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这里,曾是海边滩涂
千百年来
人们逆天改命,向海要地
开启中国古老的填海造城工程
终将苦咸之地化为美丽桑田
今天这里产业发达,通达四海
这里, 已和全球50多个港口实现通航
辐射43个国家和地区
这里,就是位于中国东南沿海
福建省海岸线中点,戴云山脉以东的
妈祖故里——福建莆田
0 1
从「沙炒竹钉」到防风利器
走在莆田古城街头
时常能见到建筑墙体上
一个个排列规则的白色「泥点」
这,是莆田人抵御台风暴雨的利器
靠海的莆田,台风多、雨水多
过去土筑的泥墙极易坍塌
莆田人想到了给泥墙穿「铠甲」
就是在泥墙外铺上壁砖
为了让这层「铠甲」更加稳固
莆田人就地取材
将竹子削成一寸多长的条状竹钉
然后放进装有沙子的锅中炒熟——去掉水分
将其穿透壁砖钉入土墙墙体
遇到下雨
墙体里的水分就会使竹钉膨胀
从而将壁砖 跟墙体紧紧连在一起
房屋上密集排列的白色「泥点」
便是钉下竹钉的地方
0 2
「豆腐」上筑堤见证逆天改命
在冲积平原软基地带建造拦河大坝
今天依然是世界性难题
这就如同在豆腐上筑堤
然而,900多年前北宋时期的莆田人
就在「豆腐」—— 沿海淤泥上
建起了一座既可束缚又能利用海水与河水的
世界级水利工程——木兰陂
流经莆田的木兰溪极富野性、灾害频仍
北宋时期,莆田先民在筑陂处的沙石基础上
交错铺好条状的花岗岩石块
再用糯米、红糖、沙土、贝壳灰
制成黏性很强的砂浆——「水泥」
填充在花岗岩的缝隙之间
经过数十万民众的不懈努力
历时8年, 1083年
「豆腐」上的稳固堤坝——木兰陂终于建成
木兰陂将木兰溪蓄积分配
灌溉了13.7万亩土地
苦咸之地盐分减少,终成良田
0 3
守护家园的水上功夫
清晨,九莲山
千年古刹南少林禅钟响起
在装满水的大缸上
僧人们开始了一天的练习:梅花桩
这是为了提高海上作战能力
独创的练功秘籍
莆田的陆地面积
仅占福建陆地面积3%
其海岸线
却占福建海岸线十分之一
岸线曲折、地形复杂,不易设防
从明代开始,莆田古城屡遭倭寇侵袭
水上作战的梅花桩
展现出莆田人铁血坚韧的一面
0 4
900年荔枝树「种下」崇文重教
在莆田,有一棵
被称为「状元红」的荔枝树
由北宋年间
高中状元、衣锦还乡的
莆田人徐铎 亲手种下
因而被称为「状元红」
「状元红」 树冠覆盖面积竟达1亩之多
最高年产荔枝量可达1200多公斤
是莆田现存最大的荔枝树
如今已经940多岁
莆田自古崇文重教
古城北部有兴化府城隍庙
东南、西南分别有府学、县学
「三足鼎立」的布局
体现了莆田先民把文化、教育功能
摆在了一城命运攸关的重要位置
自有科举考试以来
福建全省共诞生33名状元
其中21名来自莆田
5月7日
央视综合频道(CCTV-1)18:20档
请和【文脉春秋】一起远行
走进向海要地的福建小城——莆田
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