這是我們講述的第871位真人的故事
我叫張雯雯@張雯雯Tammy,今年31歲,是一個山東姑娘。
初中畢業後,我不想再繼續讀書,卻陰差陽錯地來日本留學,更沒想到這一呆就是12年。
生活就像是一場無法預知的冒險,有意外,也有驚喜。在日本,我曾一年換3份工作,也曾經歷了日本311大地震。後來,我與丈夫相遇,並花4000萬日元買了一套房,選擇留下。
在日本時間久了,我最思念的是家鄉的親人,無法在父母身邊盡孝是我最大的遺憾。
可人的一生就是在不斷地做取舍,做選擇。既然我們無法預知未來,那就活在當下,去努力尋求心中那份想要的答案。
(我和愛人)
1991年,我出生在山東煙台,是獨生女。
在我很小的時候,父母就開始創業。母親做服裝生意已經20多年。父親曾經做過養殖業,經銷過青島啤酒,但他一直喜歡擺弄一些舊物件,至今仍經營著一家二手小店。
從小我就不是一個乖乖女。記得在上幼稚園的時候,我會因為突然不想上課了,就偷偷溜出幼稚園,沿著記憶裏的路跑回家去。
隨著我年齡的增長,這種獨自出門的情況便經常發生。比如在上小學後,我就擔負起了交水電費的任務。我每次都要花上三四十分鐘才能走到居委會,父母好像一點兒也不擔心我會丟掉。
從小到大,他們總是刻意地去培養我的獨立性,所以我的自理能力比同齡的孩子要強,同時我也變得很有主見,甚至有點兒一意孤行。
(我的6歲生日照)
當年,山東九年義務教育是小學5年制,初中4年制。上學後,我成績一直不錯,但讀初四的時候,因為突然想不通讀書的意義究竟是什麽,然後成績突然開始下滑。
父母說讀書是為了將來更好地生活,但我卻察覺不到。可能是從小太過於獨立,總是以自我為中心,所以我對於父母的勸告,聽不太進去。
初四畢業後,雖然我並不想繼續上學了,但還是去了威海的一所語言學校,學習了日語。
因為煙台是一座海濱城市,進出口貿易比較發達。日語也算是一個小語種,以後能進日企工作也不錯,總得有個一技之長。
可我在語言學校依舊無心讀書,父母無奈之下就給我辦理了休學。在此期間,母親找我談了好幾次話,我才在半年之後重返學校。
(做義工時,我在廚房準備飯菜)
還好我漸漸地找到了目標,才有了讀書的動力。
語言學校是兩年制,最後半年是研修期,就是要步入社會,找與日語相關的工作進行社會實踐。
我想離家近一些,就回到煙台,去了一家日本料理店做小時工。在那裏,我可以和客人交流,以此鍛煉我的日語能力。
其實,在此之前我並沒有想過留學,對於未來只是抱著走一步看一步的想法。不過很多事情就像是安排好的一樣,一步一步地推著我走到了現在。
日料店老板娘的老公是做留學中介的,在熟悉之後,我們聊到了對未來的規劃。老板娘建議我去日本留學,畢竟我已經學習了日語,何不繼續去深造一下呢?
