今年4月份,九陽以「致敬偉大的小問題」為主題,在上海舉辦了九陽30周年新品釋出會,釋出了0塗層不粘電飯煲40N9U Pro、太空熱小凈R5P、全能破壁營養大師Y8等太空科技3.0系列新品。
(九陽太空科技3.0系列新品)
大家發現,這家持續30年打造品質小家電的國民品牌,早已經不是豆漿機的代名詞。這麽多全品類小家電的釋出,九陽為什麽也做得這麽好?秘密何在? 一文講清楚:為什麽說九陽做好了豆漿機,才能做好多品類?
豆漿機並不簡單 它沈澱了所有小家電的底層核心技術
1994年,九陽發明第一台全自動家用豆漿機,從此走進千家萬戶,被全國人民認識。
(第一台全自動家用豆漿機)
在這十年裏,九陽只做了一件事,就是將豆漿機做到極致——圍繞做好一杯豆漿的小問題,不斷完善功能和積累技術,讓豆漿機進入千家萬戶的同時,也推動著九陽一步一步技術創新。
一粒粒豆子要脫胎換骨成香濃的豆漿,需要豆漿機有一顆強大的心臟——電機。不僅要動力強悍,也要穩定可靠,還要安靜。
但要做到不用過濾、無渣,除了電機,還需要粉碎技術的完美配合。由於刀片在轉,水和豆子也在轉,就像拿著一把刀在龍卷風裏追砍樹葉。於是九陽鉆研流體動力學和粉碎技術,做出了最佳的刀片形狀、材質與杯體的組合,實作古法豆漿細膩口感的同時還去除了傳統的濾網。
除了無渣外,豆漿熬得香不香,需要充分熬煮。但豆漿是高蛋白物質,熬煮時溫度在80°C- 90°C左右就會產生大量泡沫,容易溢位。但如果溫度不超過85°C,就不能去除豆漿裏面的脲酶及脂肪氧化酶等抗營養物質,會產生豆腥味,讓豆漿變得不好喝也不安全。所以,九陽發明了防溢熬煮技術,可以讓豆漿充分熬煮,又能防止溢位。
為了控制好火候,讓豆漿更喝,九陽又組建團隊專門研究智能溫控技術,發明了文火熬煮專利技術,破解豆漿熬出香濃的密碼,形成獨特的營養萃取曲線。
至此,九陽豆漿機歷經了25次技術叠代、500多款產品、積累了1200多項技術專利。
正是在豆漿機的叠代裏,九陽沈澱了電機驅動技術、智能溫控技術、營養萃取技術三大核心科技,以及流體動力學技術和防溢技術等多個重要技術。
這些技術,幾乎是所有小家電的底層技術,因為每一個廚房小家電或者生活電器,都會套用到其中的2-3個核心技術,比如電飯鍋需要溫控和防溢,破壁機需要電機、溫控和營養萃取,空氣炸鍋、凈水器需要溫控和流體動力學技術,電吹風需要電機和溫控,洗地機需要電機和流體動力學技術……做好了這些技術,可以說所有小家電的底層技術都搞明白了。
做好豆漿機才能做好這一切 用核心科技成功拓展多品類小家電
走過第一個十年後,基於三大核心技術支撐的家電技術儲備,在第二個、第三個十年,九陽跨越到更多小家電品類,幫助大家解決更多的生活小問題。
發明加熱破壁機,就是最好的例子。
破壁機從歐美國家傳入中國後,掀起了一陣熱潮。但是,中國消費者遇到了一個難題:破壁機作為舶來品,全世界的破壁機都是冷破壁,完全沒有加熱功能。想喝一口熱飲,怎麽辦?
九陽把豆漿機積累的電機、溫控、熬煮技術創新用到破壁機上,在2016年發明了加熱型破壁機,讓人們一口喝到多種營養的熱飲,溫暖著中國人的胃。
加熱型破壁機迅速獲得中國消費者青睞,風靡全國。九陽破壁機從此一騎絕塵,連續8年保持行業冠軍。
同時,基於溫控等核心技術,九陽破解電飯煲塗層脫落健康風險這一行業難題,成功進入電飯煲領域。
以前的電飯煲普遍采用鋁制內膽加化學塗層,塗層脫落後裸露的鋁一旦釋出會有健康風險,整個行業一直沒有找到好的解決方案。
九陽一直在思考:怎樣讓大家吃到一口健康米飯?
