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洗手做羹汤

2024-01-02国风

读唐诗,读到王建的「三日人厨下,洗手做羹汤。未谙姑食性,先遣小姑尝」,爱极。特喜欢「洗手做羹汤」那句,很活泼,充满生活气息。是女子葱白如玉的手么?浸在一盆清水里。女子弯弯的眉梢上,一定含了羞。心却是忐忑着的,实在怕做不好汤。菜在案板上躺着一是剥光皮的芋头,或是,一堆切好的山药,可以做甜汤。女子的发挽上去,收起女孩子的俏皮,从此,做了人家的媳妇。

我以为,再多家常的细节,也敌不过这个「洗手做羹汤」的。这是怎样的一种可亲与可爱?一个女子,她肯为你跳进厨房做羹汤。当汤在锅里「噗噗」地响着,厨房里弥漫着食物好闻的味道,你远远归来,一脚踏进家门,就被浓浓的食物香气给抱着了。你的心里,会绵延出怎样的满足与幸福来?家常安康的日子,原是这一鼎一镬滋润出来的。

记忆里,我的祖母,会做好喝的鸭羹汤。这汤其实与鸭子一点关系也没有,完完全全是芋头做出来的。那时日子清贫,吃不到鸭,但芋头却是不紧张的,屋后的地里,长很多。刨出来,剩下外面一层黑乎乎的皮毛,就露出里面雪白的身子。祖母的切功很了得,她会把它切成大小均匀的疙瘩,一粒一粒,放锅里烧。汤烧得十分的黏稠。我的祖父爱吃。每到饭时,他总是吩咐祖母,做一碗鸭羹汤吧。

那时,我喜欢在一边看祖母做羹汤,一招一式里,都是暖和香。切刀在案板上叮叮咚咚,灶膛里的火苗烧得旺旺的,空气中,飘着葱花的香,日子真是又踏实又温暖。

如今,可喝的汤太多了,鸭羹汤倒是不常见,它更多的是在怀念中。偶尔我想起,会到菜市场上去寻了芋头回来,学着祖母的样子做。但过后手却瘙痒得不行,像有千万只虫子在皮肤里面爬。原来,芋头皮是极易使人皮肤过敏的。想祖母做了一辈子的鸭羹汤,却从未曾听她喊过手痒,那里面,该有多么深厚的爱的支撑!

我想到女友尹娜。尹娜原是个相当前卫的姑娘,她讨厌被束缚,她讨厌传统婚姻,讨厌做烟熏火燎的主妇。曾当众宣布:一、永不结婚;二、永不进厨房。一个人过多自由自在啊,她说。于是天马行空,满世界游走,活得潇潇洒洒。她的新居里也有厨房,厨房里的厨具,一直都是簇新簇新的。她笑言,摆设而已。某一日,我去看她,却看到她正挽着袖,异常努力地在对付着一条大鱼。问她,干吗呢?她说,煎鱼汤啊。脸上的表情,竟镇静从容得很。

原来,她爱了,她爱的那人,上夜班,熬夜呢,她要煎鱼汤给他喝。鱼汤,大补,她这样跟我解释。说着说着,竟幸福地笑起来,完完全全忘记了,她曾经发过的誓言。

因为爱你,才会为你洗手做羹汤。这就是凡俗的爱情,家常的,充满烟火气的。