再話四川

記不得這是第幾次到四川，每次去都有新感悟。

賓至如歸

去雅安，是朋友開車從峨眉送過去的。一進雅安地界，就有短訊。是雅安移動發來的：「歡迎回家鄉，可憑此資訊去領取農民工返鄉禮一份」。感動之余，有些感觸。一般城市都是文旅局發給 外地入境手機號問候短訊。這裏是歡迎返鄉，估計是春節臨近，也是外地來此人員不多，大概經濟不甚活躍。

雅魚、雅雨、雅女

到了雅安，一定要吃雅魚，經賓館總台推薦，我們就近選了一家飯店，點了當地名菜，砂鍋雅魚。雅魚價錢不低，158一斤，兩個人要條小些的，居然三斤重，一魚兩吃，撐得直想溜達，卻剩下大半，暴殄天物，罪過。雅魚學名裂腹魚，肉質細嫩，是高原特有的品種，確實好吃。

雅安號稱雨城，一年有二百多天下雨，據說是女媧補天給漏下了，所以此地經常下雨。吃過晚飯，走在街上，稀疏的雨點打在臉上，有些涼意，雨城名不虛傳。

吃過雅魚，體驗過雅雨，雅女是一定要看的，不過不好意思直視，驚鴻一瞥，已經驚為天人。這裏青年女子皮膚細如凝脂，美貌如花。年輕時，曾經跑到重慶解放碑看美女，相比之下，感覺這裏女子有一種天然去粉飾，清水出芙蓉的美。應該也是氣候使然。

雅魚、雅雨、雅女，雅安三絕。

雅魚

砂鍋雅魚

，一魚兩吃，燉魚頭尾

食欲大增

小店一斤雅魚居然要158元

熊貓之鄉

富庶西昌

西昌雖然劃歸涼山州，卻是自古以來的富庶之地。抗戰時期，日軍打到貴州獨山，重慶一度危急，國府曾經打算遷來此地，五零年，胡宗南也打算以此建立反攻基地。只是兵無鬥誌，失敗太快，但足以說明此地富庶。

這裏氣候冬暖夏涼，一月是全國氣溫最低的月份。北方已經三九隆冬，滴水成冰，這裏草木蔥蘢，陽光明媚。當地朋友介紹，這裏氣候溫潤，光照時間長，有陽光城的美譽。自古以來農業發達，農作物畝產量全川之冠。近年來種植陽光葡萄，農民收入大振幅增長，目前土地轉讓費已經達到每畝4千元，去年來時當地人介紹還是3千。不過葡萄嬌貴，淋雨即長斑，只能扣大棚，滴灌給水。近年來地下水位下降明顯。取消農業稅，農業再發達，於當地財政無補。不過西昌雖為縣級市，城市規模、人口不輸內地地級城市。午夜我們去吃燒烤，大街上燈火通明，車水馬龍。

西昌晚霞

西昌四季如春

五十年前讀此書，對彜族之鄉充滿向往

美食

說四川，必須說美食。在峨眉三天，朋友用心良苦，天天陪著吃特色。峨眉蘿蔔湯，取之峨眉山蘿蔔，脆、甜，水分大，加之當地獨特做法，或燉牛肉，或燉豬膀蹄，鮮美無比。翹腳牛肉、熏肥腸、肉圓子更是人間至味，大快朵頤，一時忘記防「三高」。美食雖好，只是店鋪簡陋，如果不是朋友帶領，斷不敢相信這裏會有美食。

在四川吃菌子火鍋

肉圓子

烤火盆喝冰啤酒，一個火盆20元

美食節將至

無麻不歡，居然還有花椒啤酒，嘗了一杯，不敢恭維

蘿蔔湯店賓客盈門

帥鄉樂至

到了樂至，陳毅的故鄉是一定要去的。陳毅故裏紀念園,陳毅故居及文物陳列館已經是樂至乃至資陽的一個重要名片。整個紀念園氣勢恢宏，大氣磅礴，只是展品不多，這也難怪，重要文物經過國家歷史博物館、軍事博物館收藏，哪能還輪到縣級紀念館。不過他們可以參照其他縣級館的做法，去制作一些仿品，聊勝於無。金寨的紅軍紀念館就曾去丹東抗美援朝館，取得了洪學智將軍的獎章，回去模仿制作。參觀講解是該館的金牌講解員，史實準確，重要事件，細小掌故無不娓娓道來。我倆交流甚歡，有知音感覺。據介紹，十大元帥九個都在故鄉建有紀念館。林元帥也由其子侄出資建設林氏故居。

陳毅故裏

和尚講政治

參觀峨眉山寺廟，主持和尚迎了出來。一身海清，笑吟吟，眉宇間透著精明。「客人是」？旁人介紹xx單位的。主持電梯，帶入山門，簡單上香後，大談寺廟建設，國家支持，xx單位如何鼎力相助。同來朋友告訴他，另一位就是xx單位的副職領導。和尚露出一絲尷尬，旋即又恢復自然，開始談寺廟管理，收入支出賬目清楚，管理嚴格。然後介紹香火是環保香，不搞頭柱香等等...。如此正能量，我有些調侃問道：你這寺廟是什麽級別？主持正色道，我們是文化場所，不論級別。旁人介紹，主持是xx常委，我笑道，那也相當於副處級。

峨眉山，上一次來還是20多年前。