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深大二十四节气丨夏至:星繁伴蝉鸣,盛夏日已至

2024-06-21文化

夏至已至

一片片绿意上

写满盛夏的卷首语

夏日的气息

游曳在万物之中

明媚绚烂又蓬勃炽烈

01

小扇引微凉

悠悠夏日长

Summer Solstice

夏至,是二十四节气的第十个节气,也是最早被确立的节气。【月令七十二候】提到:

夏至,五月中。

【韵会】曰:

夏,假也,至,极也,万物于此皆假大而至极也。

意思是,夏为大,至为极,万物到此壮大繁茂到极点、阳气也达到极致。但大地的热量还在积蓄,气温持续升高,未到最热的时候。多地空气对流旺盛,湿度升高,不时出现雷阵雨。「东边日出西边雨,道是无晴却有晴。」恰好指出了夏至的节气特点。

夏至这天,北半球来到一年中夜最短、昼最长的一天。在北回归线多地,正午时分还能看见「立杆无影」的景象。此时阳光肆意地撒播在大地上,蓝天白云、阴浓绿意相得益彰,若是午后无事小歇,偷得浮生半日闲,恰好温柔懒懒的微风拂过,带着一丝清凉的慰藉,伴着娑娑树影,蝉鸣与鸟唱,便是炎炎夏日独有的小确幸。正所谓:「梅雨霁,暑风和。高柳乱蝉多。小园台榭远池波。鱼戏动新荷。薄纱厨,轻羽扇。枕冷簟凉深院。此时情绪此时天。无事小神仙。」

02

只消山水光中

无事过这一夏

夏至节也 祭神祀祖

夏至作为「四时八节」之一,古时称「夏节」、「夏至节」。「冬至祭天,夏至祭地。」在夏至这天,有庆祝丰收、祭祀祖先的民俗,以祈求消灾年丰。另外清代之前的夏至日曾全国放假,与亲人团聚畅饮,以避夏日酷暑,名曰歇夏。宋代【文昌杂录】里记载:「夏至之日始,百官放假三天。」

互赠礼物 消夏避伏

夏至日时,古代妇女间有互相赠送折扇、脂粉等什物的习俗,意在防夏热、防痱子,以期安然度夏。【酉阳杂俎礼异】:「夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。」「扇」,借以生风;「粉脂」,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。

夏至食俗

自古以来,北方民间就有「夏至吃面」的食俗。之所以吃面,人们认为「吃过夏至面,一天短一线」,一是为了取一个好彩头,同时提醒大家注意防暑降温。也因夏至新麦初长成,所以夏至吃面也有「尝新」的意思。北吃面条,南则品豌豆糕,各地有各种趣味盎然的夏至节日食俗。如江苏的「夏令三鲜」,岭南多食荔枝,陕西夏至食粽子等。

【吴江县志】记载:「夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。」 不仅食「麦粽」,而且将「麦粽」作为礼物,互相馈赠。 农家还擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等,祭祖后食用,或分赠亲友,俗谓「夏至饼」。

03

SZUer的夏至指南

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夏节仪式感·吃面

古人「夏至吃面」,不仅是「尝新」,也是为了取一个夏天的好彩头。SZUer如果还在愁今天吃什么,不妨在夏至这天,用一碗面开启夏至的仪式感,在「嗦面」的过程中迎接元气满满的夏天~

02

夏至要养生·热养

夏至后即将进入一年之中最热的时候,这个时候往往贪凉,喝冰饮、洗冷水澡,但夏季养生最好是「热养」,医学上有「热茶是解暑法宝」的说法。喝热茶能使体内多余的热量排出体外,达到散热的效果。此外,早晚适度运动、泡脚、洗温水澡等,都是夏至可以采用的「热养」方式。

03

夏至要静心·养神

【养生论】认为夏季炎热,「更宜调息静心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减,不可以热为热,更生热矣」。天气炎热,容易使人心烦气燥,此时则注重「心静自然凉」,凡事深呼吸,没什么值得你动气,时刻保持积极心态,像万物生长需要阳光那样,自己给自己补充能量~

炎炎夏日

骄阳热烈

但理想更滚烫

万物盛情逐光

也愿我们

为理想全力以赴

共赴赤诚与热爱

统筹 | 张颖卓

海报插画 | 林笑笑

文字 | 廖熙洁

出镜 | 孙晗雅

拍摄 | 陈燕婷

图片 | 刘沛东

责编 | 廖楷狄 林海音

审校 | 杨振宇 李翔 李世卓 王若琳