春應於肝，春季的氣候特點與我們的肝有著密切的關系，根據中醫五行學說，肝與木相應，木氣具有生發之性，有助於陽氣的生成。肝臟有疏泄的功能，以升發為主，有助於春季陽氣升發。因此，養生首先要養陽護肝，肝對於陽氣的生成和向上向外升散發泄有著重要作用。
春季飲食要「少酸增甘」 ，【千金食治】記載，「春七十二日，省酸增甘，以養脾氣。」因此，從飲食上來說也應該順應這種發散的特性，要少吃酸性食物，因為酸性收斂，不利於陽氣的升發。
而春季是肝臟所主，肝之氣血旺盛，如果太過，就會容易出現損害脾胃，這個時候增加甘味食物可以達到補脾抑肝的功效，使我們的五臟調和。
養肝藥膳可以試試韭黃炒山藥。韭黃有辛溫的特點，可發散陽氣，使肝氣、陽氣順利升發，在【本草綱目】中就有記載其具有補腎助陽的功效，而山藥性味甘平，有補脾益氣的功效。
保護肝臟健康要從日常飲食中多攝取植物性食物，多見於全谷物、海草類的LPS泛菌糖脂能增強吞噬細胞活性，促進肝臟代謝和排毒。
姜黃素能降低身體炎癥，對非酒精性脂肪肝患者也有良好影響，在對照試驗中顯示對肝臟超聲檢查結果、血清肝酶、血清總膽固醇有積極作用。
牡蠣含有的牛磺酸可以促進膽汁分泌，清除肝臟中的中性脂肪，增強解毒功能。此外，牡蠣富含鋅，對細胞生長、組織修復等代謝過程極為重要。
膳食補充可以試試 Dr.LPS肝動力UP， 選用德國優質小麥，發酵提取LPS泛菌糖脂質，同時加入牡蠣精華，幫助修復肝臟。還有白色姜黃，抗氧化、抑制黑色素生成，而且其穩定性和吸收率也較傳統黃色姜黃更優，能夠更好的養肝護肝。
