短短幾年，我的家鄉就變成一個超級網紅城市了。
昨天我們回老家了，下午5點過到的。
所住的這條街已經水泄不通了，還有交警在十字路口開始交通管制。
以前我們停車就停在住房樓下，很方便，現在全被外地車擠滿了。一條路望過去，喇叭聲此起彼伏，任何一個地方都見縫插針的堵滿了人和車。
這些遊客來這裏的一個目的就是：吃。
我們家鄉確實有很多美食，燒賣，翹腳牛肉，豆腐腦，哢餅，缽缽雞……，以前隨便一家小店都物美價廉，吃個飯逛個街悠閑自在。
本來這是個好事情，宣傳了家鄉，帶動了經濟，我們也歡迎八方來賓來做客，小城熱鬧起來了。
但也自從變成網紅城市後，後很多美食也都「變味」了。
我們親眼看到一家很有名的燒賣店，因為生意太好，材料不夠，把原本包好的肉餡一個個擠出來一部份。昨天吃了一家所謂的網紅店，那個冰粉一股塑膠味，吃了一口就差點嘔了。吃了一家哢餅，因為生意太好人太多，香菜根本不洗，嘴裏盡是是怪味和泥沙。我和老公一人買了一個，我的全是肉，他的全是香菜。
以前這條街只有一家甜皮鴨，需要很多道工序才能達到那種特有的酥而不膩的味道。現在如雨後春筍般開了各種王鴨兒，趙鴨兒，陳鴨兒，李鴨兒，王鴨兒……，味道也不是原本甜皮鴨的味道了。
吃了好多熟悉的，網紅的店，已然完全「變味」了，不僅價錢翻了幾倍，但質素卻越來越差，打著名小吃，傳統小吃，特色美食等的名號，但已經不是以前熟悉小吃的味道了。
有的遊客來了，也只是為了打個卡，拍個照。不知道有沒有在好好品味味道。
商家像收割韭菜一樣，流水席換了一波又一波，早已賺的盆滿缽滿。
記憶中那些有人情味的，那些有煙火氣和情懷的美食，被資本裹挾的滾滾洪流早已沖的七零八落。
再也回不去了。
