，人會更加的難受，在這個時候，要多吃一些時令食物，比如說四季豆還有西紅柿以及冬瓜，能夠很好的給人體補充營養，同時還具有消暑的一個作用，讓我們體力也更加的充沛。
