這個五一,差不多是三年裏最熱鬧的假期了。好多人都憋不住想出門,去看看祖國的好山好水,體驗下各地的風土人情,再嘗嘗獨具風味的地方美食。
浙江台州的老劉退休後就愛到處旅遊,他特別想去大連旅遊。為啥呢?因為大連是中國海岸線最長的城市,城市幹凈又洋氣,近現代好多大事都發生在這兒。特別是大連的旅順,一直有著「一個旅順口半部近代史」的說法。
五一的時候,大連的溫度和氣候最舒服了。這時候大連的櫻花正開得旺呢,各種各樣的海鮮也開始大量上市了。老劉和老伴老早就訂好了機票,趁著假期不用幫女兒帶孩子,就跟老伴來了一場想走就走的旅行。
老劉和老伴在大連待了3天,看了旅順的櫻花,還有百年歷史的旅順火車站,也到大連市內的漁人碼頭和濱海路逛了逛,還看了亞洲最大的星海廣場的燈光秀。
老劉和他老伴兒玩得可高興了。為啥呢?因為大連市內的景點都不要錢,公交和地鐵還特別方便。特別是大連市內的地鐵5號線,有一段是在海底走的,裝修和設計都特別時髦。
來大連肯定得重點品嘗海鮮呀。老劉夫婦是浙江人,平常就特別愛吃海鮮。可他倆尋思著,就兩個人去飯店的話,不可能把各種各樣的海鮮都嘗個遍。大連街頭到處都有海鮮自助燒烤呢,他倆就找了一家本地人說特別好的海鮮自助涮烤店。
有兩個人走進自助餐廳的時候,還沒到吃飯的高峰時段呢,不過餐廳裏已經有不少人了。這自助餐每人100元多一點的價錢,他倆原本也沒抱多大的期望。
不過服務員把兩人領到就餐座位上時,路過取餐區,他倆瞬間眼前一亮,覺得這趟沒白來。
兩人坐下後,老劉夫婦沒跟人客氣,讓服務員把烤盤和涮鍋都點上,接著就直接走向取餐區了。
兩人專門挑自己想吃的、愛吃的拿,沒一會兒,桌子上就擺滿了食物。來給大家看看,在大連,一百元出頭的海鮮自助餐都能吃到啥?
1、冷菜區
這兒有各種各樣拌好的小涼菜,好多涼菜居然是拿海鮮做的,像撈汁小花螺、涼拌魚皮還有小蔥拌花蛤肉之類的,這些食材看起來都特別新鮮。
2、海鮮那塊兒。
大連這個時候已經到休漁期了,所以海鮮區主要就是貝殼類海鮮和各種各樣的冷凍蝦。蝦的種類可多了,有十多個品種的蝦擺在那兒,食客想挑哪種都行。
海鮮區的鮑魚個頭不大,不過可以隨便吃,生蠔的個頭就比較大了。
3、烤肉的區域
這家是涮烤一體的自助餐廳,烤肉區的烤肉種類可不少,有腌制好的牛羊肉,還有牛羊肉卷呢。
大片的豬五花肉和培根卷都能隨便拿,牛肉和羊肉也都按部位切好了,不怕你拿得多,就怕你吃不完。
4、日本料理區
在大連,海鮮自助餐廳大多都設有專門的日式料理區。區內各種壽司和刺身擺放得整整齊齊,食材看起來特別新鮮。特別是花一百出頭就能吃到三文魚刺身,這可讓老劉夫婦有點意想不到。
5、賣蔬菜的地方。
蔬菜區的蔬菜種類相當豐富,市面上常見的各類蔬菜、菌類基本都有,還有一些涮鍋時不能少的蔬菜品種。
6、熱菜那塊兒
熱菜區有30多道菜呢。這些菜都放在歐式的能加熱的餐盤中,顧客想拿就拿。菜一被拿完,馬上就會補上。像豬蹄子、麻辣小龍蝦、鍋包肉、剁椒魚頭之類的菜都有。
7、燒烤區
烤肉區是專門給食客現場加工食物的地方,烤腸、烤雞翅、烤羊肉串、烤蝦啥都有,在這兒排隊取餐的顧客也挺多的。
另外,酒水飲料區、糕點區和水果區的種類也挺齊全的。但老劉兩口子是奔著海鮮和烤肉來的,所以對這些區域不感興趣。
老劉兩口子這一頓吃了將近2個小時呢。生蠔、烤蝦、小鮑魚還有刺身,那是吃了好多好多,吃到撐得都快坐不住了,這才很不舍地起身。
老劉把海鮮涮烤自助吃了個飽,完事兒發了個朋友圈顯擺顯擺,還說這一頓才一百出頭。嘿,這可把朋友們的話匣子開啟了,好多人都覺得這價格擱現在物價水平下可太劃算了,要是去大連,那必須得去體驗體驗這家超有特色的自助餐。