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2024年三月三,别忘记「做4事,吃4食」,寓意:驱霉运,祈福安康

2024-04-09文化

农历三月三,一个承载着古老智慧与深厚文化底蕴的传统节日,正踏着春风款款而来。在这个春暖花开、万物复苏的时节,我们遵循先人智慧,以「做4事,吃4食」的方式,欢度上巳节,不仅品味舌尖上的春天,更寄寓着驱除霉运、祈求安康的美好心愿。

做4事

1. 庆上巳节,洗心涤虑。三月三,古称「上巳节」,源自对农历三月第一个巳日的祭祀。古人认为此时阳气升腾,宜于洗涤污浊,消灾除邪。尽管巳日的具体日期每年有所不同,但自三国魏时起,上巳节固定在农历三月三。这一天,人们结伴出游,至河边嬉水,或以花瓣沾水洒身,象征着洗涤身心,迎接新生。

2. 祭拜黄帝,溯本追源。「三月三,生轩辕」,相传这一天是华夏人文始祖黄帝的诞辰。每年此时,全球华人纷纷前往黄帝故里——河南新郑,参与盛大的寻根拜祖活动。黄帝以其卓越的功绩,如制衣冠、造舟车、创医学等,被誉为中华民族的共同祖先。

3. 赞美王母,纳福接瑞。民间流传,三月三是王母娘娘的圣诞,她在瑶池举行蟠桃盛会,宴请诸路神仙。虽无法亲临仙境,人们仍会在这一天到王母庙进香,或参加登山、庙会等活动,借以祈求王母娘娘庇佑,赐予家庭和睦、事业兴旺。

4. 踏青赏花,亲近自然。「三月三,踏青时」,此时春光明媚,百花争艳,正是户外游玩的好时机。无论是公园漫步、田野踏青,还是林间赏花、山间徒步,都是与大自然亲密接触、舒缓身心的绝佳方式。

吃4食

1. 荠菜煮蛋,食疗养生。「三月三,荠菜当灵丹」,此时的荠菜鲜嫩可口,营养丰富。将荠菜与鸡蛋同煮,待蛋壳破裂,让蛋充分吸收荠菜的精华,食用后不仅能祛春寒,还能清热降火、护肝健脾。民间更有「吃了荠菜煮蛋,石头都踩烂」的说法,寓意吃了荠菜蛋,身体强健,无病无痛。

2. 桃罐头,甜蜜祈寿。王母娘娘蟠桃会的传说,赋予了桃子延年益寿的美好寓意。三月三虽非鲜桃成熟之时,但吃桃罐头同样能寄托人们对长寿健康的期盼。一口甜蜜蜜的桃罐头,仿佛能感受到仙界蟠桃的神奇力量,为新的一年注入活力与希望。

3. 鸡屎藤面,独特风味。广西、海南等地有三月三吃鸡屎藤的习俗。鸡屎藤虽名带「鸡屎」,实则为草本植物,叶片揉碎后的独特气味为其命名。将鸡屎藤叶与米磨成粉,制成的鸡丝藤面口感细腻,味道清香,具有一定的保健功效。品尝鸡屎藤面,既能体验地方特色美食,又能感受人们对祛病消灾、生活安泰的朴素愿望。

4. 五色糯米饭,五福临门。五色糯米饭是苗族、壮族等少数民族的特色美食。选用紫番藤、黄花、枫叶等天然植物色素,将糯米染成五彩斑斓,蒸煮而成。五色分别象征五谷丰登、吉祥如意,吃五色糯米饭,既饱口福,又寓含祈求五福临门、万事顺遂之意。

2024年的农历三月三,我们遵循传统,通过「做4事,吃4食」,在春风和煦中驱除霉运,祈求安康。这些丰富多彩的习俗活动与美食,既是连接古今的文化纽带,也是我们对美好生活向往的生动体现。

在这个充满生机与希望的春天里,让我们以实际行动传承中华优秀传统文化,共同欢度属于我们的三月三,愿每个人都能在新的一年里健康、快乐、吉祥!