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在日本火車站吃了份便當,不得不承認和中國的差距還是顯而易見的

2023-12-29旅遊

作為一個喜歡旅遊的人,我經常會選擇去國外旅行,體驗不同的風土人情,感受不同的文化氛圍。在我去過的國家中,日本是我最喜歡的一個。日本不僅有著美麗的自然風光和豐富的人文景觀,還有著獨特的飲食文化,讓我每次都能夠品嘗到不同的美味。而在日本,我最喜歡的就是在火車站買便當,一邊欣賞窗外的風景,一邊享受日本的味道。

為什麽選擇火車站便當?

你可能會問,為什麽要在火車站買便當呢?難道不是應該去正規的餐廳或者小吃店嗎?其實,火車站便當是日本的一種特色,它不僅是一種簡單的食物,更是一種文化的象征。火車站便當的歷史可以追溯到明治時代,當時日本的鐵路開始發展,人們需要在火車上解決飯食問題。於是,各地的火車站開始出售便當,以滿足旅客的需求。這些便當通常是用當地的特產和食材制作的,反映了當地的風味和特色。因此,火車站便當也被稱為「駅弁」(eki-ben),意思是「火車站的便當」。

火車站便當的種類非常多,據說有上千種之多。每個地方的火車站便當都有自己的特色,比如北海道的海鮮便當,東京的壽司便當,京都的和食便當,大阪的章魚燒便當,廣島的燒餅便當,福岡的明太子便當等等。這些便當不僅美味,還富有地方色彩,讓人能夠一邊吃一邊了解當地的文化和歷史。而且,火車站便當的包裝也很精美,有些甚至是用木盒或者陶盒裝的,增添了一份雅致和風情。

火車站便當雖然是冷食,但卻不影響它的口感和品質。這是因為火車站便當的制作非常講究,食材的新鮮度和質素都有嚴格的把關,而且每天都會更新,保證了便當的新鮮和衛生。另外,火車站便當的味道也很獨特,有些是用特制的醬汁或者調料拌的,有些是用特殊的方法烹飪的,讓每一口都充滿了風味和韻味。火車站便當的價格雖然不便宜,一般在500日元到1000日元之間,但是絕對物有所值,讓人吃得心滿意足。

我的火車站便當之旅

我每次去日本旅行,都會選擇乘坐火車,因為這樣我可以在不同的地方下車,買不同的火車站便當,享受不同的風味。我記得有一次,我從東京坐新幹線到京都,沿途我買了三種不同的火車站便當,讓我印象深刻。

第一種是在新潟站買的「越後牛肉便當」。這是一種用當地的越後牛肉制作的便當,牛肉經過特殊的腌制和烹飪,肉質鮮嫩多汁,配上香甜的米飯,讓人垂涎三尺。這種便當的包裝也很有特色,是用一張紅色的布包裹的,上面印著「越後牛肉便當」的字樣,讓人一眼就能認出來。

第二種是在名古屋站買的「雞肉照燒便當」。這是一種用名古屋的特產雞肉制作的便當,雞肉用甜醬油和味噌燒制,肉香四溢,配上一些蔬菜和雞蛋,營養均衡。這種便當的包裝也很有趣,是用一個小木桶裝的,上面有一個小木勺,讓人可以方便地挖出飯和肉,吃得很開心。

第三種是在京都站買的「京都和食便當」。這是一種用京都的傳統和食制作的便當,裏面有各種各樣的小菜,比如魚片、豆腐、腌菜、煮物等,色香味俱全,讓人能夠品嘗到京都的精致和雅致。這種便當的包裝也很精美,是用一張白色的紙包裹的,上面有一些金色的花紋,讓人感覺很高檔。

這三種火車站便當,讓我在火車上吃得非常滿足,也讓我對日本的食文化有了更深的了解。我覺得,火車站便當不僅是一種食物,更是一種旅行的方式,讓人能夠在旅途中享受日本的魅力。

火車站便當的實用建議

如果你也想在日本火車站買便當,我給你一些實用的建議:

提前做好功課,了解你要去的地方有什麽特色的火車站便當,以及在哪個月台或者哪個店鋪可以買到。你可以在網上搜尋,也可以在火車站的資訊台或者導遊圖上找到相關的資訊。

提前準備好現金,因為一些火車站便當的店鋪可能不接受信用卡或者電子支付。一般來說,火車站便當的價格在500日元到1000日元之間,你可以根據你的預算和喜好選擇合適的便當。

提前買好便當,因為一些火車站便當的店鋪可能會很忙,或者會提前售罄。你可以在火車到達前或者下車的時候買好便當,然後在火車上慢慢享用。不過,你也要註意火車的時間,不要因為買便當而錯過了火車。