在專業方面,她向我推薦了營養師。因為日本對於營養師的需求還是很大的,無論是在學校、公司還是醫院,都需要一到兩名營養師。
(我在素食展會做義工)
我突然發現這也是一條出路,就算以後不能從事相關的工作,對自己和家人的身體健康也能帶來幫助。
於是,我就把這個想法告訴了父母,沒想到他們欣然同意了。因為他們並不想把我「栓」在身邊,而是希望我能夠擁有自己的生活。
教會我獨立,給予我自由,這是他們對我最大的寵愛。
事情談妥之後,我便去了留學機構繼續學習,不過與學校不同的是,這次學習更側重實用性。比如日常生活用語、註意事項和日語打字練習。
由於很多留學資料是我自己準備的,所以我的資料比其他人遞交得晚,但是一路綠燈,我不僅順利地透過了等級考試,留學申請也在一個月之後批準了。
2010年9月,我從煙台坐船到大連,乘飛機前往日本,正式開啟了我的留學生活。
(素食展會,宣傳素食營養)
我就讀的學校在岡山。我們一行6人抵達日本之後,有留學教務科的老師進行接待,一同乘車前往學校,幫助我們辦理銀行卡、手機卡等相關的手續。
人生第一次獨自來到異國,我並不覺得害怕,反而更多的是期待新生活的開始。
初來日本時,我就慶幸自己是一個在海邊長大的人。因為家裏飯菜口味就很清淡,所以飲食上並沒有給我帶來絲毫的不適,反而覺得很合胃口。
不過,我還是時常想念母親包的餃子、父親做的面條,畢竟那是家的味道,是一種身在異國無解的鄉愁。
入學前半年,我主要還是以學習日語為主,是不算學分的。由於我的日語基礎還不錯,日常交流也沒有問題,所以平時就跟著日本的學生一起聽聽課,過得還算輕松。
(素食也可以很美味)
但是隨著學習的不斷深入,寫作成為了一大難題。
不過辦法總比困難多,多虧萬能的網絡,很多學習筆記和報告,我都是先用中文寫下來,再利用網絡轉譯成日語,最後整理成文,不然真的是應對不來。
讓我頭疼的還有營養學上的專業名詞,畢竟用中文都說不利索,更別提日語了。
雖然在日語中有一些當用漢字,可是在很多專業名詞中,是全日文的。我立刻就失去了中文的優勢,看著那些讓人眼暈的單詞,只能硬著頭皮死記硬背。
好在老師人特別好,在上課時對我特別關註,經常問我有沒有不懂的地方,然後耐心地為我指導,給予了我很大幫助。
雖然有的日本同學比較排外,性格也有些刻薄,但是大部份同學對我都非常友善。
(自己種的小番茄)
不過除了上課,我並沒有太多時間去社交,因為在入學後第一個月,我就找到了工作,生活一下子就被安排得滿滿當當。
我在一個兩層樓的燒烤店打工,主要負責洗碗,雖然店裏配有洗碗機,但是生意火爆的時候碗經常不夠用,工作起來並不輕松。
日本對留學生打工的時間有嚴格的規定,一個星期不能超過28小時,所以我每星期只需要工作4到5天,每次從晚上7點到11點,其余時間我剛好可以用來學習。
留學生都喜歡去餐館打工,因為可以在店裏吃飯,只需要支付一兩百日元的成本價即可,還是相當劃算的。
日本人的飯量真的很小,因為日本的食材並沒有國內這麽豐富。他們不僅每頓飯吃得少,有時候連蘋果都只吃一半,所以當時我在大家眼裏是一個大胃王。
(帶愛人去素食餐廳探店)
在店裏通常會煮一鍋烏冬,大家一起吃,而我一個人就能吃掉三分之一,剛開始所有人都被我的飯量驚到了。其實在國內,我也只是一個普通人的飯量而已。
打工的時光還是很快樂的,不管是顧客還是店員,性格大多都比較開朗,我們經常會一起聊天交流,氣氛非常地輕松融洽,我的日語水平也是日益見長。
我的薪金並不算高,一個小時是960日元。雖然日本的消費水平不低,但正常生活是沒有問題的。比如我經常在學校附近的一個餐館吃飯,一份套餐只需要500日元,1個小時的薪金就可以吃兩頓。
