硒元素，是我們人體必需的一種重要的微量元素，簡單說，如果缺了硒，我們就可能開始鬧出一些健康問題，比如防止克山病，硒就是我們的護身符！
目前隨著研究的深入，對於硒元素的功效和作用，也越來越清晰，主要的功效和作用，體現在以下幾方面：
1. 硒是天生的抗氧化戰士，能幫助清理身體裏的有害廢料，防止早早衰老；
2. 硒可增強我們的免疫力量，讓各種病毒無處藏身，是我們身體的小衛士；
3. 硒可保證我們的甲狀腺和激素正常工作，幫助調節身體機能；
4. 硒具有很強的解毒排毒功能，可和身體裏的重金屬化合物結合，幫我們排出體內垃圾；
此外，硒元素對於男性方面，也有很好的作用，是男性健康的黃金保鏢。日常食物來源，我們也可以透過以下幾類來補充：
1. 豆類：綠豆、豌豆、豆腐，不僅美味，還是硒元素的不錯來源。
2. 水產品：黃魚、河蝦、帶魚等水產品也都富含硒，美味與營養兼得。
3. 動物類：牛腎、豬腎、雞肝、牛肉，裏面蘊含的硒元素相當可觀。
4. 果蔬類：水果、蔬菜、芒果等，不僅富含多種維生素，還能補充硒元素。
5. 蛋類：雞蛋和鵪鶉蛋都是硒元素的高質食材，保持早晨活力十足。
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