木材作為一種多孔性材料，具有很好的吸濕性和透氣性；不過如果長期處於濕度大的地區，隨著木制家具中 含水量不斷提高，實木家具體積膨脹變大的機率也會變大，最後出現 變形、漲裂的情況。
根據研究報告顯示，無論吸濕膨脹還是幹燥收縮，形變都是從木材表面開始，再逐漸向裏發展，而木料的端面是最容易開裂的位置，如果是榫卯結構的家具，連線處也可能會出現脫落。
目前沒有哪一種木材制作的家具可以100%避免開裂和變形，如果有商家說他們的家具絕對不會變形，那麽你就需要多留個心眼了。如果你家在濕度大的南方地區，建議優先考慮防潮防腐效能較好的木制家具，例如柚木、白橡木等。
柚木優良的耐水性來源於它天然的高含油量。這種天然柚木油填充了柚木的所有導管，讓水無法滲透到柚木結構中。不過作為「萬木之王」，柚木現在的資源正在不斷減少，市場價格不低。
白橡木雖然沒有柚木的高含油量，但 心材導管含有發達的侵填體，因此同樣具有不錯的防水、防潮效能。這也是為什麽 精選過的白橡木，可以制成上等酒桶的原因。
