一項針對 400,000 名美國成年人的 20 年研究發現，經常使用多種維生素並不能降低死亡風險，這挑戰了多種維生素在延長壽命方面的有效性。
結果基於美國國立衛生研究院的一項研究，該研究分析了390,124名美國成年人二十多年的飲食資訊。
對近400,000名健康美國成年人的數據進行了20多年的大規模分析，發現經常使用多種維生素與降低死亡風險之間沒有關聯。這項研究由美國國立衛生研究院國家癌癥研究所的研究人員領導，於2024年6月26日發表在 JAMA Network Open 上。
美國的許多成年人服用多種維生素，希望改善他們的健康。然而，經常使用多種維生素的利弊仍不清楚。先前關於多種維生素使用和死亡率的研究產生了不同的結果，並且受到隨訪時間短的限制。
為了更深入地探索長期定期使用多種維生素與心血管疾病和癌癥的總體死亡率和死亡率之間的關系，研究人員分析了三項大型的、地理上不同的前瞻性研究的數據，這些研究涉及總共390,124名美國成年人，他們被跟蹤了20多年。納入該分析的參與者總體健康，沒有癌癥或其他慢性病史。
分析與結果
由於研究人群如此之大，並且包括長時間的隨訪以及有關人口統計學和生活方式因素的廣泛資訊，研究人員能夠減輕可能影響其他研究結果的可能偏倚的影響。例如，使用多種維生素的人通常可能有更健康的生活方式，而病情較重的患者可能更有可能增加對多種維生素的使用。
分析表明，每天服用多種維生素的人死於任何原因的風險並不低於不服用多種維生素的人。癌癥、心臟病或腦血管疾病的死亡率也沒有差異。根據種族和民族、教育和飲食質素等因素對結果進行了調整。
研究人員指出，重要的是要評估不同類別人群的多種維生素使用和死亡風險，例如那些有營養缺乏記錄的人群，以及經常使用多種維生素對與衰老相關的其他健康狀況的潛在影響。
