八月初受朋友邀約去了雲南建水縣,一個原本沒有聽過的地方,到了才知道,建水古城距今已有一千二百多年的歷史,以前看過小說,電視劇裏的臨安府就是現在的建水縣。古城裏歷史遺跡很多,保存完好的就有50多座古建築,被稱為「古建築博物館」。最著名的有文廟、朝陽樓、朱家花園、臨安府考棚、雙龍橋等。
臨安府署
雙龍橋
走在古樸的青石板路上,路邊有很多需要幾人合圍的大樹,枝葉繁茂,巨大的樹冠遮蔽了大半的街道,即使陽光燦爛也很是涼爽。沿著主街基本都是古色古香的店鋪,如果不是喧囂的動感音樂,有種時光穿梭的感覺。
考棚外雕塑
臨安飯店
古城模組屋
每個岔路的巷子裏,有很多風格各異的民宿,或是清幽雅致,或是簡約時尚,價格不一,無論大小,基本上每家門口都擺放著各色花卉。
客棧
民宿院內
幹凈利落的小巷
到了建水怎麽能不嘗嘗當地的特色美食,最著名的就是烤豆腐、汽鍋雞、米線等。
我們先去了古城西門口的味道臨安,不虧是上過電視推介,人氣很旺,鋪面不大,門外放了十幾張桌子,基本坐滿了埋頭苦幹的嗦粉人,米線的碗很大,據說是湯多了粉才不坨。米線品種有牛肉的,雞肉的,豬腳的等十多種口味,米線有寬粉,細粉,不限量,配菜自取。可惜咱不是美食博主,無法準確的描述米線的味道,只能說真的好吃[捂臉],值得推薦。
味道臨安家的米線
烤豆腐在建水隨處可見,看著簡易的烤架邊上擺放著方方正正的小豆腐塊,可以自己動手,趁熱蘸著蒜汁,辣醬等調料,味道鮮美。
品嘗了好幾家米線後,也來到了最出名的汽鍋雞店,除了雞,好多菜都是汽鍋蒸的,可葷可素,沒有了煎炒烹炸的油膩感,保留了食材的味道,很是漲了一波見識!
汽鍋
另一種汽鍋
在建水住了十多天,基本逛遍了整個古城,見到最多的就是大大小小的紫陶店,建水紫陶是中國國家地理性標誌產品,也是中國四大名陶之一,有壺、杯、碗、缸、文房四寶等,集觀賞性和實用性於一體,也是當地支柱產業之一。每進一個店鋪,因為不懂都是聽店員介紹,印象深刻的就是水缸盛水不會臭,盛米不會壞[偷笑]。
紫陶
華燈夜上,古城裏流光溢彩,紫陶街夜市遊客如織,摩肩接踵,各色小吃琳瑯滿目挑戰著人的味覺神經;
紫陶街夜市
美食街內
紅墻黃瓦的朝陽門外熱鬧非凡,有身著民族服飾的傳統舞蹈,有最炫民族風的廣場舞,孩子們拿著卡通氣球追逐打鬧。
建水,一座生機盎然的古城等你來!
古城一隅