中國最「能熬夜」的城市，大家猜到是哪裏了嗎？
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竟然不是北上廣等一線城市，而是
南寧
，以每天0:33的平均入睡時間成為了中國最晚睡的城市！
然而比起現代打工人996的被動晚睡，很多南寧人其實都是主動熬夜的！那麽，他們為什麽大半夜不睡覺呢？
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一方面是和南寧的氣候有很大關系，白天又曬又熱，大家基本都在屋裏待著，直到夜幕降臨，吹起涼爽的晚風，人們的精神才開始蘇醒，開啟多姿多彩的夜生活模式。
另一方面是因為南寧的夜宵文化很豐富，中山路、建政路、農院路……每條街到了深夜都熱鬧非凡、人聲鼎沸，可以吃到來自全國各地的特色小吃。
每天晚上過了10點，屬於南寧人的快樂才剛開始，撩螺、嗦粉、擼串、烤魚、喝啤酒……大街小巷各種夜宵攤點散發出的人間煙火氣，哪個不把人香迷糊了！
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逛一逛【宵夜江湖】裏的夜市，吃一吃【人生一串】裏的燒烤攤，和好友圍坐一桌，小酌幾杯，暢談天地，這就是南寧人生活的意義所在！
直到淩晨2點，當全國大多數城市人們已進入夢鄉，南寧的街道上的人流依舊熙熙攘攘，大家在夜晚的自由放松中找到了生活的滿足和快樂！
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所以，如果你也是夜貓子，厭倦了每天繁忙的生活節奏，不妨來南寧放松一下吧，感受幾天南寧人的快活小日子！
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南寧在哪裏？
南寧作為廣西的省會城市，比起桂林、北海、柳州等一眾旅行城市，存在感相對較低，但這裏一年四季綠樹成蔭，繁花似錦，主城區大小公園無數，是中國省會城市中綠化最好的城市。
生活在這裏的人們，一年四季都能與青山綠水、無盡花海相伴，讓人羨慕！與其他繁華都市的喧囂與焦慮相比，南寧的生活節奏更顯輕松與自在，並且房價和物價都不高，是一個生活性價比很高的城市。
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不僅如此，南寧還是廣西最好吃的城市，嗦粉比長沙更過癮，糖水種類比順德更多，有著比重慶還精彩的美食江湖，嗦不完的粉、撩不完的螺、嘗不夠的酸嘢、喝不完的糖水......
還有糯米飯、鴨腳煲、檸檬鴨、芋頭糕、馬蹄糕等等各種吃不完的小吃，好吃到停不下來，不僅被陳曉卿點名推薦，還被各大綜藝頻繁刷臉，每一個去過南寧的人，都表示為了吃也值得來一趟！
/ 半城煙火半城樹 /
這裏滿城的綠樹紅花、煙火氣十足的街道、熱鬧市井的夜市，讓人流連忘返，主打就是一個自在隨性，一輛小電驢可以馳騁四方，一雙拖鞋也可以走天下，南寧人把安逸生活刻進了骨子裏！
📍 唐山街鴛鴦樓
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唐山街28號的鴛鴦樓，建於1987年，已有37年的歷史，外表有點老舊，是人文攝影愛好者最喜歡探訪的地方。
這裏的樓梯縱橫交錯，四通八達，將兩棟樓連線了起來，4棟樓168戶人家，緊緊連線在一起，居戶以老年人為主，生活氣息厚重，是別具一格的城市銘印。
📍 永興街華興裏
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南寧真正意義上的最後一條老街，是諸多老南寧人兒時的舊憶，至今已有五十多年的歷史，充滿了濃厚的人文氛圍！
繁體字的路牌、街口裝修復古營業四十多年的亞娃發廊、吆喝叫賣的梁阿婆扣肉糯米飯……沿著弄堂走，就仿佛走進了80年代的南寧，一樓一戶都藏著南寧最原始的樣子。