如果自己做飯,一個月差不多3萬日元就夠了,所以還是能夠攢下一些錢的。
2011年3月,我已經有了一些積蓄。正好有打折的學生車票,我就想到東京這樣的大城市去看一看。
(城市夜晚的櫻花爛漫)
在抵達東京的第三天,我陪一個姐姐辦完事,在回秋葉原的路上,我突然感覺到一陣暈眩,之後周圍的一切都仿佛靜止了,我才明白發生了什麽。
那次正是日本的311大地震,我們就這樣被困在了大橋上。
等我反應過來時,真的有點兒嚇懵了。因為從橋上向下望去,汽車就如同書一般大小,萬一大橋塌了,光想一想後果就讓我不寒而栗。
人的情緒是會傳染的,好在日本人已經習慣了地震,車上的所有人都很淡定,這才讓我的心稍安一些。因為被困時間太久,有的人甚至在車上睡著了。
下午4點多,消防員終於來實施救援了。在對我們進行了一番安撫之後,便下了車繼續等待。又過了2個多小時,車站的工作人員才匆忙趕來,為我們安排車輛。
由於被困人數太多,所以一個地方的人同乘一輛車,然後車費平攤。
(跑步鍛煉時拍攝的風景)
我們是和一對日本老夫婦同行。在共同經歷過大地震之後,也算是共患難了。於是,我們一路上都在聊天,再度緩解了我的不安。
我們最先到達,但是在下車時,老夫婦堅決不肯收我們的錢。
我們車費是2萬多日元,當時約合人民幣1200元左右,還是挺大一筆費用的。劫後余生又碰到了這樣的好心人,身在異國他鄉,我第一次感到了溫暖。
雖然已經過去了11年,但是只要想起那對老夫婦,我的內心依舊充滿感激,只可惜當時匆忙,沒有留下聯系方式,只能在心裏默默地向他們表達問候。
當我回到租住的阿姨家時,發現櫃子都被震倒了,我開始慶幸自己被困在了電車上,因此沒有受到任何傷害。
由於地震導致了核電站爆炸,所以三四天之後,日本的整個天都是霧蒙蒙的,就像沙塵暴一樣。
(櫻花季,晨跑的小路)
這種天氣也給人們的心裏添了一絲恐慌,留學生和在日本的外國人開始紛紛回國。
其實我也想過回國,當時就給學校的教授打了電話,但是他說岡山那邊沒事,可以放心回學校。
如果我倉促回國,資料不全的話,很可能就回不來了,並且馬上就要開學了,我只好一咬牙放棄了這個念頭。
在這場災難中,仍有將近30萬人至今無家可歸。看著震後那些觸目驚心的傷亡人數,我第一次深刻地體會到,生命是如此地脆弱,而我是如此地幸運。
此後,我便投入了更多的精力在學業上。大三那年,我申請了學校的JASSO獎學金。
當時有資格申請的人一共有6人,但是我的平均成績是最高的,所以在剛上大四那年,我順利地拿到了獎學金。
獎學金為期一年,每個月可以領48000日元,這很大程度地緩解了經濟上的壓力,讓我沒有那麽累了。
(2020年,我考取了管理營養師證書)
2015年3月,我順利地畢業了,並且以優異的成績透過了營養師的考試。
正好母親的朋友開了一家中華料理店,我就去那裏工作了。店裏的特色是藥食同源,但是真正開始工作後,我發現就是國內的普通飯菜而已,對此我是有一些失望的。
於是只做了3個月,我又來到了一家炸豬排的餐館,漸漸地我發現炸豬排雖然好吃,但是非常不健康。
在飲食方面,健康是我永遠放在第一位的。後來,我被東京淺草的一家純素食有機餐廳所吸引。可惜只工作了半年,由於店裏生意不好,逐漸發不出薪金,2016年5月,我只能再次離職。
餐廳直到現在還欠著我3個月的薪金,雖然我去了勞動管理局等相關單位尋求幫助,但是最終也沒有要回來。
(收納也是生活的樂趣之一)
