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看守所裏的500天(四)裏邊都吃什麽?

2024-01-28生活

手裏捧著窩窩頭,菜裏沒有一滴油,這是歌詞裏邊對裏邊生活的形容,當然那是很多年前了,現在裏邊夥食好了很多,有時候油多的吃不下,相比來說監獄夥食還要好些,當然所處地域不同,也會有些差別。我是在蘇南,經濟千年老二的富裕地方,有在其他地方呆過的朋友說,這邊的夥食算是不錯了,管理比較規範,衛生也還可以。裏邊作息時間很規律,一日三餐準時,夥食費有一定的標準,營養搭配,在裏時間長的還會長胖。

早餐固定的稀飯饅頭,有時候是花卷,配一個雞蛋,有鹹菜,一般是榨菜,有時候也會有其他品種,只是不多。

午餐每天都基本都差不多,一直都是米飯一人一塊。薯仔、白菜、豆腐、蘿蔔青菜、茄子,反正是當時什麽便宜吃什麽。各種燉,你沒見過的奇葩組合,這裏都有,基本每餐裏邊都有肉,還是肥肉,都在上邊漂著,俗稱水上漂。主要是有油,對於北方人來說還好,南方的小夥伴就難受了。

晚餐和午餐差不多,吃肉的時候少,基本都是青菜,也都是豬油燉的,偶爾會飄著幾個蛋白質,習慣了就好,一樣吃,一周會有兩次湯,西紅柿雞蛋湯,萬年不變,沒滋沒味的,一般都吃不下。

除了正常的夥食外,有時候會有額外的加餐,當然要花錢的,十塊錢一份,有肉有魚,做的現對來說精致一點,俗稱小鍋菜,每個月定一次,午餐、晚餐都有,一般都只定晚餐,畢竟裏邊的錢有限。在裏邊每個月開一次賬,可以買點副食品,比如梅菜、辣條、雞腿、還有裏邊最奢侈的牛肉,都是速食的那種,偶爾會有老幹媽賣,一人只能買一瓶,算是稀有品種了。逢年過節會有點水果,什麽蘋果、釉子、橘子這些,有時還有鹹鴨蛋。總的來說裏邊的的夥食不像想象的那麽差,也沒有那麽好,外邊不吃的東西,在裏邊都是好東西,所以在裏邊出來的,吃啥都不挑食。