中國人都有一種落葉歸根的觀念，人老了不管身處何地，過的日子再好，也難免會想念自己的家鄉，作為一個十分重視孝道的蔣介石，晚年自然也十分想念自己的家鄉。
自從1949年離開大陸之後，蔣介石一次也沒有回過家鄉奉化，他對故鄉的味道一直難以忘懷，為了能吃到家鄉的東西，他特意安排人去大陸買，不惜花高價。
尤其是在春節的時候，去大陸買食物可是很麻煩的事，就連年糕上的紅棗，他也要大陸老家那裏產的，其實手下人從大陸買回的東西，在台都能買到。
蔣介石晚年依然保有家鄉窮苦人的特點，他喜歡吃腌制的筍子，還有醬瓜，這些東西宋美齡的接受不了的，不過蔣介石才不管，他讓人送老家那裏買回筍子，然後讓師傅腌制。
以蔣介石的身份，他想吃什麽都是有的，可他就是偏偏愛吃腌的筍子和醬瓜，其實這有跟蔣介石的經歷分不開，畢竟小時候的蔣介石，父親早逝。
他是靠母親養育長大的，因此生活並不算好，即使如今富裕了，對小時候的味道，他仍是難忘。其實蔣介石不僅吃的從大陸買，就連穿的用的也幾乎都從大陸買。
在當年赴台時，他帶去了許多杭州的紡綢，不過後來都舊了，新的衣服料子仍是從大陸買回來的。據蔣介石的侍衛回憶，他的餐具茶具也都是大陸帶過去的瓷器。
每次傭人們打掃衛生時，蔣介石都囑咐他們要輕拿輕放，不過還是出了一次意外，一個傭人不小心打碎了一個茶杯，蔣介石知道後很是生氣，生氣了好幾天。
在那個時候，瓷器這樣的東西很難從大陸買，蔣介石只好就地買一個代替，但他始終不習慣，用了幾次後，就再也沒有用了，其實他看中的不是一個茶杯，而是對大陸家鄉的感情。
其實不僅僅是茶杯，就連蔣介石用的扇子也是從的大陸買的，據蔣介石的侍衛副官翁元回憶，由於蔣介石認為吹冷氣會得風濕，因此他不用空調，天熱就讓人給他扇風。
扇風用的扇子是他讓人，從香港買的，產自大陸的蒲葉扇，也許多年的習慣，亦或是對家鄉的懷念，蔣介石的生活方方面面，幾乎都和大陸的相關。
後來就連U2偵察飛機去大陸偵察，他還特意交待飛行員，要拍幾張老家的照片，以解他的思鄉之情，晚年的蔣介石，也只能透過這些家鄉東西，來慰藉自己的思鄉情。