📍 建政路夜市
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南寧的每個夜市都有著自己的獨家特色，據說建政路是最接地氣的一條，南寧本地人心目中的夜市Top1，入夜之後的夜宵江湖熱鬧非，可以體驗正宗的當地市井生活。
喝一杯老牌冰豆漿，再咬上一口裹滿蜜汁的肥喏喏鴨腿，每天都人滿為患的桂筱葵鴨腳，最後用一碗果流香的甜品結束這一晚的美食之旅！
📍 平西夜市
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自中山路整改後，平西這個老牌夜市重返大眾視野，成為新一代的南寧熱門夜市。
當夜幕降臨，融入其中，在人流穿梭的熙熙攘攘中感受到南寧夜市蓬勃而生動的活力，很多新晉的熱門小食讓這裏變得更加鮮活和豐富，芝士火雞烤冷面、葡撻雞蛋仔、肥腸包大蔥、單車燒烤、梅花糕......都是讓人一去再去的理由。
📍 農院路
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充滿青春氣息的農院路，處於多所高校的交界處，是大部份南寧學子們的青春回憶裏的深夜食堂。
一口焦香的高山土、酥脆可口的二師兄烤豬蹄、蘊藏鮮香汁的鹵肉卷，還有根據南寧人口味進行改良的臭豆腐，夜市上除了琳瑯滿目的小吃，還能淘到各種「平靚正」的衣服和時尚飾品。
/ 美食永不停歇 /
南寧不止晚上好吃，白天也好吃，從一天的早餐開始，到越夜越紅火的宵夜，吃也吃不過的美食成為這座城市生活的不可或缺的一部份。
🥢 老友粉
作為嗦粉王國廣西的首府，各種粉店幾乎遍布南寧的各個角落，一日三餐加夜宵都可以吃粉。來南寧，每天至少2碗粉，才是對這座城市最基本的尊重！
老友粉是南寧粉裏的絕對代表，必須現煮現炒，將靈魂擔當的"酸筍"，和蒜末、豆豉、辣椒在油鍋中爆香，下肉片快炒，將熟時澆一大勺肉湯，再把切粉下鍋快煮。前後不出三分鐘，一碗酸辣爽口的老友粉就出鍋了，推薦嘗嘗在當地很出名的舒記老友粉。
🥢 生榨米粉
生榨米粉是南寧粉的另一個代表，以軟、滑、香，還有與眾不同的酸餿而聞名，這種酸是在加工米粉的過程中，產生了酵母菌自然形成的，是米粉本身的味道。
推薦一翻榨生榨米粉店，半肥瘦的豬肉和頭菜剁碎炒香，澆在榨粉上，再撒上蔥花，加點切成絲的油豆腐，澆上一勺熬好的骨頭湯，吃一口就會上癮！
🥢 田螺鴨腳煲
除了嗦粉，在南寧還可以嗦螺，沒有一只田螺能活著走出南寧！每到夜晚，賣螺攤前總是人流湧動，在南寧把吃螺形象地稱為「撩螺」，將田螺放入嘴邊吮一下，再用針挑出螺肉，最後吮進嘴裏，這滋味，真是無法言表！
在南鐵開了20多年的拉叔堪稱是沙煲螺的鼻祖，他家的螺煲味道很鮮，剛端上來時，砂鍋裏的湯還滾燙得在冒泡，湯看似清淡，喝起來鮮辣可口，螺肉幹凈無沙，細細嚼一嚼，螺肉還能嚼出汁水，是對鮮嫩多汁最好的詮釋。
🥢 扣肉糯米飯
扣肉糯米飯是南寧的碳水王國中另一個靈魂所在，和臘腸一起蒸出來的糯米飯，在油脂的作用下，糯米飯粒粒飽滿，晶瑩油香。然後蓋上一塊扣肉，淋上扣肉汁，配菜有梅幹菜、蘿蔔乾、酸豆角，肉食黨還可以加根臘腸。
老嘢扣肉糯米飯每天早上6點開始營業，越是臨近中午時段人就會越來越多，店門口常常被圍得水泄不通。看似簡單的一桶糯米飯，卻總是讓眾多吃貨甘願頂著烈日等候。
🥢 糖水
南寧人消暑少不了糖水，特別是炎炎夏日，剛出門就汗流浹背、口感舌燥，拯救南寧人夏天的非糖水莫屬了，種類多到一個月喝都可以不重樣。
冰神糖水鋪生意很火，店裏的甜品大以清淡爽口，甜度適中，招牌糖水香芋西米露，被許多見多識廣的美食家們譽為「鎮店之寶」，一定要嘗一嘗。
🥢 酸嘢
「嘢」是南寧當地白話，是指東西，酸嘢就是酸東西，酸嘢指的就是腌制的瓜果蔬菜。
酸李子、酸楊桃、酸木瓜、酸番石榴、酸芒果......幾乎就沒有什麽不能被腌制的，吃起來爽脆可口，生津開胃。