不過那是我工作以來最開心的時光,因為餐館的理念是為了讓更多人吃得健康,這與我的想法不謀而合。在工作中我得到了極大的滿足感,也讓我有了更多的感悟。
我經常會思考,我們活在這個世界上,難道就是為了找一份好工作,然後嫁一個好人嗎?一定還有更重要的事情才對。
於是從7月份開始,我利用休息時間,先後前往佛光山以及日本綠色和平組織做義工,組織義賣,烹飪新年齋飯等。
正如索提那克禪師所說:「人生欲望,如樹上雜枝,你無法完全消除,卻需要定期修剪。」
做義工的時光就像那把剪刀,不僅讓我得到了分享的快樂,也讓我的心逐漸變得平糊起來。
在尋找生活意義的同時,我透過網絡求職,在2016年8月成功地進入了一家委托公司。
(在醫院工作時的食堂提案)
在日本,醫院有直屬的營養師,也有委托公司提供的營養師。我就職的公司實力還不錯,在日本素食行業中能排到前五。
我在醫院負責做一些營養價的計算,有時候也會在廚房幫忙做飯、洗碗。選單是公司總部的營養師制定好的,而我只需要根據選單進行配餐即可。
工作穩定了下來,我的父母也開始花式催婚。我不僅要應付各種相親,還在婚戀網站上註冊了會員。
但我始終覺得這種方式很不靠譜,再加上工作又忙,所以就一拖再拖。
直到2017年3月,透過家鄉的朋友介紹,我認識了我的愛人。
他是重慶人,9歲時隨父母搬到了煙台。我們曾在一個城市生活,然而卻在異國相識。
第一次見面時,我對他的印象很好,因為能感覺到,他是一個真誠,沒那麽多心機的人,所以相處起來非常自然。兩個月之後,我們戀愛了。
(我留學畢業時的照片)
我們的戀愛時光並沒有多麽浪漫,反而因為我們從不掩飾自身的缺點,彼此的脾氣性格又非常相似,所以從開始戀愛就一直吵架。不過最終我還是決定嫁給他。
我的愛人向我求婚時,並沒有所謂的大場面。求婚戒指是我挑選的,他做了簡單的飯菜,準備了鮮花和蛋糕。這一切都不算是驚喜,但是我卻覺得特別浪漫。
在2018年1月18日,我們正式步入了婚姻,9月回國舉辦了婚禮。
婚後我們討論過是否要回國,但是我們都已經適應了當下的生活,並且有了穩定的工作,所以就決定留在日本。我們的家安在了埼玉,離東京不遠,交通還是很便利的。
在琦玉看房時,只剩下了兩棟在角落的房屋,我們一眼就相中了它。我們還很納悶,地段這麽好的房子,竟然沒有人買。
(我們的家,陽光充足)
日本的房屋基本都是精裝修的,比如櫃子、水池、竈台和馬桶,都是現成的,像桌子、窗簾和裝飾是需要自己購置的。
2018年,我們花了4000萬日元(約合人民幣200萬元左右)買下了這棟心儀的房子。後來我們才知道,原來建在角落的房子是最貴的,怪不得會留到最後。
不過我們並不後悔,因為它滿足了所有我對家的向往。
估計是在婚前把該吵的架都吵完了,婚後我和愛人相處得非常融洽。我們在花園裏種了很多花,還養了綠植。閑暇的時光,我們會在陽台上燒烤,分享各種美食。
生活步入了正軌,但是我卻漸漸地對在醫院工作失去了熱情。
作為一名營養師,如果想學到更多的東西,要麽去做管理營養師,在醫院直接為病人做指導。要麽去小公司工作,因為一個營養師需要身兼數職,學到的東西自然也多。
(和愛人在一起,是安穩的幸福)
這幾年我在養老院、保育院都工作過,但一直處在一個不上不下的位置,能學到的東西本就非常有限,所以我的能力已經沒有了可以提升的空間。
再加上我於2019年1月19日正式開始吃素,而醫院的餐飯還是葷素搭配,所以我更沒有辦法在醫院繼續工作,就辭職了。
說起吃素,我最開始接觸它正是在淺草的素食餐廳,也是從那時開始學習素食營養學。
我八九歲的時候患有哮喘,中藥西藥吃了一堆,但是每年都會復發,一年中有100多天都在不停地咳嗽,已經嚴重影響到了我的生活。
