苏北百姓历来重视植树造林活动，普遍视松柏梅桃等树木为吉祥物，利用树名的谐音如「柏」与「百」、「桂」与「贵」等，赋予延年益寿、长青不老、早生贵子、富贵吉祥等意义。
松树：被人们视为长青之树，赋予延年益寿、长青不老的吉祥意义。松与鹤在一起构成「松鹤图」，松和山画在一起构成迎客松，是民间祝寿贺喜的最好礼品。松树针叶是成对而生，所以松树也具有象征婚姻幸福的吉祥意义。
柏树：有扁柏、侧柏、花柏、罗汉柏等种类，民意常作砌屋的栋梁之材，其籽可入药，其叶可浸酒。在传统观念中，「柏」音「百」，有「百事如意」、「百事大吉」等寓意。
桂树：多生在南方，有丹桂、金桂、银桂、月桂、柳叶桂等多种。桂子既可作药用，又能配制桂花茶、桂花圆子。「桂」与「贵」谐音，桂子的吉祥意义是祝贺人得「贵子」。将莲花、蝙蝠画在一起，其音则是「连生贵子」和「福增贵子」。
梅树：品种很多，性耐寒，早春开花，芳香怡人，其果可生食，亦可制成皮梅、话梅、梅干等多种蜜饯。「岁寒三友」之一的梅，在苏北民间预兆着喜庆。春联中多取这种吉祥意义，如「春夏秋冬春为首，梅李桃杏梅占先。」还有「喜鹊登梅」等以示喜庆吉利的图案。
槐树：民间槐木坚韧，作家具的好材料。槐花有香气，可食。民间俗语「门前有棵槐，不是招宝就是进财。」槐树有招财、辟邪之说。
梧桐：实用价值较高，被人们视为神异之树。俗语：「栽下梧桐树，引来金凤凰。」因为凤凰是神鸟，言下之意就是盼望吉祥瑞气的来到。
枣树：「枣」与「早」同音，寓意早生子，早发财。
桃树：古人认为桃木能压伏邪气，所以有鬼畏桃木之说。传说有种仙桃，三千年开花，三千年结果，吃了仙桃长生不老。
石榴树：每年农历五月开花，白居易有咏石榴诗：「石榴花似结红巾，容貌新姣占断寿。」石榴是吉祥果，寓意家庭和睦团结，多子多寿多福。
