睡眠是恢復活力的黃金時段，然而失眠卻常常成為人們的困擾。
盡管疲憊不堪，一旦躺下，卻難以入眠，導致身心都無法得到充分的休息。第二天，精神萎靡不振，嚴重影響日常生活，甚至對健康造成不利影響。
其實，對抗失眠的最佳方法不應完全依賴藥物，而應采用 食療 。這種方法不僅能有效調節睡眠，還能為身體提供必要的營養。
向大家分享三種「天然安眠藥」 ，它們能 補充礦物質和微量元素，減輕壓力，提升睡眠質素，幫助你輕松入睡 。
1.桑葚
桑葚 富含花青素、維生素C、鐵質和礦物質等營養素，對女性的皮膚、頭發和眼睛尤其有益 。
推薦食譜：紅棗桑葚膏
具體做法： 取一斤桑葚，清洗後浸泡30分鐘，剪去蒂部。清洗紅棗，切成小塊並去核。清洗枸杞，浸泡三分鐘。
將桑葚與少量清水一同放入攪拌機中打成泥。將紅棗片和枸杞同樣打成泥，與桑葚泥混合。
再將混合泥倒入鍋中，大火煮開後加入適量冰糖，攪拌至融化並稍微粘稠，轉小火煮20分鐘。小火慢熬，去除桑葚的酸澀味，適合老年人食用。水分熬至粘稠即可，稍涼後裝入幹凈玻璃瓶，隨用隨取。
2.蓮子
蓮子是一種營養豐富的食材，它含有非結晶形生物堿N-9， 有助於降血壓 。
而且蓮子中的蓮心堿和異蓮心堿等生物堿 有清熱瀉火之功能，能夠擴張外周血管，降低血壓，並有助於睡眠。
推薦食譜：桂圓蓮子湯
具體做法： 將120克蓮子用40°C溫水清洗幹凈，撈出備用。去殼幹桂圓十顆和一勺枸杞清洗幹凈，控幹水分，與六克冰糖一同備用。
在鍋中燒開水後，加入蓮子和桂圓，快速攪拌均勻，浸泡十分鐘。蓋上鍋蓋，用中火煮十分鐘，讓蓮子和桂圓吸水膨脹。關火後，加入冰糖和枸杞，攪拌均勻，蓋上蓋子燜十分鐘，使蓮子變軟，更加美味。
將蓮子和桂圓盛出，可根據個人口味用紅糖替換冰糖，完成這道養生佳肴。
3.茼蒿
茼蒿中含有丁香酚等多種揮發性物質，能夠 增加唾液分泌，刺激食欲，具有消食開胃的作用 。
它還含有 豐富的粗纖維，有助於增強腸道蠕動，加快糞便透過腸道，從而預防便秘 。
茼蒿中 胡蘿蔔素含量高 ，進入人體後可以轉化成維生素A， 有助於保護視力 。
推薦食譜：涼拌茼蒿
具體做法： 去除老葉和根部，清水洗凈後備用。用熱水泡開兩把粉絲。將雞蛋放入冷水中煮沸，繼續煮8分鐘。小米椒切圈，大蒜切末。
在開水中加鹽和少許油，焯水茼蒿後撈出控水。將茼蒿過冷水，攥幹後切成小段。將泡好的粉絲切斷，與茼蒿混合。
小米椒放入碗中，澆熱油，加入食鹽、香醋和生抽，攪拌均勻後倒入茼蒿和粉絲中，加入蒜末混合。將煮好的雞蛋去殼切半，將拌好的茼蒿放入盤中，雞蛋擺放周圍。
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編輯：胥巖
稽核：喬惠琳
統籌：李佳
