一、鮮奶油蘑菇濃湯面
食材:口蘑,碎碎面,胡蘿蔔,蝦仁,玉米
做法:玉米剝粒,3/4加水打成汁(過篩),剩余備用。蝦仁 蔬菜切成適合寶寶吃的大小~
熱鍋倒油,下口蘑煎出汁,加入玉米+胡蘿蔔,翻炒至斷生,加入蝦仁炒至變色~
倒入玉米汁和澱粉水煮開,倒入碎碎面大火煮至濃稠~
調小火煮熟收幹點湯汁,關火,加入60g 配方奶攪拌均勻即可~
二、翠玉瓜蝦仁濃湯面
食材:鮮蝦,翠玉瓜,口蘑,寶寶面條
做法:蝦、翠玉瓜切丁,鍋中倒油,倒入蒜片蔥花炒香,倒入口蘑翻炒1分鐘,再倒入翠玉瓜蝦仁翻炒變色~
倒入清水煮開,水開下入面條煮熟即可,只需簡單加鹽或醬油調味~
三、番茄肉沫濃湯面
食材:番茄,小青菜,胡蘿蔔,豬肉,碎碎面
做法:豬肉用姜片去腥後切成肉沫(也可以輔食機打泥)~
所有食材分別洗凈切碎(切成適合寶寶咀嚼的大小)~
鍋中倒入核桃油,放入肉沫翻炒變色,倒入胡蘿蔔碎翻炒片刻~
倒入番茄碎炒出番茄汁,加入適量清水煮沸~
水開倒入碎碎面煮3~5分鐘,倒入青菜碎煮2分鐘~
煮至用勺子擠壓一下,軟爛程度就可以出鍋啦~
四、胡蘿蔔濃湯面
食材:胡蘿蔔,西蘭花,面條
做法:胡蘿蔔去皮上鍋蒸熟,加150mL水打成泥~
鍋中熱油放入胡蘿蔔泥煮開後放面條,面條煮5分鐘,再放入西蘭花碎煮1分鐘即可~
五、薯仔牛肉濃湯面
食材:碎碎面10g,牛肉,薯仔,胡蘿蔔,西蘭花
做法:西蘭花焯水煮熟,薯仔、胡蘿蔔,上鍋蒸熟,薯仔放入輔食機攪泥,西蘭花、胡蘿蔔切碎~
鍋內倒入輔食油,放入胡蘿蔔、牛肉松翻炒~
加入適量溫水,放入薯仔泥,開鍋後放入碎碎面~
面條煮熟後,放入西蘭花再煮1分鐘~
六、玉米鮮蝦濃濃面
食材:胡蘿蔔,蝦,玉米,碎碎面
做法:鮮蝦去殼去蝦線,蝦肉放姜片浸泡15分鐘去腥,剁碎~
玉米剝粒打成汁過篩,胡蘿蔔切碎,鍋中倒入熱炒油,下胡蘿蔔碎翻炒~
加入適量清水,倒入蝦肉,把蝦肉攪開,煮開後加入面條煮軟,倒入玉米汁煮至濃稠~
每道菜不僅僅是味覺上的體會,而是一次獨一無二的烹飪之行。大家好,我是霏霏愛美食 ,一個熱愛美食的人,很高興能為大家分享詳細的 家常菜 和各地美食……不足到地方歡迎大家多多指教!