最終在2022年,九陽找到了最優解決方案:發明了不銹鋼0塗層電飯煲,結合獨創的風冷水潤膜技術,能精準控溫,做出健康不粘還好吃的米飯。2023年,九陽再次推出點陣微坑技術,不粘效能提升,實作國標二級不粘水平。九陽在電飯煲行業掀起了一場0塗層革命,迅速獲得使用者認可。
帶著解決更多生活小問題的決心,九陽進入了一系列小家電品類:
想在家吃上0添加的健康面條?九陽發明了全自動家用面條機;
擔心電磁爐的輻射危害?九陽發明了防輻射電磁爐;
豆漿機、破壁機清洗太費勁?九陽發明了不用手洗豆漿機、破壁機;
空氣炸鍋做美食又幹又柴又慢?九陽發明了速嫩烤空氣炸鍋;
破壁機噪音太大?九陽發明了變頻輕音破壁機;
凈水器會二次汙染、出熱水太慢?九陽發明了太空抗菌加熱凈水器;
……
除了解決人們日常生活的小問題,九陽還將積累的技術轉化升級為太空科技。2014年,九陽被選拔參與載人航天太空廚房研制,幫助空間站的航天員解決太空生活的小問題。
在空間站中,太空人雖然能遨遊九天,但哪怕只是吃上一頓熱飯,喝上一杯溫水這些生活「小問題」,在空間站中都是大難題。比如,在太空中哪怕想要喝杯溫水,都會面臨太空中細菌的繁殖速度是地面好幾倍的問題。
經過八年科研攻關,終於在2021年研制出太空廚房,成功入駐中國空間站。九陽研制的飲水器材,讓航天員能隨時享用到一杯過濾凈化的、45度的溫水。而有了熱風加熱器材,航天員只需要40分鐘就能吃上一頓熱騰騰的飯菜。
九陽又將太空廚房研制過程中所學習到的技術帶回地面,推動太空科技民用化,一個個太空科技系列產品走進千家萬戶。
30年來,基於三大核心科技和太空科技,九陽積累了13181項技術專利,其中包括含金量極高的700多項發明專利。
30年技術創新 讓人們心中理想的小家電成為現實
從做好一台豆漿機到走向多品類小家電,九陽30周年新品釋出會釋出的太空科技3.0系列新品,讓我們心中理想的小家電成為了現實。
一台人們心中理想的電飯煲是什麽樣子?
九陽最新款0塗層不粘電飯煲40N9U pro,向人們心目中理想的電飯煲發起挑戰——0塗層健康、不粘、好打理,做出真正好吃的米飯。
(九陽2024款0塗層不粘電飯煲40N9U pro)
九陽全新升級了「米粒活化懸浮艙技術」,經過1000多次實驗,九陽找到了內膽20萬個點陣微坑的最佳分布:將圓形微坑變成了方形,微坑間距進一步縮短。這樣的分布使懸浮水潤膜表面積進一步增加,米飯與內膽接觸面積進一步減少,米粒像在內膽上「懸浮」起來,實作比2023款更出色的不粘效果。
內膽表面升級了8k鏡面不銹鋼材質,更加光潔、易清洗。超硬化不銹鋼,經過20 萬次的機床耐磨測試,相當於用30年也保持不粘。
理想的電飯煲不僅要健康不粘好打理,更要回歸一碗米飯的「初心」——「好吃」。
為了成就真正好米飯,九陽基於溫控等核心技術,全新升級了雙核風冷系統,加入遠紅外頂加熱,可以更好實作對米飯溫控曲線的精準控制,帶來更多、更精準的溫控曲線變化,不同的米種都能達到香、糯、彈、松、勻、沸、潤、平、甜、盈的10A好米飯標準。
而且,不同的米還能做到個人化的口感軟硬可調節,目前可支持8類米種的智能客製烹飪,孩子想吃有嚼勁的,父母想吃軟糯一點的,一鍵就可搞定。
一台人人都需要的破壁機來了
能自動、高效萃取不同食材的營養,又能粗細可調滿足不同健康需求,還能自動配比營養料包和全自動清洗除菌——九陽全能破壁營養大師Y8,讓一台人人都需要的破壁機成為現實。
基於30年沈澱下來的電機驅動技術,九陽Y8打出的飲品徑粒最低可以細到85微米。Y8的BlenderX粉碎系統有一顆強「心臟」——變頻無刷強動力電機,它讓整機源動力直接翻倍的同時,還能實作研磨方向和速度的無級可調,其中刀片反面慢速旋轉,可以讓食物保留顆粒狀和高纖維,做到口感可調。
(九陽全能破壁營養大師Y8)
Y8的變頻無刷電機還配上了太空隔音艙技術,制作豆漿時的平均音量也只有四十多分貝,比人在室內說話的聲音還輕。
只是打得細,如果不能充分熬煮,營養並不能充分萃取出來,怎麽辦?
