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七月尽,八月始|清风摇落莲花

2024-08-11国风

七月尽,八月始。

清风摇落莲花,小小花瓣在浩渺无际的湖光中,俨然一叶孤舟,载晨露载月光,从流飘荡,任意东西。

莲叶青碧如玉,其下锦鳞嬉游,曳尾于碧波之间,划出一圈圈涟漪,望之使人心生清凉之感。

@圈圈米奇

一道粉垣隔开的庭院内,梧桐高过屋檐,清荫蔽日,缺叶之间挂着成串成串的蓇葖果,颜色青中略微透出一点粉来。

待到深秋桐叶飘黄之际,蓇葖果干枯开裂,会有褐色的梧桐子掉落在地上,大小如花椒,捡回炒而食之,味如黄豆,可充茶点。

@秦淮桑

廊外白皮松枝干斑驳,极具苍古之态。

春茶上市的时节,松花散粉,到八月,枝头已经挂满枯荷色的松塔,晴日里,松塔干燥,鳞片微张,在树下坐着看书,有时会听到「咚」的一声响,原来是风把一颗松塔吹落到了跟前。

若是连雨天气,松塔受潮气所侵,鳞片呈闭合状态,也是很有意思的事情。

@白墙下的花园

此时紫薇花已然开至极盛,其花细碎,花瓣轻薄,边缘略有一点儿褶曲,虽不及春天的桃花海棠秀雅,但也很觉得清美可爱。

尤其是银薇,花色素白,望去如新落的一场雪,堆积在枝头,摇曳间,将伏天的炎热也驱散了几分。

银薇如果临水,更好,像网师园彩霞池边上那一株,满树银花玉雪,被风吹落,悠悠飘荡于水中,美得叫人忘世。

@白墙下的花园

牵牛也盛开于此时。偶尔能看见人家门前栽种一二株,搭了竹篱让它爬,藤蔓张扬,性子极野,花却颇有几分秀气,风吹薄瓣,楚楚动人。

然而,牵牛花短命,汪曾祺说它「早晨沾露才开,过午即蔫」,蔫萎的牵牛花,委实没有什么看头。

巷落人家傍晚闲下来,搬了椅子到门前坐下,一下一下摇着蒲葵扇乘风凉的时候,是看不到牵牛花的,只能看见它圆圆的叶子挨着圆圆的叶子,随风摇晃,细蔓沿着竹篱往上又爬了一寸。

如欲看花,明日请早。

@秦淮桑

苏州的八月,金铃子上市。街巷间时见上了年纪的妇人担着担子,走走停停,卖莲蓬,卖金铃子。

金铃子还有个名字——「癞葡萄」,但是当地人似乎嫌它不文雅,总亲亲热热喊着「金铃子」,像喊一个女孩儿的名字。

金铃子样子和苦瓜有点像,只是小巧一些,成熟之后颜色橙黄,泛着莹润的光泽,果皮并不平滑,而是遍布大大小小疙瘩,剖开来,里边是一粒粒披着鲜红外衣的种子。人们吃的,便是这层「红衣」,甜而软腻,说不清什么滋味。

但是买上三四只放在白瓷盘上——最好带一二片叶,以及微微卷曲的纤细的触须,供在案头,那真是赏心悦目。

@秦淮桑

莲蓬至此已经生得老了,剥开来,莲子粒粒饱满,生吃口感不及嫩时,用来煮糖水倒是很合适。

莲子去芯,煮沸转小火再煮一刻钟,添一勺糖桂花,即成桂花莲子糖水,冰镇过后风味尤佳,清甜香美,凉沁齿牙。

莲芯味苦,性寒,晒干泡茶,可清心火,伏天饮用,再适宜不过。

@秦淮桑

八月的乡野田畴,蔬果瓜豆种类繁多,好比黄瓜、番茄、落苏、豆角之类。

豆角细细长长,约二三尺,初作青色,长得老一些,皮色有些泛白,这时的豆角拿来焖五花肉最好,焖得软一点,油香都渗透到里头,临出锅,撒上切碎的紫苏叶,大火收汁,就一碗白米饭,香得不得了。

市井烟火,虽凡俗,却也妥帖,带有朴素动人的温暖情意。

@白墙下的花园

饭罢无事,去皮市街花鸟市场走走,可听虫鸣,唧唧——唧——唧——

是蝈蝈,养在一只幼儿拳头般大小的竹编小笼子里,喂一颗新剥出来的青色的毛豆,随它几时高兴就凑过去啃两口。

蝈蝈,老苏州人唤作「叫哥哥」,颜色铁青,杂碧色,目光炯炯,触须纤细,一双后腿长而有力,一蹦数尺高,其鸣声清越,如铜琶骤响,余韵不绝。

市民们一笼两笼地买回去,悬于门外,夏夜听其鸣唱,唧唧声里有乡野的气息,有河水流过田畴,有麦浪翻涌,有稻花飘香……