3月22日，由中國食品科學技術學會作為技術指導的「全面高階營養 實證科學餵養——嬰幼兒全面營養技術研討會」舉辦。北京青年報記者了解到，研討會上「海普諾凱全面高階營養餵養實證調研專案」正式啟動。
在本次研討會上，中國工程院院士、中國食品科學技術學會理事長孫寶國教授表示，食品科技不是僅僅停留在實驗室的研究、學術期刊的報道，而是要把最新的成果套用於實踐，套用於生產，與全社會共享科技進步的成果。鼓勵並歡迎行業內的頭部企業，發揮帶頭作用，將科技是第一生產力落實到實際生產中。鼓勵企業與高校、研究機構建立更緊密的戰略合作關系，構建產學研一體的良性發展模式。
中國營養學會秘書長韓軍花表示，生命早期1000天的營養保障非常重要，母乳是嬰兒最理想的食物。母乳餵養失敗時可選擇符合國家標準要求的嬰幼兒配方粉。她介紹了嬰幼兒配方粉新國標背後的科學依據，並指出全面營養的概念不是靜止的，需要越來越符合現代的健康理念和最新的科學證據。隨著對母乳研究的加深，營養成分及其含量也會有相應的動態調整。
海普諾凱生物科技有限公司行銷長劉瑩說到：「海普諾凱始終以‘科技創新’為驅動力，推動全球產業鏈布局、構建全球1+6+N研發體系，以提供充分適配嬰幼兒全面營養需求的優質產品。海普諾凱未來將努力推動全面營養這一科學餵養理念成為行業共識和標準，為行業健康發展註入持續的創新動力。」
同日，中國食品科學技術學會組織專家，透過線下與線上相結合的方式，對海普諾凱生物科技有限公司申請的的「海普諾凱荷致系列全面營養配方奶粉」進行了產品鑒評。
鑒評會上，澳優乳業全球研發中心嬰配產品開發工程師梁琳博士就申請的「海普諾凱荷致系列全面營養配方奶粉」產品情況做了匯報。專家成員認為，認為產品基於自主研究的中國母乳營養成分數據，透過套用適度水解乳清蛋白、模擬母乳脂肪結構及組成，並對母乳低聚糖進行研究，多維度模擬母乳組分，支撐了產品餵養效果。同時，透過體外模擬消化吸收及動物實驗，證實產品的蛋白質消化率與母乳蛋白質接近；對嬰幼兒生長發育追蹤性調查表明，所餵養嬰幼兒的身高（身長）、體重符合嬰幼兒正常生長發育特點。
文/北京青年報記者 張鑫
編輯/田野