選擇合適的位置,因為火車上的座位可能會有限,或者會有其他乘客的幹擾。你可以選擇靠窗的座位,或者找一個空曠的角落,或者去餐車區,這樣你可以邊吃邊欣賞窗外的風景,或者邊吃邊和其他乘客交流,或者邊吃邊享受餐車的氛圍。

保持禮貌和衛生,因為火車上的環境可能會比較擁擠和雜亂。你可以在吃便當之前用濕巾擦拭手和桌面,或者用餐巾紙蓋住便當,以防止食物的氣味和油漬影響其他乘客。你也可以在吃完便當之後,將垃圾收好,或者扔到指定的垃圾桶,以保持火車的清潔和整齊。

我的火車站便當故事

在我去過的日本火車站,我買過很多種不同的便當,每一種都讓我印象深刻,也讓我有了很多有趣的故事。其中,我最難忘的一次是在大阪站買的「章魚燒便當」。

那是一個晴朗的下午,我剛從京都坐新幹線到了大阪,準備去看大阪城和道頓堀。我在大阪站的便當店裏看到了一種很特別的便當,叫做「章魚燒便當」。章魚燒是大阪的一種特色小吃,是用面糊、章魚、蔥、姜等制成的球形餅,外表金黃酥脆,內裏軟糯多汁,配上醬汁和海苔粉,非常美味。我很好奇,這種小吃怎麽會做成便當呢?我決定買一份嘗嘗。

我拿著便當,找了一個空位坐下,開啟便當的蓋子,發現裏面有六個章魚燒,還有一些沙拉和水果。我拿起一個章魚燒,咬了一口,感覺很驚喜。原來,這個章魚燒是用米飯做的,裏麪包著一塊嫩滑的章魚肉,外面裹著一層薄薄的面皮,烤得香香的,然後澆上了醬汁和海苔粉,味道非常好。我一口氣吃了三個,覺得很滿足。

就在這時,我旁邊坐了一個日本老太太,她也拿著一個「章魚燒便當」,看起來很開心。她看到我在吃,就對我笑了笑,用日語說:「你喜歡嗎?這是大阪的特色便當,很有名的。」我用日語回答說:「是的,我很喜歡,很好吃。我是從中國來的,第一次來大阪,很想嘗嘗大阪的美食。」

老太太聽了,很高興,說:「哦,你是中國人啊,我也很喜歡中國,以前去過北京和上海,覺得很美麗。你來大阪,一定要去看大阪城和道頓堀,那裏很有趣,有很多好吃的東西。」我說:「謝謝你的建議,我正準備去呢。你呢,你是住在大阪嗎?」老太太說:「不,我是住在東京的,我是來看我的孫子的,他在大阪上大學,今天是他的畢業典禮,我特地來給他捧場的。」我說:「哇,恭喜你啊,你的孫子一定很優秀,你一定很自豪。」

老太太說:「謝謝你,我很自豪,他是我唯一的孫子,我很疼他。你知道嗎,他小時候就很喜歡吃章魚燒,每次我帶他來大阪玩,他都要吃好幾個,所以我今天買了這個便當,想給他一個驚喜,讓他回憶一下童年的味道。」我說:「這真是一個很好的想法,我相信他會很感動的,你真是一個好奶奶。」老太太說:「謝謝你,你真是一個好孩子,你也要好好享受你的旅行,祝你玩得開心。」我們就這樣聊了一會兒,感覺很親切,就像老朋友一樣。

後來,我們吃完了便當,就互相道別,下了火車,各自走了。雖然我們只是短暫的相遇,但是卻給我留下了深刻的印象。我覺得,這就是旅行的魅力,讓我能夠遇到不同的人,聽到不同的故事,感受不同的文化,讓我的生活更加豐富多彩。

我對火車站便當的感受

透過這次旅行,我對日本火車站便當有了更深的了解和感受。我覺得,火車站便當不僅是一種美味的食物,更是一種文化的體現,它展示了日本人的精致和細致,也反映了日本的地域和歷史。火車站便當讓我在旅途中,能夠一邊吃一邊學習,一邊吃一邊欣賞,一邊吃一邊交流,讓我的旅行更加有趣和有意義。

我認為,火車站便當是一種很好的旅遊方式,它不僅能夠滿足人們的口腹之欲,還能夠增進人們對日本的認識和喜愛。我希望,更多的人能夠嘗試火車站便當,體驗日本的魅力,也希望,中國的火車站也能夠推出更多的特色便當,讓人們在國內旅行時也能夠享受到不同的風味和文化。

如果你對我的文章感興趣,或者有什麽想法和建議,歡迎在評論區留言,或者關註我的網誌和微信公眾號,我會非週期性地分享更多的旅遊文章和心得,與你一起探索這個美麗的世界。

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