所以我想試著透過飲食來調理身體,後來隨著不斷深入地學習,我竟然真的做到了,如今哮喘已不再復發。
父親患有高血壓和痛風,隨即我又著手為父親進行調理,結果喜人,父親的病情不僅得到了很好地控制,還鍛煉出了腹肌。
(我和愛人在花園種的花)
我靠自己的所學為父母帶來了健康,這比工作上的任何成就都讓我欣喜。
於是2020年3月,我開始做短影片,分享生活和美食,希望把健康的理念傳遞給更多人。這樣的方式讓我更自由,也能夠發揮自己更大的價值。
離開了熟悉的行業,我的內心其實是非常不安的。我梳理了一下自己的專長,於是我轉行進入了一家貿易公司。
公司主要做一些文具、手機殼、手燈之類的雜貨貿易。我所在的部門是品質管理部,負責在國內找直銷的工廠,然後建立合作關系。在選品之後,跟同事針對商品進行討論,策劃銷售方案。
選擇這個行業,一是由於從小就受到了父母生意的影響,我對貿易很感興趣。
比如在工作中遇到與服裝相關的問題,我都會請教母親,並且我在選品方面眼光獨到,頗有天賦。另外這份工作非常鍛煉策劃和社交能力。
(和愛人秋遊賞楓)
在日本,與我同齡的女性仍在職場奮鬥的並不多。可能大家普遍認為,這是因為日本女性的社會地位比較低,所以不能工作,只能在家相夫教子。
然而我看到的並非如此。在日本,80%以上的高學歷女性會在婚後離職,或者選擇更換工作。一部份女性是因為丈夫的收入比較高,自己在家裏生活更自在,所以選擇不再工作。
還有一部份日本女性和國內女性所面臨的情況差不多,就是在有了孩子之後,很多人會選擇辭職來一心養育孩子。
和國內不同的是,咱們生了孩子老人很樂意幫忙帶,但是日本人習慣獨立生活,並且不喜歡給別人添麻煩,所以孩子多由自己來撫養。
如果因為孩子的事情而耽誤了工作,她們就會感到非常內疚,也就索性不再上班了。所以日本女性不工作,絕大多數是因為社會地位低,是一個社會現象。
不過我作為中國女性,不僅要工作,我還有自己的規劃和夢想。就是能夠開一家真正的素食療養中心。我曾和母親說過這個想法,母親的回答是:「到時候再說」。我覺得中國話真是蘊含了諸多妙處。
我們的生活總是在變化之中,我們都無法預知未來的事情,計劃永遠趕不上變化,就像疫情的橫空出現,幾乎打亂了所有人的生活。
所以我只需要好好鍛煉自己的能力,等到時機成熟了,我才能更好地去抓住它,做我真正想做的事情。
雖然決定了在日本生活,但是父母依舊是我最大的牽掛。從來到日本開始,我每隔一兩年就會回家,但是現在因為疫情的問題,給回國帶來了很大的麻煩。
(我和愛人在陽台上素食燒烤)
還記得在2017年的5月份,父母來日本看望我,我們一起自駕遊,一家人其樂融融。
無論我們身在何處,只要父母在身邊,我們就是永遠不用長大的孩子。
母親會幫我把家裏收拾得幹幹凈凈,做好飯等我下班。每天我都過得非常安逸,連父母的嘮叨聽起來都是那麽順耳。以前在家習以為常的事情,現在卻變成了奢侈的享受。
不過我每個人的一生都在面臨著選擇和取舍,也都有追求自己生活的權利。
在日本的這12年,我把年少時的一意孤行變成了對生活的無限熱愛,和對事業的執著追求,也最終找到了內心深處的那個答案。
(生活,簡簡單單就好)
就像【新唐書】裏所寫:「世上本無事,庸人自擾之。」我們總是想得太多,卻做得太少。
唯有活在當下,不執著過去,不妄想未來,才能感同身受每件事情的價值。
【口述:張雯雯】
【編輯:霍霍】
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