历史上的径山寺，曾经是禅茶的发祥地，被称为中国的禅茶祖庭。现在的径山茶宴是国家级非遗项目。
禅和茶从什么时候开始结合在了一起，其实一直是一个疑问，这个疑问已经几十年了，从来没有得到答案。
到底是茶叶本身还是喝茶的过程，和禅有关系呢？这是一个问题。
径山寺远眺
径山（天目山）
径山寺位于余杭，从杭州市中心过去大约60公里，其中有大约十公里的盘山路，路面状况很好但是很窄，颇有些惊心动魄。不过，途中的径山风景也很美，好久没爬山了。
天下径山
始建于公元742年的径山寺，在宋代鼎盛时期，位冠「江南五大禅院」之首，在建寺一千二百多年的历史中，曾经有过十次毁败，现在的建筑，基本都是上世纪末的重建。
径山寺尤其以其政治地位突出而闻名，除了禅茶文化之外，还有其悠久的历史、皇家的重视和官寺的影响等因素，这些决定了它是中国佛教的最高层次的存在。现在的径山寺，被认为是最好的祈祷事业成功之地，备受年轻人推崇。
径山万寿禅寺
径山寺的建筑都是原木色，给人一种沉着稳重的感觉。江南寺院多为黄色，这里却不同。原色配上蓝天白云，更显朴素大气，自然而然。
径山寺没有大佛像，几乎所有佛像都是原木色，有些像木质，不知道是什么材质。天王殿里韦陀菩萨在前弥勒佛在后，这是因为天目山是韦陀菩萨道场之缘故。
径山茶宴起源于唐朝中期，最初是由僧人们实行「农禅并举」的项目，进而成为茶叶生产的开端。加之周围土地肥沃、雨水充足、烟雾缭绕，培育出了有名的「径山毛峰」。
禅茶狭义上是指寺院僧人自己种植、采制、饮用的茶以及通过饮茶而福慧双修、 明心见性的法门。
还有一个层面是通过茶叶本身的苦味，抵制困意，使僧人常保持清醒状态，提高修行的效率和效果。
唐代著名的「茶圣」陆羽，在径山植茶、制茶、研茶，并写成了传世名著【茶经】，使茶由饮而进入艺、最后进入「道」的阶段，将茶与禅融为了一味，茶和禅也进入了国际化。
最著名的莫过于日本的「茶道」。日本僧人分批在径山寺学习并修得种植、采制、加工、饮用方法等等，再经过发扬光大，形成了独特的茶道，其方式繁杂、仪式感很强，盛行于当时的上流社会。
一直到现在，还有很多寺院有奉茶的仪式。其中最具代表性的就是奈良西大寺的「大茶盛」。
我曾经被邀请参加过一次，制茶过程比较繁琐，但最惊人的还是那巨大的茶碗，像脸盆一样，一个人有点拿不住。
网上下载了图片可以感受到气氛，真实情况美女并不多，喝茶时旁边人会提供帮助举杯，有点摇摇晃晃的生怕灌到脖子里。
茶使用的是抹茶，僧人将抹茶粉加入水后用茶筅搅拌，交给客人饮用。杯子巨大但茶水很少，每个人只能抿一口。
忘记了一排几个人了，有四、五个人吧，大家共享一杯茶，所以，每个人喝完后，要用手指抹去茶杯上自己粘口的地方，再逆时针旋转一下杯子，确保下一个人有干净的地方下嘴。
有点接受不了，当时一直有个疑问，不知这样做的目的是什么？现在还是没搞明白。
也许是另一个意义上的「禅茶一味」吧。
径山寺则很简单，院内搭了一个棚，用免洗的纸杯子，领了一杯径山毛峰。如果能有机会参加一次径山茶宴就好了！
径山寺尚在建设之中，有铜瓦捐赠，一片5百元，感觉有点贵。[偷笑][偷笑]
何谓「禅」？禅是「禅那」的略称，意为「静虑」、「修心」。
茶文化与禅文化有共通之处，可能就是「一味」的来源。这个共通之处在于追求精神境界的提升。
静下心来，砌一杯绿茶，虽然不是径山毛峰，也能尝试领略所谓「尘心洗尽兴难尽，世事之浊我可清」吧。
我来试一下。
完