Y8原創「全新慧瞳遙感技術」,讓機器在快速升溫的同時還持續熬煮不溢漿,讓食物在最佳的萃取溫度持續沸騰。經過這樣的配合,沸騰時間增加了7.6倍,蛋白質的析出提升了71%,讓營養充分釋放。
九陽還聯合知名營養師顧中一,精選藥食同源的食材,開發了「每日食養 破壁料理谷物包」,共28個品種。只需放入料包,掃描包裝上的二維碼,智能系統就會匹配專屬的程式,營養美味即成。
為了好清洗,九陽首創了全自動「洗烘一體」功能,實作了高壓噴洗-高溫蒸洗-高速攪洗-高溫迴圈烘幹「三洗一烘」,做到洗完即幹即凈,長效抑菌96小時。
一台完美的凈水器,能長效抗菌、6年不用換芯?
凈水器過濾後的細菌等物質可能會在濾芯內部肆意生長,還可能從凈水器水龍頭的出水口「入侵」,凈水器如何才能真幹凈呢?
九陽太空熱小凈R5P給出答案:將航天氧化鋅抗菌技術,創新套用在家用凈水器上。
(九陽太空熱小凈R5P)
九陽在濾芯和全管路都運用了與太空同源的氧化鋅抗菌材料,並加設巴氏迴圈殺菌技術。濾芯、管路、巴氏迴圈殺菌「三合一」的全鏈路抗菌系統,有效解決了管路潛在的細菌滋生風險,全鏈路抗菌99.9%。
除了幹凈,針對凈水器換芯成本高問題,九陽給出整機解決方案:6年長效濾芯+AI智能換芯+性價比換芯方案。
一方面,全鏈路的長效抗菌,為濾芯用得久保證了一個長久的潔凈環境。另一方面,解決濾芯堵塞問題,延長使用壽命。
九陽原創智能高壓脈沖濾芯自清洗系統,能讓濾芯「自己給自己洗澡」——水流加壓到了8kg以上,可以高效清洗RO膜內部汙垢;同時最佳化了RO膜網格水道設計,將90°直沖改為70°斜沖,搞定死角沖得更幹凈。
九陽還首創AI智能濾芯壽命監測系統,讓大家隨時掌握濾芯壽命健康狀況。水質好的地方,濾芯甚至可以用7—8年,濾芯到期後需更換也能一鍵換芯,12年下來平均每天每升純凈水成本不到0.2元。
熱小凈R5P還采用最新一代的即熱大流速技術,讓即熱鮮活水和開水大流速二者兼得,6秒就能接滿一杯150ml的開水,2秒不到接滿一杯溫水。
……
30年創新,三大核心科技沈澱和太空科技加持,九陽讓我們心中理想的小家電都成為現實,九陽也從廚房走向了全屋——基於電機和流體動力學的技術,九陽進入了清潔品類;基於電機和溫控技術,九陽進入了高速電吹風品類。防纏繞洗地機Q7、高速電吹風X1等產品一經上市便受到消費者青睞。
如今,更多九陽品質小家電正走進千家萬戶,開啟人們對美好生活的想象。